「福岡県」で検索しました。
1~9 件を表示 / 全 9 件
2024/10訪問
1回
博多だるま 総本店@渡辺通 2024年168杯目 【注文メニュー】 ラーメン(麺の硬さ:バリかた) 半チャーハン 【訪問日】 2024年10月15日(火) 【混雑度】 13時12分入店(待ち無し) 13時17分着丼 【感想】 博多ラーメン旅行の最終日に訪問。 1963年創業の老舗で、九州だけでなく関東などにも 店舗がある有名店です。 今回は「ラーメン」をバリかたで注文。 「半チャーハン」もセットで注文しました。 麺はパツンと歯切れの良いストレート細麺。 スープをしっかりと持ち上げます。 スープは泡系の豚骨スープが並々と丼に注がれており、 濃厚でクリーミーな味わい。 豚骨の旨味とコクがしっかりとある激ウマスープでした。 トッピングは豚チャーシューとネギのみなのでかなりシンプルですが、 豚チャーシューはしっかりと味が染み込んでおり、食べ応えありでした。 「半チャーハン」は、程よいパラパラ加減とホクホク感で美味しかったです。 都内にもアクアシティ お台場の「ラーメン国技館 舞」の中に店舗があるので、 お台場に行った時には立ち寄ってみたいと思います。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25 交通手段:福岡市営地下鉄七隈線 渡辺通駅から徒歩5分 【賞】 - 【ハッシュタグ】 #博多だるま総本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #渡辺通駅 #渡辺通グルメ #ramen #noodle #noodles
2024/10訪問
1回
元祖長浜屋@赤坂(福岡) 2024年163杯目 【注文メニュー】 ラーメン(麺の硬さ:バリかた) 【訪問日】 2024年10月13日(日) 【混雑度】 13時44分到着(待ち30名程度?数えきれず) 14時08分入店 14時11分着丼 【感想】 福岡を旅行中に訪問。 1952年創業の老舗で長浜ラーメン発祥のお店です。 到着するとこのお店も有名店なので 観光客や地元の人で行列ができていました。 今回は「ラーメン」をバリかたでチョイス。 なんと1杯550円という破格の値段です。 麺はパツンと歯切れの良い細麺。 他の博多ラーメンのお店より麺量がやや多く、 満足できる量になっています。勿論、「替玉」もあります。 スープはあっさりとした豚骨スープですが、 旨味とコクがあり、奥深い味わいです。 卓上にはラーメン用のタレが置かれており、 味の濃さが調整可能です。 また、紅生姜、ゴマ、胡椒などの味変アイテムもあります。 トッピングは細切れの豚チャーシューとネギのみのシンプルな構成。 豚チャーシューは塩分強めでしょっぱ美味い味付け。 こちらも「替肉」ができるようです。 また、普段はネギ増しもできるようですが、 今回はネギ不足とのことで残念ながらできず。 本場の長浜ラーメン、初めて食べましたが、 かなりハイレベルなラーメンでした。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 トラストパーク長浜3 1F 交通手段:福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅から徒歩10分 【賞】 - 【ハッシュタグ】 #元祖長浜屋 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #長浜ラーメン #赤坂駅 #赤坂グルメ #ramen #noodle #noodles
2024/10訪問
1回
博多らーめん ShinShin 天神本店@天神 2024年166杯目 【注文メニュー】 博多ShinShinらーめん(麺の硬さ:バリかた) 【訪問日】 2024年10月14日(月) 【混雑度】 13時12分到着(待ち30名程度?数えきれず) 13時43分入店 13時47分着丼 【感想】 芸能人がよく通う博多ラーメンの有名店とのことなので訪問。 旅行雑誌等にも載っており、 到着すると30名以上の行列ができていました。 外国人の観光客が多かった印象です。 暫く待って入店すると、 店内には芸能人のサインが沢山貼ってありました。 今回は「博多ShinShinらーめん」をバリかたでチョイス。 麺はパツンと歯切れの良いストレートの極細麺。 スープは博多ラーメンの中では 比較的あっさりとした豚骨スープ。 サラッとしていて臭みも少なくとても飲みやすいスープでした。 具材は豚チャーシュー、キクラゲ、ネギのみの構成。 豚チャーシューは柔らかくて美味しかったです。 今回は結構お腹いっぱいだったのでラーメンのみにしましたが ちゃんぽんや皿うどん、焼きそば、やきめし、餃子など 他のメニューも充実しているので、 また訪問することがあれば食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市中央区天神3-2-19 交通手段:福岡市営地下鉄空港線 天神駅から徒歩5分 【賞】 - 【ハッシュタグ】 #博多らーめんShinShin天神本店 #博多らーめんShinShin #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #天神駅 #天神グルメ #ramen #noodle #noodles
