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ミスター・ギョーザ@西大路(京都) 2024年126杯目 【食べたメニュー】 塩ラーメン 餃子(1人前6ケ)×4枚 鶏の唐揚 特製きゅうりの丸漬 生ビール(中) 【訪問日】 2024年8月17日(土) 【混雑度】 13時31分到着(待ち3名) 13時34分入店 13時56分着丼(塩ラーメンの注文は13時50分頃) 【感想】 実家からの帰りに京都駅で途中下車し訪問。 1971年創業の老舗で、京都の餃子の人気店ですが、 ラーメンもあります。 東寺(五重塔があるお寺)の近くにお店があるので 少し観光したあとに行きました。 今回はビールを飲みつつ、「餃子」、「鶏の唐揚」、 「特製きゅうりの丸漬」を食べた後に「塩ラーメン」を注文。 麺はツルンとした細縮れ麺。 少し柔らかめですがコシも残してある麺でした。 スープは真っ白な動物系(鶏ガラ?)出汁の塩スープ。 鶏白湯スープのような感じで、旨味とコクがあり、 コショウが少しかかっているので、 飲んだ後の締めに丁度いいスープでした。 トッピングの薄切り豚チャーシューは 京都ラーメンっぽい噛み応えある煮豚で どこか懐かしい味でした。 「餃子」は、皮はカリッと焼かれていて熱々で、 餡はジューシーで激ウマ。 酢醤油+辣油以外に、味噌ダレでも食べられます。 この味噌ダレがかなり美味しいです。 「鶏の唐揚」も同じく衣はカリカリ、肉はジューシー、 「特製きゅうりの丸漬」は、 絶対頼んだ方がいいくらい激ウマで絶品。 おかわりすればよかったかも。 醤油ベースのタレに漬かっていますが、 程よく味が染み込んでいて美味しかったので 作り方を知りたいほどです。 かなり美味しいお店でした。 また京都に行った時に再訪したいです。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:京都府京都市南区唐橋高田町42 アクセス:JR東海道線 西大路駅から徒歩10分 食べログ 餃子百名店 2019、2021、2024選出 #ミスターギョーザ #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #西大路駅 #西大路グルメ #餃子百名店 #餃子 #ramen #noodle #noodles
2024/08訪問
1回
中華そば ますたに 北白川本店@元田中(京都府) 2025年139杯目 【注文メニュー】 ラーメン 並 【訪問日】 2025年8月8日(金) 【混雑度】 16時36分入店(待ち無し) 16時40分着丼 【コメント】 京都ラーメンの超有名老舗本店に訪問。 1947年創業、京都背脂醤油ラーメンの元祖と言われるお店です。 時間帯的にか暑かったからか、特に行列は無く店内も空いていてすんなり入店です。 注文した「ラーメン 並」は、鶏ガラ出汁のスープに背脂がたっぷりふりかかっており、柔らかめの中細ストレート麺がよく馴染んでいました。背脂の甘味と出汁の奥深い味わいがして美味しかったです。トッピングはたっぷりの九条ネギとチャーシュー、メンマ。やっぱり京都ラーメンと言ったら個人的にネギが沢山入っていてほしいので、「ネギ多め」と言わなくてもこれだけ入ってるのはかなり嬉しいです。 お店の接客も良い感じで居心地が良く、銀閣寺の近くにあるので、銀閣寺観光したついでにも良さそうなお店でした。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市左京区北白川久保田町26 交通手段:叡山電鉄 元田中駅から徒歩16分/京都市バス 銀閣寺道下車徒歩1分 【ハッシュタグ】 #中華そばますたに北白川本店 #ますたに #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #京都ラーメン #醤油ラーメン #元田中駅 #元田中グルメ #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
貝だし麺 きた田@京都(京都府) 2025年136杯目 【注文メニュー】 貝だし麺 特製(並盛、辛味なし) 貝のしぐれ煮ご飯(並) 【訪問日】 2025年8月7日(木) 【混雑度】 21時53分到着(待ち16名) 22時39分入店 22時47分着丼 【コメント】 夜遅めに京都駅に着いたので、京都駅の近くで夜遅くまで開いている人気店に初訪問。 22時前でも外国人の方中心に16名の行列ができていました! 今回食べた定番の「貝だし麺 特製」は、スープが貝の旨味満載で激うま!塩っぱくなく、優しくてかなり飲みやすいスープでした。 麺は加水率やや低めと思われる歯切れの良い中細ストレート。ズバズバッと啜りやすさも抜群でした! トッピングはチャーシュー3枚、ワンタン、味玉、紫玉ねぎ、ねぎ、スプラウトなど。紫玉ねぎがスープと合い、良いアクセント。また、チャーシューが薄切りで柔らかくて食べやすかったです。 