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閉店しずるすすきの(市電)、すすきの(市営)、資生館小学校前/ラーメン
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夜の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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ベジポタ塩
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ベジポタ塩
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2015/08/25 更新
ベジポタとはベジタブルポタージュの略だそうです。このベジポタを食してみたく、今回こちらを訪問しました。
【ベジポタ塩】850円
スープは鶏白湯がベースらしいです。飲んでみるとじゃがいもの味がしました。言い方悪いかもしれませんがじゃがいものポタージュをサラサラにしたような感じです。個人的にはかなり好きな味です。
麺は若干太めの縮れ麺
具材はチャーシュー、紫キャベツ、水菜、あとネギですかね。
それとトマトチーズ餃子なる水餃子が入ってます。これはもちもちしててベジポタに合う。
さらにバジルオイルをスープに入れれば一気にバジルの風味がスープの姿を変えてくれます。
新ジャンルベジポタ。今更ですが食した感想はアリでした。他のベジポタも探してみたいです。