名犬ベリーさんが投稿した手作りハンバーグ工房Toshi(北海道/大通)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

食べログ

メッセージを送る

名犬ベリー (30代後半・男性・北海道) 認証済

この口コミは、名犬ベリーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

手作りハンバーグ工房Toshi西4丁目、大通、狸小路/ハンバーグ、野菜料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

野菜の美味しさに感動!!!

★2015/12/初訪問
今年最後の口コミです。
★スマイル★様の口コミを見てチェックしていたお店。BMしてから結構日にちが経っていましたがやっと行けました(^-^)
ディナーの予約は17:30のみで、ディナーセットとフルコースから選べます。今回はディナーセットを予約しました。

予約時間数分前にお店に到着。入口前の椅子で待っているとどんどんお客さんが集まります。早めに予約して良かったです^^;

【たっぷり山わさびハンバーグ200g】1690円
ディナーセットはサラダ、ハンバーグ、ご飯のセットです。サラダは日替り、ハンバーグは一番人気のものをチョイス。

・サラダ
野菜は自社農園で無農薬、その日の新鮮な野菜を使うというこだわりぶり。
(後で気付きましたが入り口横に本日のサラダのサンプルが置いてありました)
運ばれてきたのは盛りに盛られた彩り豊かなサラダ。
一口食べるとまぁ美味しいこと!かかってる2種のドレッシングも美味しいのですがなんたって野菜がどれもこれもみずみずしい。
どれを食べてもパリ・シャキ・サクッ、そんな音がしない野菜はありません。
(因みに今日の野菜は人参、大根、水菜、紫キャベツ、トマト、胡瓜、白菜、青大根、ビーツと呼ばれる蕪、オレンジ?などでした。)
今まで食べてた野菜はなんだったのか……これなら毎日でも食べたいです(^-^)

・ハンバーグ
山わさびは恐らく食べるのは初めてです。色が白いんですね。ツーンとした匂いがします。
ハンバーグは牛、豚、鶏の合挽肉だそうです。
付け合わせにじゃが芋、玉ねぎ、大根。
まずはお肉だけでいただきます。箸を入れるとじんわり肉汁が溢れます。肉の旨味と甘味を感てこれだけでも食べられますね♫
続いて山わさびをハンバーグいっぱいに乗せ、甘めのタレをかけての実食。わさびなので鼻にツーンと抜けますがそれほどキツくはなく、相性は良いと思います。美味しいです^^
そして付け合わせの野菜達。じゃが芋は皮ごとでホクホク、玉ねぎはトロトロで口の中でとろけます。大根はみずみずしい。

・ご飯
お米もツヤツヤしてて美味しかったです♫

ハンバーグも美味しかったですが野菜の美味しさにとても感動しました。
こんなに野菜を美味しいと感じたのは初めてです。
接客もいいですしまた美味しいサラダを食べに来たいです(^-^)

今年も色んな美味しいもの食べれて良い一年になりました。いいね・コメントくれた方々ありがとうございますm(_ _)m
良いお年を!

★2016/03/2回目
彼女さんの誕生日祝いに予約しました♫

本日のサラダもパリ、シャキ、ザクッのオンパレードでした♫白菜を生で食べるのはここだけですよ(^-^)

【シャリアピンソースハンバーグ】
シャリアピンソースは玉ねぎをしっかり炒め、醤油とバターとコンソメを混ぜたソースだそうです。ちょい塩っぱめでご飯に合います。
山わさびも美味しかったですがこのソースも中々好きですね(^-^)

すっかりお気に入りのお店になりました♫
また利用させていただきたいです!

  • シャリアピンソースハンバーグ

  • サラダ

  • たっぷり山わさびハンバーグ200g 1690円

  • 山わさび

  • サラダ

  • サラダ

  • お箸

2016/04/02 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