サイドメニューの「貝のしぐれ煮ご飯(並)」も美味しく、そのままで少し食べた後、店員さんに言われた通りラーメンのスープをかけてお茶漬け風にして食べました。 1時間近く並びましたが、店員さんの接客も良くとても雰囲気の良いお店でした。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市下京区北不動堂町570-3 交通手段:JR東海道本線ほか 京都駅から徒歩8分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2024 選出 【ハッシュタグ】 #貝だし麺きた田 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #京都駅 #京都グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
拳ラーメン@梅小路京都西(京都府) 2025年192杯目 【注文メニュー】 名物 特上京鴨ノドグロ煮干しそば 【訪問日】 2025年9月22日(月) 【混雑度】 12時32分入店(待ち無し) 12時42分着丼 【コメント】 実家からの帰りに京都で途中下車し、新幹線に乗る時間まで4時間ほど時間を作っていたので訪問。 今回は限定の冷やしと迷ったけど、初訪問なので券売機の一番左上の名物「特上京鴨ノドグロ煮干しそば」をチョイス。 スープは名前の通り京鴨とノドグロ出汁から成るスープ。旨味をしっかりと感じられ、かなり奥深い味わいでした。 麺は麺屋棣鄂製の中細ストレート。しなやかで啜り心地も抜群!スープにもよく合っていました。 トッピングは豚の肩ロース、鶏ハム、吊るし焼き2種類、鴨ロースト、雲呑、煮卵、メンマ、紫玉ねぎ、フライドオニオン、大葉のベビーリーフなど。特に鴨ローストは分厚さがありながらもこれまで食べた有名ラーメン店の中でもトップレベルの柔らかさで(もしかしたら1番かも?)、臭み等も無く激うまでした! ミシュランのビブグルマンにも選ばれたことのあるハイレベルなラーメンをいただくことができました。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市下京区朱雀正会町1-16 交通手段:JR山陰本線ほか 梅小路京都西駅から徒歩5分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2017、2020~2024選出 ミシュランガイド京都・大阪 ビブグルマン 2020~2024選出 ラーメンWalkerグランプリ 関西 2024 銀賞 【ハッシュタグ】 #拳ラーメン #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #梅小路京都西駅 #梅小路京都西グルメ #ラーメン百名店 #ミシュランビブグルマン #ramen #noodle #noodles
2025/09訪問
1回
天天有 本店@一乗寺(京都府) 2025年143杯目 【注文メニュー】 中華そば ノーマル 並(1玉) 【訪問日】 2025年8月9日(土) 【混雑度】 12時33分到着(待ち3名) 12時36分入店 12時45分着丼 【コメント】 京都ラーメン(鶏白湯系)の老舗本店に訪問。 1971年創業(当時の屋号は『萬来軒』)。『天下一品』と同年に創業なので、どちらが先かわかりませんが、京都の鶏白湯ラーメンの元祖とされるお店の一つです。 入店して一番デフォルトの「中華そば ノーマル 並(1玉)」を注文すると、8分程お待たせしてしまいますけど良いですかとめちゃめちゃ丁寧な接客。きっと混んでない時は即出てくるのかなと思いつつ待ってると着丼。 スープは濃過ぎず薄過ぎず程よく濃厚でクリーミーな鶏白湯スープ。歯切れの良い中細ストレート麺とよく合っています。 今回、ノーマルを注文したのでトッピングは九条ねぎ、チャーシュー、メンマとシンプル。やっぱり九条ねぎがたっぷりと入ってるのが良かったです。 美味しくてあっという間に完食! 昔ながらのハイレベルな鶏白湯ラーメンをいただくことができました。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49 交通手段:叡山電鉄 一乗寺駅から徒歩7分 【ハッシュタグ】 #天天有本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #京都ラーメン #鶏白湯ラーメン #一乗寺駅 #一乗寺グルメ #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
麺や高倉二条@烏丸御池(京都府) 2025年142杯目 【注文メニュー】 RAMEN【もつ】 並 【訪問日】 2025年8月9日(土) 【混雑度】 11時22分到着(待ち2名) 11時30分開店 11時32分入店 11時37分着丼 【コメント】 京都の人気店に初訪問。 お店の入り口には看板が無く、ドアにお店の名前が書いてあるだけの隠れ家的なお店です。結構新しいお店の雰囲気がしますが、2006年オープンの20年近くやっているお店でした。 今回食べた「RAMEN【もつ】」は、名前の通りもつが乗ったラーメン。もつがプリプリで口の中で少しとろけます。噛み締めると甘味や旨味が溢れてきて激うまでした! スープは豚骨魚介系なのかな?結構濃厚な味わい。中太麺との絡みもよく、もつの脂とも合わさって美味さが倍増!キャベツや焼き九条ねぎとの相性も抜群でした! とにかくもつが絶品で、オリジナリティのあるラーメンでした。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市中京区観音町64-1 交通手段:京都市営地下鉄烏丸線/東西線 烏丸御池駅から徒歩6分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2019~2024 選出 【ハッシュタグ】 #麺や高倉二条 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #もつラーメン #烏丸御池駅 #烏丸御池グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
本家 第一旭 本店@京都(京都府) 2025年194杯目 【注文メニュー】 ミニラーメン 【訪問日】 2025年9月22日(月) 【混雑度】 14時21分到着(待ち32名) 15時00分入店 15時03分着丼 【コメント】 京都ラーメンの老舗人気店に久々の訪問。到着すると、外国人中心に30人くらいの行列ができていました。暫く並んで入店です。 今回は連食でお腹いっぱいになりかけでしたので、「ミニラーメン」をチョイス。 スープはすっきりとした豚骨ベースの醤油味で、しつこさがなく、最後まで飲みたくなるほど重さを感じないバランスが最高のスープ! 麺は近藤製麺工場製の中細ストレートで、啜り心地が良く、やや柔らかめの食感です。 トッピングはチャーシュー、もやし、ねぎのみとシンプル。ミニラーメンでも普通サイズに近い満足感がある量で、軽くお腹を満たしたい時にはちょうどいいボリューム感でした。 久々に訪問しましたが、やはり今回も美味しかったです! ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市下京区東塩小路向畑町845 交通手段:JR東海道本線ほか 京都駅から徒歩5分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2019~2024 選出 【ハッシュタグ】 #本家第一旭本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #京都ラーメン #京都駅 #京都グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles
2025/09訪問
2回
吟醸らーめん 久保田@五条(京都府) 2025年193杯目 【注文メニュー】 味噌つけ麺 並 味玉 【訪問日】 2025年9月22日(月) 【混雑度】 13時12分到着(待ち5名) 13時26分入店 13時30分着丼 【コメント】 『拳ラーメン』で食べてからの連食で訪問。遠くなかったので歩いて行きました。 到着すると外国人中心に行列ができており、食券買ってから少し並んで入店です。 今回は「味噌つけ麺 並 味玉」をチョイス。 麺は太麺で、もっちりとした食感。スープの旨味をしっかりと受け止めてくれます。 つけ汁は濃厚ながらも品のある味噌ダレが麺にしっかり絡み、口いっぱいに広がる旨味とピリ辛感が印象的でした。 トッピングは、チャーシュー、味玉、ねぎ、魚粉、辣油など、シンプル。特に味玉は程よい半熟加減で、濃い味噌スープとの相性が抜群でした。 連食でしたが、美味しくてあっという間に完食です。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F 交通手段:京都市営地下鉄烏丸線 五条駅8番出口から徒歩7分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2019~2024選出 【ハッシュタグ】 #吟醸らーめん久保田 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #つけそば #五条駅 #五条グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen
2025/09訪問
1回
ラーメン 藤 京都本店@十条(京都府) 2025年145杯目 【注文メニュー】 ラーメン 並 ※麺の硬さ:ふつう 【訪問日】 2025年8月9日(土) 【混雑度】 17時59分到着(待ち4名→代表待ちで3名増加の7名) 18時18分入店 18時24分着丼 【コメント】 帰りの新幹線の時間まで少し余裕があったので、十条駅まで行き初訪問。支店は地元の近くにもあったので食べに行ってましたが、本店は初訪問です。 1972年創業の老舗で、京都の近藤製麺工場直営のお店になります。近藤製麺工場と言えば、『新福菜館 本店』や『本家 第一旭 本店』などにも麺を卸している製麺所として有名です。 スープはスッキリとした飲み口の豚骨醤油スープで、コクのある奥深い味わいがあります。 麺はやや低加水の中細ストレートで歯切れの良さがあり、啜り心地も抜群!さすが製麺工場直営店です。 トッピングは、大量の九条ねぎ、もやし、チャーシュー。九条ねぎともやしがシャキシャキで、めっちゃスープに合っていました。 昔ながらのシンプルな京都ラーメンですが、かなり美味しかったです。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市南区東九条南石田町111-1 交通手段:京都市営地下鉄烏丸線 十条駅から徒歩3分 【ハッシュタグ】 #ラーメン藤京都本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #京都ラーメン #醤油ラーメン #十条駅 #十条グルメ #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
ラーメン 大栄 本店@九条(京都府) 2025年141杯目 【注文メニュー】 しょうゆラーメン 【訪問日】 2025年8月8日(金) 【混雑度】 20時49分到着(待ち2名) 20時51分入店 20時59分着丼 【コメント】 ちょうど宿泊したホテルから徒歩圏内にあったので初訪問。 『第一旭』の系譜のお店の一つで、1981年創業の老舗です。 並盛りでもモヤシと九条ネギ、チャーシューがてんこ盛り。大盛りだと二郎系みたいな量。訪問した時点でかなりお腹いっぱいだったので、食べ切れるか心配でしたが、美味しかったのと、卓上の辛ニラ、ニンニク、唐辛子などを入れて味変も可能でしたので、余裕で食べ切れました。 豚骨出汁の優しい醤油スープに柔らかめの中細麺がよく合っていました。 みそラーメンもあったので食べてみたいです。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市南区東九条西明田町20 交通手段:京都市営地下鉄烏丸線 九条駅から徒歩5分 【ハッシュタグ】 #ラーメン大栄本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #京都ラーメン #醤油ラーメン #九条駅 #九条グルメ #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
麺屋 Somie's@福知山(京都府) 2025年138杯目 【注文メニュー】 ワンタンメン 【訪問日】 2025年8月8日(金) 【混雑度】 12時20分到着(待ち1名) 12時31分入店 13時02分着丼 【コメント】 福知山の人気店に初訪問。福知山という京都駅から特急電車で1時間15分(各停だと1時間55分)かかる若干遠い場所で食べログラーメン百名店入りしている人気店です。 遠方から来たラオタっぽい人やカップルっぽいお客さんが多かったです。 ラーメンは京都ラーメンではなく、東京などの淡麗系ラーメンのビジュアル。店内もアメリカンな雰囲気でした。 今回は「SSR(スーパースペシャルラーメン)」を食べようかと思ったけど残念ながら提供が無く、第2候補だった「ワンタンメン」をチョイス。入店してから着丼まで30分ほどかかり、かなり丁寧に作っている感じでした。 スープは淡麗系ながら奥深い味わいの醤油スープ。都会でも通用する十分なコクと美味さ。 麺は白河ラーメンのような手打ちの手揉み麺でモチモチッとしておりめちゃうま! トッピングはワンタン2個、レアチャーシュー、炙りチャーシュー、メンマ、白ネギ、青ネギなど。ワンタンは大きめでジューシー!炙りチャーシューは弾力があり、噛み締めると旨味がたっぷり溢れてきました! 周りを見ていてもスープまで完飲している人が多かったです。 私も完食完飲し、ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府福知山市駅前町24 交通手段:JR福知山線ほか 福知山駅から徒歩4分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2017~2018、2023~2024 選出 ラーメンWalkerグランプリ 関西2024 銅賞 【ハッシュタグ】 #麺屋ソミーズ #麺屋Somies #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #福知山駅 #福知山グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
