naka7117さんの行った（口コミ）お店一覧

らーめん かねかつ@北浦和（埼玉県） 2025年250杯目 【注文メニュー】 かねかつSP ・つけめん しょうゆ ・肉三昧 ・肉ごはん 【訪問日】 2025年11月29日（土） 【混雑度】 13時07分到着（外待ち13名、店内待ち8名） 13時39分入店（店内待ち） 14時06分着席 14時11分着丼 【コメント】 北浦和の名店『らーめん かねかつ』に今更ながら初訪問！ なぜ訪問してなかったのか悔やまれる（笑） 今年、TRY大賞第1位受賞した人気店です！ 今回は「かねかつSP」を「つけめん しょうゆ」で注文。「肉三昧」と「肉ごはん」のセットになります。 「つけめん しょうゆ」は、鶏と魚介の旨味が凝縮されたキレのある醤油つけ汁で、香りも味も上品。自家製の太縮れ麺は程良いコシがあり、啜るたびに小麦の風味が広がり、つけ汁との相性は抜群！ 「肉三昧」は部位や種類ごとに食感と旨味が異なり、いずれも美味しく完成度の高さを実感。つけめんの満足度を一気に引き上げてくれます！ 「肉ごはん」は味付けされた肉とご飯の相性が抜群で、激うまでした！ 全体を通してハイレベルで、まさにSPらしい満足感のある食事でした！ 店主さん、女将さんの接客も良かったので再訪したいです。 ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-1-6 交通手段：JR京浜東北線 北浦和駅から徒歩1分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2023~2024 TRY大賞 第1位（2025-2026） TRY名店部門 つけ麺 清湯 1位（2025-2026） TRY名店部門 汁なし 1位（2025-2026） ラーメンWalkerグランプリ 殿堂店 埼玉エリア 【ハッシュタグ】 #らーめんかねかつ #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #つけそば #北浦和駅 #北浦和グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

手打式特級多加水 御影麺 鏑矢@与野本町（埼玉県） 2025年249杯目 【注文メニュー】 御影つけめん 並 【訪問日】 2025年11月29日（土） 【混雑度】 10時35分到着（待ち36名。食券購入し待合室で待機） 11時00分に注意事項（隣のセブンイレブンには駐車禁止）&食券の番号確認 11時11分開店 12時04分入店 12時11分着丼 【コメント】 この日は今年4月にオープンして大人気となったお店にやっとのことで初訪問！ 朝10時半過ぎに到着して食券を購入すると、既に36人待ち。待合室も満席の超人気店です！12時過ぎに呼ばれ、入店です。 今回頂いた「御影つけめん 並」は、黒胡麻が練り込まれた麺が御影石のような独特の色合いと模様で、極太ならではの力強い食感と小麦の旨味が際立ちます。 卓上には青のり、藻塩、七味、ガーリックミンス、黒胡椒と味変アイテムが充実しており、特に青のりを麺に直接かけてそのまま食べるのが印象的な美味しさでした。 濃厚で超ドロドロな魚介豚骨のつけ汁は、麺を少しだけ浸して啜ることでバランス良く楽しめます。 チャーシューやメンマもかなり丁寧な仕上がりで、主役の麺をしっかり引き立てる一杯でした！ 最後はスープ割をお願いし、気がついたら完飲完食していました！ ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：埼玉県さいたま市桜区五関6-1 交通手段：JR埼京線 与野本町駅西口から徒歩44分 / JR京浜東北線 北浦和駅から西武バス北浦10・北浦15で大久保下車 徒歩3分 【賞】 TRY新店部門 つけ麺 4位（2025-2026） ラーメンWalkerグランプリ 埼玉2025 銅賞 【ハッシュタグ】 #手打式特級多加水御影麺鏑矢 #御影麺鏑矢 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #つけそば #与野本町駅 #与野本町グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

