Hibine☆さんが投稿した鮨 かねさか パレスホテル東京店(東京/東京)の口コミ詳細

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Hibine☆ (30代前半・女性・東京都) 認証済

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鮨 かねさか パレスホテル東京店大手町、二重橋前、東京/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

東京の一流鮨を味わうならここ!パレスホテル内の「鮨 かねさか」

パレスホテルにある「鮨 かねさか」で贅沢ディナーをいただきました。落ち着いた大人の空間で、目の前で握られる職人技を堪能できる最高のカウンター体験。

握りはどれもネタの質が素晴らしく、シャリの温度や酢加減が絶妙。特にトロや赤身の漬けは口の中でとろける美味しさで、旬の貝類や海老も抜群の火入れ加減でした。
赤貝や車海老の握りもぷりぷりで、まさに一貫ごとに感動レベル。

前菜の焼き魚やお造りも丁寧に作り込まれていて、握り以外もぬかりなし。最後の玉子焼きまでしっかり手が込んでいて、名店の底力を感じました。

お値段はそれなりにしますが、このクオリティならむしろコスパ良いと感じるほど。大切な日や記念日にも間違いないお店です。

間違いなく⭐️5です!

2025/08/05 更新

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