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タタキ
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ササミ造り
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生キモ
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皮
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つくね（焼く前）
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かしわめし
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つくね（焼いた後）
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美味しい生の鶏が食べたいなーってことで探して辿りついたのがコチラでした。
口コミやブログをいろいろ見たところ 『なかなか見つからない』 とのことで、慎重深く探しながら歩くも・・・
『これ？』 『多分、コレやな・・・』
お店に看板がありません。
電気は付いているのですが明るいってほどでもなく、中の灯が漏れてないからお店が空いてるかどうかもわかりにくいです。
で、ビビリながら開けてみました。
薄暗い感じの店内に、カウンター。
奥にテーブルがあるのかな？少しだけ見える程度。
美味しそうな雰囲気がすでに漂ってます・・・
こちらは自分で焼くスタイル。
注文したらすぐに七輪が前に置かれます。
鶏がすごい好きで食べるのですが。
本当にここの鶏は美味しいです。
これから他のお店で食べれないんじゃないかなぁ。
１番美味しかったのは皮なんですが。
１番驚いたのは、つくねです。
すごい柔らかい。
つくねって美味しいけど固くなっちゃいますよね。
ここのつくねはふわふわっ。
自分で焼いてこんなに柔らかいのだからプロに焼いてもらったら もっとすごいんじゃないかなぁ。
絶対また来ます。
通います、鶏が食べたくなったら来るかと。
帰りにマスターに 『鍋って書いてますけどもう終わりますか？』 と聞くと『年中やってますよ』 とのこと。
今度はお鍋も食べてみたいな。
ちなみにマスターは独特な雰囲気で寡黙で個性的な方でかっこいいです。
本当に美味しかった。
ご馳走様でした、近いウチにまた来ます。