3931WORKS.@一ノ割（埼玉県） 2025年185杯目 【注文メニュー】 味玉 昆布水つけ麺 醤油 ミニ丼 【訪問日】 2025年9月14日（日） 【混雑度】 10時01分到着・整理券発券（13組目） 11時00分開店 11時33分入店・食券購入・店内待ち 11時54分着席 12時03分着丼 【コメント】 昨年末にオープンしたお店に今更ながら初訪問。 人気店『UNITED NOODLE アメノオト』、『YOKOKURA STOREHOUSE』出身の方が営むお店とのことなので、期待し訪問。 混むだろうと思ったので、開店1時間前に行き整理券取得。それでも13組目、着丼まで2時間ほどでした。 今回は「味玉 昆布水つけ麺 醤油」と「ミニ丼」をチョイス。 麺は啜り心地抜群の中細パキポキ麺。かなり好きな麺です！昆布水に浸かっており、卓上の塩だけでもズバズバとたくさん啜ってしまうほど激うま！ つけ汁は淡麗系の透き通った醤油スープ。鶏の旨味が別格で、あっさりながらも物足りなさは無し。かなり美味しいスープでした。 トッピングはつけ汁の中に豚チャーシュー、ねぎ、麺の上に鶏チャーシュー、海苔、穂紫蘇、レモン。特に豚チャーシューが薄切りではありますが、ジューシーで絶品でした。 最後は残った昆布水でスープ割りをし、ついつい完飲！ サイドメニューの「ミニ丼」もご飯と肉がしっかり混ざっていて胡麻の風味がして美味しかったです！ 接客も丁寧で雰囲気が良く、次回また再訪したいお店となりました。 ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：埼玉県春日部市一ノ割1-7-35 交通手段：東武スカイツリーライン 一ノ割駅から徒歩3分 【ハッシュタグ】 #3931WORKS. #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #つけそば #一ノ割駅 #一ノ割グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

ラーメン 杉田家 千葉祐光店@東千葉（千葉県） 2025年41杯目 【注文メニュー】 ラーメン 並 ※麺の硬さ、味の濃さ、油の量は全て"ふつう"で注文。 まるよし（のり4枚、チャーシュー1枚、味玉1個追加） 玉ねぎ まぶし丼 【訪問日】 2025年3月16日（日） 【混雑度】 14時00分到着（外待ち5名） 14時19分入店（店内待ち2名） 14時20分着席 14時27分着丼 【コメント】 家系ラーメン店の中でもかなり美味いと評判の 『ラーメン 杉田家 千葉祐光店』に念願の訪問。 横浜の新杉田にある『ラーメン 杉田家 本店』店主の 息子さん、娘さんが営業されているお店です。 到着すると14時で、しかも雨が降っていたからか それほど行列はなく、20分程度で入店。 今回は上記のメニューをチョイス。 スープは濃厚だけどすっきりとした豚骨醤油スープで激うま！ 「玉ねぎ」トッピングを追加したので、 スープと一緒に食べると甘味と合わさって更に激うまでした。 これまで食べた家系ラーメンのスープの中でも 一番かもと思えるほど美味かったです。 麺は酒井製麺製の短めの太麺。滑らかな啜り心地で スープにもよく合っていました。 具材のチャーシュー、味玉、青菜、海苔、ネギも美味しく、 「まぶし丼」も一緒に味わいながらペロリと完食。 めちゃめちゃ美味い家系ラーメンでした。 次は千葉駅前店も訪問したいです。 あと「餃子」や「和風トッピング」も 気になるので食べたい・・・！ ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：千葉県千葉市中央区祐光4-17-7 交通手段：JR総武本線・成田線 東千葉駅南口から徒歩13分 　※今回上記で行きましたが、JR千葉駅東口から 　　千葉内陸バス（みつわ台車庫行き、 　　四街道駅北口行き等）乗車、 　　祐光四丁目停留所下車、徒歩3分で行くことも 　　可能なようです。 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2017~2024選出 ラーメンWalkerグランプリ 千葉 2024 銅賞 【ハッシュタグ】 #ラーメン杉田家千葉祐光店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #家系ラーメン #東千葉駅 #東千葉グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