2024/10訪問
1回
博多元気一杯!!@呉服町 2024年165杯目 【注文メニュー】 チャーシューメン(麺の硬さ:普通) 半熟ゆで卵 カレー味半替玉(麺の硬さ:普通) 【訪問日】 2024年10月14日(月) 【混雑度】 10時36分到着(待ち2名) 11時03分入店 11時07分着丼 【感想】 福岡旅行中に前から気になっていた博多ラーメンの人気店を訪問。 食べログで「福岡県 ラーメン」と検索すると ランキング1位になっているお店です(10月14日訪問時)。 到着して開店まで待っていると行列ができてきました。 今回は「チャーシューメン」と「半熟ゆで卵」をチョイス。 「カレー味半替玉」も気になったので追加注文しました。 麺の硬さは特に聞かれず、こちらも言い忘れていたので どちらもデフォルトになります。 麺はやや柔らかめのストレート細麺。 ズバズバと啜りやすい麺でスープをよく持ち上げます。 スープは泡系のとてもクリーミーで濃厚な豚骨スープ。 しっかりと豚の旨味とコクを感じられる美味しいスープでした。 具材は豚チャーシュー、キクラゲ、ネギが入っており、 豚チャーシューがとても脂身たっぷりで、 ホロホロで柔らかく、味もよく染み込んでいました。 「カレー味半替玉」は、カレールウがかかった替玉で、 残った豚骨スープの中に入れて混ぜると、 カレーラーメンにチェンジ。 豚骨スープとカレーがめちゃ良く合っています。 辛味はそれほどないので卓上の一味を入れて調整も可能でした。 ミシュラン掲載店だからか海外の人も大勢並んでおり、 とても人気があるお店でした。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市博多区下呉服町4-31-1 ゾンターク博多Ⅰ 1F 交通手段:福岡市営地下鉄箱崎線 呉服町駅から徒歩6分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2019~2023選出 ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版 ミシュランプレート獲得 【ハッシュタグ】 #博多元気一杯!! #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #呉服町駅 #呉服町グルメ #ラーメン百名店 #ミシュランプレート #ramen #noodle #noodles
2024/10訪問
1回
豚そば月や 福岡空港店@福岡空港 2024年169杯目 【注文メニュー】 豚そば(麺の硬さ:バリかた) 【訪問日】 2024年10月15日(火) 【混雑度】 19時15分入店(待ち無し) 19時16分着丼 【感想】 福岡空港に到着し飛行機に乗る時間まで時間があったので 「ラーメン滑走路」の中にあるお店を訪問。 「クリア豚骨」と書かれた暖簾が気になったので入店です。 今回は「豚そば」をバリかたでチョイス。 麺はパツンとした細麺ストレート。 ズバズバと啜り心地良い麺でした。 スープは白濁した博多豚骨ラーメンのイメージとは異なり、 透き通った透明の豚骨スープ。 あっさりですが、豚骨の旨味がしっかり感じられます。 別皿のネギを入れたりカボスを絞って 風味を変化させながら食べることができます。 具材の豚チャーシューは薄めですが食べやすかったです。 あとで調べたら都内の銀座や大阪の西梅田にも店舗があるようでした。 結構スープが美味しかったのでおすすめです。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市博多区下臼井778-1 福岡空港国内線ターミナルビル 3F ラーメン滑走路 交通手段:福岡市営地下鉄空港線 福岡空港駅から徒歩3分 【賞】 - 【ハッシュタグ】 #豚そば月や福岡空港店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #福岡空港駅 #福岡空港グルメ #ramen #noodle #noodles
2024/10訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
天神、西鉄福岡(天神)、赤坂/ラーメン、餃子
