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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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| 酒・ドリンク- ]
煮干100%!私は煮干し中毒。
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醤油 こいにぼ
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醤油らぁめん
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2016/02/20 更新
★2014年10月★
お昼にお邪魔しました。
知人のオススメで開店時間の11時に訪れたんですがすでに満席です。
お店は恐らく御夫婦で経営されてるんでしょうか。
旦那さんは若干暗い感じです^^;
食券を購入するタイプで一番人気の醤油をチョイス。
【醤油らぁめん】
ラーメンの見た目はシンプルですね。
スープは煮干し100%だそうです。
あっさりしていてとても味が濃い。
苦手な人もいそうですが私は大好きな味が。
スープ全部飲みました(笑)
麺は太さ普通の縮れ麺。
チャーシューは脂身がなく薄い、けど味はしっかりついていて美味しい。
かなり好きな味でした!また来たいです(*^^*)
★2014年11月★
煮干し出汁が恋しくなりまた来店しました。
【こいにぼ醤油】
前回は海苔が入ってましたがこいにぼはないですね。
前回と比べてスープの味が濃くなってます。煮干しの苦味が強くなってます。
個人的にはもっと濃くてもいいですね。
やっぱり美味しいなかじまさん。今度は違う味も試してみたいですね。