カドヤ食堂 総本店@西長堀 2024年172杯目 【注文メニュー】 つけそば 並 豚足トッピング 特製そばつゆ 【訪問日】 2024年10月18日（金） 【混雑度】 09時25分到着（待ち2名） 09時56分入店 10時03分着丼 【感想】 大阪に1泊2日でラーメン旅行。果たして何杯すすれるのか、、 東京駅を朝6時発の新幹線で大阪まで行き、 先ず1軒目は朝10時オープンの『カドヤ食堂 総本店』を訪問。 ずっと食べに行きたかったお店です。 食べログで「大阪府 ラーメン・つけ麺」のランキング1位、 ラーメンDBは通算ランキング3位です。 （いずれも訪問日時点の情報） 今回は「つけそば」の並盛りに「豚足トッピング」と 「特製そばつゆ」をチョイス。 麺はツルンと滑らかで啜りやすい平打ちストレート麺。 麺線を整えた綺麗な盛り付けになっています。 ズバズバと啜りやすいのであっという間に麺が無くなりました。 大盛りにすればよかったかも？ つけ汁はサラッとした醤油味のスープですが、 酸味や鶏などの旨味がしっかりとありました。 スープ割もお願いし完飲です。 「豚足トッピング」は骨は取り除いてあり、 つけ汁に入っていました。これがトロトロでめちゃウマです。 豚チャーシュー、メンマ、ネギもたっぷりと入っており、 満足できました。 「特製そばつゆ」は、日本蕎麦のつゆのような かなり濃いめのそばつゆ。味変に最適でした。 都内にあったら何度でも訪問していそうな めちゃめちゃ美味いつけそばでした。 また大阪に行った時は再訪したいお店になりました。 ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F 交通手段：Osaka Metro長堀鶴見緑地線・千日前線 西長堀駅から徒歩3分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 ミシュランガイド大阪 ビブグルマン 2016 選出 【ハッシュタグ】 #カドヤ食堂総本店 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #つけそば #麺リフト #西長堀駅 #西長堀グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