元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店@天神 2024年167杯目 【注文メニュー】 ラーメン(並) (麺の硬さ:バリかた) 【訪問日】 2024年10月14日(月) 【混雑度】 14時27分到着(待ち3名) 14時30分入店 14時40分着丼 【感想】 1946年創業の超老舗に訪問。 到着すると運良く数名の行列ですぐに入店。 今回は連食で結構お腹いっぱいだったので 「ラーメン」の並盛りのみをバリかたで注文。 麺は歯切れの良いストレート細麺。 良く見ると博多ラーメンでは珍しく平打ち麺でした。 スープは豚骨の旨味に加えて、 醤油感が強めのスープでした。色も白っぽくなく茶色です。 具材は豚チャーシュー、メンマ、ネギのシンプルな構成。 豚チャーシューは柔らかくて美味しかったです。 今回はラーメンのみ食べましたが、 焼きめし、丼、揚げ物、一品料理、お酒まで充実しているので ちょい飲みで利用しても良さそうなお店でした。 また、定食メニューも沢山あったので ラーメン以外での利用もできるお店でした。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市中央区大名2-6-4 交通手段:福岡市営地下鉄空港線 天神駅から徒歩3分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2023選出 【ハッシュタグ】 #元祖赤のれん節ちゃんラーメン天神本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #天神駅 #天神グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles
2024/10訪問
1回
小金ちゃん@天神 2024年164杯目 【注文メニュー】 焼きラーメン ギョウザ(六個入り) どて煮(牛スジの味噌煮) めんたい玉子焼き 牛ステーキ 塩ホルモン ビール(中ビン) ハイボール 【訪問日】 2024年10月13日(日) 【混雑度】 18時03分到着(待ち7名) 19時07分入店 19時29分着丼 【感想】 屋台で焼きラーメンを食べたく訪問。 1968年創業の老舗で、焼きラーメン発祥の屋台です。 グルメ本等にもよく掲載されているので有名なお店です。 到着すると既にオープンしていて他の屋台はまだガラガラでしたが、 この屋台だけ行列ができており1時間ほど待って着席。 今回は「焼きラーメン」の他に上記のメニューを注文。 行列に並んでいる時に紙に記載して注文する方式ですが、 追加で口頭注文も勿論できます。 「焼きラーメン」の麺は細麺が使用されており、 とろみがあり柔らかくもんじゃ焼きのような食感。 玉ねぎやかまぼこ、もやし、にんじん、豚肉等の具材が入っており、 豚骨スープとウスターソースで味付けされ、 ソース焼きそばに近い味で美味しかったです。 柚子胡椒や辛子が提供され、味変もしながら 食べることができました。 「焼きラーメン」以外にも色々注文し、 どのメニューも美味しかったですが、 特に「めんたい玉子焼き」が甘い玉子焼きに 明太子がぎっしりと詰まっていて美味しかったです。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市中央区天神2 三井ビル裏親不孝通り入口 交通手段:福岡市営地下鉄空港線 天神駅から徒歩2分 【賞】 - 【ハッシュタグ】 #小金ちゃん #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #焼きラーメン #天神駅 #天神グルメ #ramen #noodle #noodles
2024/10訪問
1回
博多一双 博多駅東本店@博多 2024年162杯目 【注文メニュー】 特製ラーメン(麺の硬さ:バリかた) 【訪問日】 2024年10月13日(日) 【混雑度】 11時06分到着(待ち80名程度?数えきれず) 12時40分入店 12時43分着丼 【感想】 福岡を旅行中に訪問。 前から食べに行きたかった博多ラーメンの超人気店です。 新横浜ラーメン博物館にもあるけど本店で食べたく訪問です。 到着すると数えきれないほどの長蛇の列ができていました。 観光客も多い印象。 回転は早い方だと思いますが、それでも1時間半以上並んで入店。 今回は「特製ラーメン」をバリかたで注文。 麺はパツンと歯切れの良いストレート細麺。 かなり好きな麺です。 スープは濃厚だけど意外とスルスル飲めてしまう豚骨スープ。 旨味がしっかりと感じられ激ウマでした。 トッピングは豚チャーシュー、キクラゲ、味玉、海苔、ネギ、 そして博多ラーメンには珍しくワンタンが入っていました。 ワンタンはツルモチ食感、豚チャーシューは 豚骨スープによく馴染んでおり柔らかジューシー。 卓上にはゴマ、ニンニク、辛子高菜、白生姜などの味変アイテムもあり。 紅生姜でなく白生姜は珍しかったです。 博多豚骨ラーメン店の中でも圧倒的な美味さを誇るお店でした。 長時間並んでも食べる価値があると思います。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6 交通手段:JR線他 博多駅から徒歩6分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2020~2023選出 【ハッシュタグ】 #博多一双博多駅東本店 #博多一双 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #博多駅 #博多グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles