-
カウンター
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490406 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490406","content_type":"ReviewImage","content_id":47490406,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
月替わりのコースメニューです。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490402","content_type":"ReviewImage","content_id":47490402,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
黄金かぶらのポタージュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490398 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490398","content_type":"ReviewImage","content_id":47490398,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
生野菜盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490391","content_type":"ReviewImage","content_id":47490391,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
マスターとワインボトル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490388 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490388","content_type":"ReviewImage","content_id":47490388,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
樽発酵の白ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490385","content_type":"ReviewImage","content_id":47490385,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490375 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490375","content_type":"ReviewImage","content_id":47490375,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490370 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490370","content_type":"ReviewImage","content_id":47490370,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
パルマ産生ハム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490367 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490367","content_type":"ReviewImage","content_id":47490367,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
サワラ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490365 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490365","content_type":"ReviewImage","content_id":47490365,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
桜の花の天然酵母で発酵させた発泡酒。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490363 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490363","content_type":"ReviewImage","content_id":47490363,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
桜の花の天然酵母で発酵させた発泡酒。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490361 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490361","content_type":"ReviewImage","content_id":47490361,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ハーブ鶏のコンフィ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490359 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490359","content_type":"ReviewImage","content_id":47490359,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
マスターが買い付けてきた白ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490357","content_type":"ReviewImage","content_id":47490357,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490355 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490355","content_type":"ReviewImage","content_id":47490355,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製ベーコンとほうれん草のトマトソースのパスタ。ほうれん草の甘みがトマトソースに負けていません。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490354","content_type":"ReviewImage","content_id":47490354,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ほうれん草。軸の部分が甘いです。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490351 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490351","content_type":"ReviewImage","content_id":47490351,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
晩白柚の自家製アイス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47490349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47490349","content_type":"ReviewImage","content_id":47490349,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45018629 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45018629","content_type":"ReviewImage","content_id":45018629,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45018626 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45018626","content_type":"ReviewImage","content_id":45018626,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
野菜の盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45018625 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45018625","content_type":"ReviewImage","content_id":45018625,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
ボロネーゼ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45018623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45018623","content_type":"ReviewImage","content_id":45018623,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
洛イモのフリッター
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45018620 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45018620","content_type":"ReviewImage","content_id":45018620,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ドルチェ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-45018617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-45018617","content_type":"ReviewImage","content_id":45018617,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の正面
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945297","content_type":"ReviewImage","content_id":39945297,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
店内に掛けてあるその日のmenu
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945295 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945295","content_type":"ReviewImage","content_id":39945295,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945293 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945293","content_type":"ReviewImage","content_id":39945293,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
サラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945290","content_type":"ReviewImage","content_id":39945290,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
万願寺とうがらし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945289 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945289","content_type":"ReviewImage","content_id":39945289,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
生ハム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945287 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945287","content_type":"ReviewImage","content_id":39945287,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
白茄子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945285 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945285","content_type":"ReviewImage","content_id":39945285,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
鰆とトマト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945284 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945284","content_type":"ReviewImage","content_id":39945284,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製ソーセージとヤングコーン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945282 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945282","content_type":"ReviewImage","content_id":39945282,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
生きくらげ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945280","content_type":"ReviewImage","content_id":39945280,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945279 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945279","content_type":"ReviewImage","content_id":39945279,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945278","content_type":"ReviewImage","content_id":39945278,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39945274 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39945274","content_type":"ReviewImage","content_id":39945274,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2016/02再訪
月替わりのコースが出来たので、それをお願いしました。
どのお料理も1品1品、確かな素材を用いて、その素材の良さを引き出したお料理です。
黄金かぶらのポタージュは、かぶらの苦味が全くなく、とても美味しいです。上に柑橘系の香りのアクセントが効かせてあり、さっぱりとしています。
生野菜の盛り合わせは、これも1品1品、鮮度が良く、美味しいです。ヤーコンの甘さにも驚きました。
生ハムも塩気が強くなく、噛めば噛むほど旨味が出てきます。
サワラも優しい味付けです。下に何か(マスターに聞きそびれました…)のソースが敷いてありますが、これも美味しいです。
鶏のコンフィは、皮がパリパリに仕上がっていました。肉の旨味がしっかりと閉じ込められていて、これも美味しくいただきました。
最後の〆が、自家製ベーコンとほうれん草のトマトソースパスタです。Facebookにもほうれん草をupされていたので期待していましたが、期待以上のほうれん草の甘さで驚きました。
特別に生でほうれん草を食べさせてもらいましたが、甘かったです。
最後のドルチェも、自家製アイスで非常にさっぱりとして美味しいです。また、晩白柚の皮を甘く煮て、それを添えてありました。
ワインもマスターがご自身で買い付けてきた、美味しいものばかりです。
毎月のコース料理がこれからも楽しみです。
定期的に通ってしまいます。
===============================
2015/11
平日の夜に2人で利用しました。
旬の野菜を取り入れて調理されており、美味しくいただきました。野菜は全て、無添加かつ化学肥料など不使用の健康的な食材を揃えています。
ボロネーゼやピザもいただきましたが、美味しくいただきました。ボッリートと言って、“イタリア版ポトフ”と言うようなお料理をいただきましたが、予め豚肉をオーブンで調理してから煮込んでおり、豚肉がとてもジューシーでした。
パスタやピザ、その他の基本的なお料理が美味しいのが基本にあり、さらにこだわった旬の野菜を取り入れて提供していただけるので、四季を通じて安心かつ美味しくお料理を楽しむことが出来るお店です。
これからも繰り返し利用したいです。
==============================
2015/07
平日の夜に接待で利用しました。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
こだわりの野菜を仕入れていらっしゃるので、基本的にお任せでいただきました。
マスターがお一人で切り盛りされているようですが、だからこそとことんこだわった食材を仕入れていて、その食材の良さを引き出したお料理を提供していただけます。
また、好みなど適宜相談に乗っていただけましたので、相談しながら次のお料理を選ぶことが出来ました。
menuの写真を撮り忘れましたが、ワインも日本各地から取り寄せてあります。ビールも数種類あります。
珍しい野菜をたくさんいただきました。これからも是非ともまた利用したいと思います。