らぁ麺 飯田商店@湯河原 2024年119杯目 【食べたメニュー】 つけ麺（しお） ※連食2杯目 お出汁割り（にぼし） おやさいごはん 【訪問日】 2024年8月4日（日） 【混雑度】 13時41分到着（予約時刻より少し早めに到着） 14時06分入店 14時10分着丼（1杯目） 14時25分着丼（2杯目） 【感想】 折角予約がとれて都内から湯河原まで来たので、 1杯だけでは終わらず連食です。 すぐお腹いっぱいになるタイプなので 食べ切れるか不安でしたが、美味いので余裕でした（笑） 今回、限定メニューにしようか一瞬迷ったのですが、 初訪問なので「つけ麺（しお）」と「お出汁割り（にぼし）」、 そして、サイドメニューの「おやさいごはん」をチョイス。 麺は2種類入っており、 白くてツルンと啜り心地の良い中細麺と、 日本蕎麦のような色のザラッとした平打ち太麺。 どちらも美味しい麺ですが、個人的には後者が好きかも。 薬味皿には塩、梅、山葵、スダチ、葱+茗荷+大葉が 入っており、味変しまくることができます。 つけ汁も2種類ついており、 メインは透き通った温かい塩スープ、 サブは冷たい蕎麦つゆのようなスープ。 塩スープは程よい塩味と鶏出汁の旨味がガツンときます。 蕎麦つゆはかなり濃厚で深みのある味わいです。 半分くらい食べ進めると昆布水と豚しゃぶ肉が提供されます。 昆布水は麺にかけてよく混ぜて、 豚しゃぶ肉は温かいつけ汁でしゃぶしゃぶし、 麺と絡めて食べると至高の味わいでした。 〆の「お出汁割り（にぼし）」は単なるスープ割りではなく、 海苔と葱と細麺まで入っていて高クオリティ。 最後まで飽きさせない仕組みになっていました。 サイドメニューの「おやさいごはん」は 餡かけの味付けが濃過ぎず丁度いい感じでした。 1杯目に食べたラーメンだけでなく、 つけ麺も色んな味変の仕組みが盛りだくさんで 美味しかったです。 超人気店なので予約を取るのが難しいため、 次はいつ訪問できるかわかりませんが、 また予約が取れたら食べに行きたいと思います！ ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14 アクセス：JR東海道本線 湯河原駅から徒11歩分 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 The Tabelog Award Bronze 2018~2024受賞 2021年 TRY大賞・総合 殿堂入り #らぁ麺飯田商店 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #湯河原駅 #湯河原グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen らぁ麺 飯田商店@湯河原 2024年118杯目 【食べたメニュー】 わんたん入り醤油チャーシュー麺 ※連食1杯目 【訪問日】 2024年8月4日（日） 【混雑度】 13時41分到着（予約時刻より少し早めに到着） 14時06分入店 14時10分着丼 【感想】 予約サイトOMAKASEでの 火曜12時の予約争奪戦に初めてチャレンジし、 運良く予約が取れたので、 日本のラーメン店の最高峰に念願の初訪問。 前回の『中華蕎麦 とみ田』の投稿にも書きましたが、 予約しようと何度タップしても 「混雑しています。お手数ですが、再度お試しください」 と表示され、枠がどんどん埋まっていく中、 何とか予約（私と妻の2名分）がとれました。 今回は折角予約が取れて湯河原まで来たので連食しようと、 1杯目は先ずは一番人気の 「わんたん入り醤油チャーシュー麺」をチョイス。 （妻は連食せず「つけ麺（しょうゆ）」+「お出し割り（かつお）」をチョイス。） 入店して指定された席に着席すると、 店主から一人一人に丁寧に挨拶があり、暫くすると着丼。 麺は柔らかめで少し縮れた細麺。 ツルンとした啜り心地の良い麺でした。 スープは淡麗ながら鶏出汁の旨味が凄く、 深みのある醤油スープで激ウマ。 トッピングのチャーシューは 比較的薄めにスライスされていて柔らかく、 豚と鶏の2種類のわんたんも外はプリプリ、 中はかなりジューシーでした。 正に淡麗系ラーメンの最高峰に相応しい ハイレベルな美味しいラーメンでした。 ごちそうさまでした！（連食2杯目に続く） 【情報】 住所：神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14 アクセス：JR東海道本線 湯河原駅から徒11歩分 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 The Tabelog Award Bronze 2018~2024受賞 2021年 TRY大賞・総合 殿堂入り #らぁ麺飯田商店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #湯河原駅 #湯河原グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

中華そば 髙野@大口 2024年102杯目 【食べたメニュー】 特製豚つけ蕎麦 中華鶏おこわ 小 【訪問日】 2024年7月13日（土） 【混雑度】 09時46分到着（待ち2名） 11時00分入店 11時05分着丼 【感想】 横浜の大口にある超有名店を訪問。 前から食べに行こうと思っていながら 実はこれまで一度も行ったことがなく、初訪問です。 人気有名店なだけあり、開店時間が近づくにつれ お客さんが沢山やってきます。 今回は「特製豚つけ蕎麦」と「中華鶏おこわ 小」をチョイス。 麺はパツコリとした私が好きなタイプの中細麺。 TAKANO WATERと呼ばれる昆布水に浸かっていて、 そのままでもめちゃウマでした。 つけ汁は鶏出汁の醤油スープで プルンとした背脂が沢山入っていますが、 思ったよりまろやかで感動的な美味さ。 豚のレアチャーシューも柔らかくて絶品です。 最後は残ったTAKANO WATERでスープ割し完飲。 サイドメニューの中華鶏おこわは 鶏の旨味がしっかりとご飯に染み込んでおり、 つけ蕎麦との相性も良かったです。 自宅から若干遠いですが、かなり美味しかったので また暫くしたら他のメニューも食べに行こうと思います。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11 アクセス：JR横浜線 大口駅から徒歩4分 食べログ ラーメン百名店 2021~2023選出 #中華そば髙野 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #大口駅 #大口グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

