ぴっちゃんライスさんが投稿した麺ふじさき（東京/亀戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺ふじさき亀戸、錦糸町、亀戸水神/ラーメン

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/06 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

キレのある醤油味、ツルツル喉越しのよい麺！

平日休みが取れたので、以前から行ってみたかったふじさきさんへ。
午前11時、並んでるのはおじさんばかりですね。
醤油ラーメンとまぶしごはんを発券。
醤油ラーメンは、醤油のキレがありながら、上質な脂がマイルドに仕上げてます。
ツルツル喉越しの良い麺がいいですね！薄めのチャーシューも柔らかくて、味わい深い。細めのメンマもアクセントになってます。
まぶしご飯は、煮凝りのタレがいい感じでまぶされてる。ご飯がちゃんと炊けてて美味しい。チャーシューが薄めのチャーシューをほぐしてある感じなので、パサパサしてなくて美味しい。切れ端の固いチャーシューを使ったチャーシューご飯が世の中には多い気がしてるのですが、ここのまぶしご飯は、柔らかくて、ご飯もべっちょりしてなくて美味しかったです。
発券機で時間調整できそうなので、次回は休日に行ってみようかと。塩ラーメン食べたいです！

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2025/06/18 更新

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