天下一品 総本店@茶山・京都芸術大学(京都府) 2025年144杯目 【注文メニュー】 総本店限定 牛すじキムチラーメン 並 こってり ※ニンニクあり ※キムチはトッピングし忘れにより別皿提供 【訪問日】 2025年8月9日(土) 【混雑度】 15時15分到着(待ち7名) 15時24分入店 15時32分着丼 【コメント】 京都発の超有名店『天下一品』の総本店に初訪問。 『天下一品』自体に行くのが多分10数年ぶりくらいです(笑) 今回は総本店限定のメニュー「牛すじキムチラーメン」の並盛りをこってり、ニンニクありで注文。間違えて「牛すじラーメン」が来たので、キムチは別皿で提供していただきました。 スープはこってりを選択したので、ドロドロでかなり濃厚。柔らかめの中細麺によく絡みます。途中でキムチを入れて酸味のあるピリ辛スープに味変しつつ食べました。 トッピングの牛すじは柔らかくて甘辛い味付けで美味しかったです。 連食で結構お腹いっぱいでしたが、こってりながら後味は思ったよりすっきりするようになっていたので食べやすく、あっという間に完食! ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市左京区一乗寺築田町94 メゾン白川 1F 交通手段:叡山電鉄 茶山・京都芸術大学駅から徒歩10分 【ハッシュタグ】 #天下一品総本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #京都ラーメン #鶏白湯ラーメン #茶山京都芸術大学駅 #茶山京都芸術大学グルメ #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店@京都 2024年232杯目 【注文メニュー】 つけ麺(鶏魚介) 並盛(215g) 【訪問日】 2024年12月30日(月) 【混雑度】 10時50分到着(待ち3名) 11時00分入店 11時 分着丼 【感想】 実家に帰る途中に訪問。 京都駅ビル10階『京都拉麺小路』の中にあるお店です。 いつも夏休みや冬休みの帰省時に見に行くと 行列ができていたので気になっていたお店で、 初訪問になります。 今回は「つけ麺(鶏魚介)」の並盛りをチョイス。 麺はツルンと滑らかで啜りやすい中細麺。 そのまま食べても全粒粉の良い香りがし美味しかったです。 つけ汁は名前の通り鶏魚介系で、 ドロッとしてそうな見た目ですが、 想像と違いかなりサラッとしたスープで 飲みやすかったです。 つけ汁に浸かったゴロッとしたチャーシューも めちゃ柔らかくて激ウマでした。 途中で玉ねぎをつけ汁に入れたり、すだちや黒七味を 麺にかけたりして、味の変化も楽しむことができました。 最後はスープ割をし、完飲完食。 新幹線の中で駅弁を食べたあとで 若干お腹いっぱいの状態での訪問でしたが、 あっという間に食べてしまいました。 かなりレベルの高いつけ麺を今年最後に 食べることができて満足です。 ごちそうさまでした! 2024年食べ納めになります。今年は232杯でした。 今年もたくさんのいいねありがとうございました! 来年は冬休み明けぐらいからダイエットを徐々に再開しつつ 麺活を楽しもうと思いますので杯数は減ると思いますが、 よろしくお願いいたします! 【アクセス】 住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル西ゾーン 10F 交通手段:JR線 京都駅から徒歩1分 【賞】 - 【ハッシュタグ】 #麺匠たか松京都駅ビル拉麺小路店 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #つけそば #麺リフト #京都駅 #京都グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen
2024/12訪問
1回
新福菜館 本店@京都(京都府) 2025年191杯目 【注文メニュー】 中華そば(並) ヤキメシ 【訪問日】 2025年9月20日(土) 【混雑度】 10時26分到着(待ち12名) 10時39分入店 10時45分着丼 【コメント】 実家に帰る途中に京都駅で途中下車して訪問。 1938年創業の老舗で、京都ラーメン発祥のお店です。 この日は、お隣の『本家 第一旭 本店』は並びが50人以上で次の電車の時間に間に合うかわからなかったので諦め、こちらに訪問です。 20年程前から帰省する時に『本家 第一旭 本店』と交互に寄って食べに行ってましたが、ここ何年かは両店とも食べに行けてなかったので、久々の訪問です。 今回は「中華そば(並)」と「ヤキメシ」をチョイス。 スープは鶏ガラと豚骨出汁のスープ。醤油ダレで「京都ブラック」と言われるほど真っ黒だけど、意外と塩っぱくなく、あっさりしたスープです。 麺は近藤製麺工場製のやや柔らかめな中太ストレート。スープがよく染み込んでおり、ツルンとした啜り心地です。 トッピングは並盛りのデフォルトはチャーシュー、ネギのみ。