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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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目黒かづ屋の系譜の高クオリティの一杯！
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20220114
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20220114
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202507
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2025/07/25 更新
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元々、目黒のかづ屋さんが好きで通っていたのですが、お弟子さんが大山で開店されたと言う事で最近ではこちらに伺う事が増えました。
平日11時52分訪問。待ち人3名。12時過ぎには着席出来ました。土日はもう少し並びます。
注文
ワンタンメン(1200円)
訪問時はいつもワンタンメンです。
鶏・豚ガラと節のお出汁のバランスが、自分の好みで大好きなスープです。勝手に黄金スープと呼んでいます。（笑）
細麺の麺も硬めでスープに合った美味しい麺です。
邪道かもしれませんが、スープ後半にセルフで入れられる乾燥させた揚げネギを入れて楽しんでいます。
この揚げネギがまたスープの表情を変えてくれて美味しいです。
かづ屋の名物？魯肉飯もあります。たまに頂きますが、ご飯物でお腹を満たしたい時はオススメです。
かづ屋のご出身の方のお店の中でも、一番、修行先のかづ屋の味わいを継承しているお店だと感じています。
大山で中華そばならココです！