小だともやしも入っていたと思います。チャーシューは昔ながらのチャーシューですが、噛み締めると美味しいです。ネギは多めをオーダーしなくても結構多めに入っているのがネギ好きには嬉しいところです。 名物の真っ黒な「ヤキメシ」もしっとりホクホクで美味しかったです。 久々に食べましたが、変わらず安定の美味しさでした。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市下京区東塩小路向畑町569 交通手段:JR東海道本線ほか 京都駅から徒歩7分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2020~2021 選出 【ハッシュタグ】 #新福菜館本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #京都ラーメン #京都駅 #京都グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles
2025/09訪問
2回
麺屋 極鶏 一乗寺本店@一乗寺(京都府) 2025年140杯目 【注文メニュー】 鶏だく(並) 【訪問日】 2025年8月8日(金) 【混雑度】 17時48分到着(待ち1名) 17時49分入店 17時58分着丼 【コメント】 京都の人気店に初訪問。 客層は若い人が多かったと思います。入店すると相席で案内されました。 今回食べた「鶏だく(並)」は、超濃厚な鶏白湯スープのラーメン。 最初、麺とスープは絡んでいないため、よく混ぜてから食べます。 混ぜても麺がある程度スープを弾くように設計されているのか、意外と重くならずに食べることができました。 トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、一味唐辛子。特にチャーシューがホロホロで美味しかったです。 あっという間に完食し、ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7 交通手段:叡山電鉄 一乗寺駅から徒歩5分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2017~2024 選出 ラーメンWalkerグランプリ 関西エリア 殿堂店 【ハッシュタグ】 #麺屋極鶏一乗寺本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯ラーメン #一乗寺駅 #一乗寺グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles
2025/08訪問
1回
2025/01訪問
1回
特製ラーメン とん吉@福知山(京都府) 2025年137杯目 【注文メニュー】 とんこつラーメン 薬味(味変用):赤ニンニク、黒みそ 【訪問日】 2025年8月8日(金) 【混雑度】 09時35分記帳(3組5番目) 12時00分開店 12時01分入店 12時09分着丼 【コメント】 地元の近くの老舗人気店に初訪問。地元が近いので子供の頃から何となく存在は知っていましたが、行く機会が無く、大人になって初訪問です。 『渡なべ』の渡辺樹庵さんも『きら星』(閉店)の元店主・星野さんにオススメされ訪問してYouTubeで紹介されてるのを観ました。 1987年創業なので中々の老舗ですが、店主は2代目の若い方が麺上げ等やっておられました。とても感じの良い方で、最近お店のインスタも始めたそうです。 店内飲食可能なのは火〜金の12時〜14時のみで、朝9時半からの記帳制。無事記帳を済ませて、時間になったら戻ってきて入店です。 今回食べた「とんこつラーメン」は、粘度高めの豚骨スープで、多分これまで食べたラーメンの中でトップレベルのドロドロ感。『天下一品』の支店で食べることができる「こってりMAX」(未食)よりこってりと噂。だけど空腹で行けば意外と重くならず食べやすくて激うま!薬味(無料)の赤ニンニクや黒みそで味変も楽しむことができました。 麺は少し柔らかめだけどドロドロスープを千切れることなく持ち上げる中細ストレート。しっかりスープに合うようになっていました。 トッピングもチャーシュー、メンマ、ネギがたっぷりと入っていて満足感ある量です。 これは遠征してでも食べに行く価値のあるラーメン店でした。 お店の雰囲気もよく、店主をはじめとした接客もいい感じなので、また地元に帰る途中などに寄りたいお店です。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:京都府福知山市字天田犬丸224 交通手段:JR福知山線ほか 福知山駅から徒歩3分 【ハッシュタグ】 #とん吉 #特製ラーメンとん吉 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #豚骨ラーメン #福知山駅 #福知山グルメ #ramen #noodle #noodles