長男、ほそのたかし@江古田（東京都） 2025年95杯目 【注文メニュー】 夏季限定 ピリ辛汁なし 冷やし中華 【訪問日】 2025年6月27日（金） 【混雑度】 19時30分入店（待ち無し） 19時48分着丼 【コメント】 電車に乗りながらなんとなくXを見ていたら、美味しそうな冷やし中華を平日限定で提供していると知り、急遽中野で降りてバスで江古田へ。お店に到着し運良く行列無しで入店です。食べている間に結構な行列になっていたので運が良かったです。 今回は「夏季限定 ピリ辛汁なし 冷やし中華」をチョイス。 タレ： 程よく唐辛子系のピリ辛な醤油ダレで、甘さと酸味のバランスも抜群！かなり美味しいタレでした。 麺： 冷やし中華には珍しい超極太麺！しっかりと冷水で冷やされており、コシとモチモチの食感が丁度良い感じにありました。啜り心地も抜群でした。 トッピング： 細切りチャーシュー、錦糸卵、海苔、フライドオニオン、白ネギ、青ネギ等々。いずれもタレや麺によく合っていますが、特にフライドオニオンがザックザクで麺と絡むと激うまでした。 かなり美味しかったのでピリ辛好きな人にはオススメです。（X見ると辛抜きにしている人もいたので、もしかしたらできるのかもです。） ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：東京都練馬区旭丘1-68-12 第4正道江古田ビル 1F 交通手段：西武池袋線 江古田駅南口から徒歩2分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2023~2024選出 【ハッシュタグ】 #長男ほそのたかし #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #冷やし中華 #ラーメン百名店 #江古田駅 #江古田グルメ #ramen #noodle #noodles 長男、ほそのたかし@江古田 特製つけ麺（並盛） ミニ豚ステーキ丼 訪問日：2023年12月8日（金） 混雑具合：19時33分到着。待ち6名。38分入店。55分着丼 西武池袋線 江古田駅から徒歩2分ぐらいの場所にある『長男、ほそのたかし』さんに行ってきました。 2021年7月にオープンしたお店で、京成八幡駅の近くにある『長男、もんたいちお』さんの姉妹店。 食べログのラーメン・つけ麺のランキングで上位に来ていたので、先日予想通り百名店選出です。 今回は「特製つけ麺」と「ミニ豚ステーキ丼」をチョイス。 麺： ツルツルモチモチ食感の極太麺でかなり食べ応えがあり美味しかったです。 栃木の『中澤製麺』さんと共同開発した麺とのことです。 スープ： 超濃厚な豚骨魚介スープで、クリーミーで激うまでした。 豚の味のほうがやや強めですが、魚介の香りもしっかりと漂ってきます。 完成まで３日間かけて作っているとのことです。 特に大学生とか若い人ほどハマる人多いだろうと思いました。 トッピング： 麺の上には2種類の豚チャーシューが計4枚、メンマ、味玉、海苔が乗っていました。 チャーシューは柔らかくてジューシーでした。 また、別皿で薬味のねぎ、生姜ニンニク、梅鰹（直接麺につけて食べて下さいとのこと）が提供され、様々な味変を楽しむことができました。 ミニ豚ステーキ丼： 豚ステーキや味玉、ねぎが乗ったご飯。 豚の旨味とバター醤油の甘い味がマッチしていて、あっという間に完食しました。 今回初訪問でしたが、つけ麺の他にも「みたらし」と呼ばれる油そばを注文している人が多くて、超極太な麺にタレをみたらし団子のように絡めて作っているところを見てどんな味なのか気になりました。 また今度行った時に食べてみたいと思います。 ごちそうさまでした！ #長男ほそのたかし #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #江古田駅 #江古田グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

自家製中華そば としおか@早稲田（東京都） 2025年197杯目 【注文メニュー】 冷やし油そば ニンニク油（並） 生玉子 【訪問日】 2025年9月27日（土） 【混雑度】 10時34分到着（待ち24名+代表待ちで1名割込みの25名） 10時43分開店（早開け） 12時28分入店 12時48分着丼 【コメント】 久々の訪問。 先日、『中華そば べんてん』で「塩油そば（冷やし）」を頂いて激うまだったので、こちらも冷やしを食べに訪問しなきゃと、冷やしを提供している9月末？までに滑り込み。 到着すると予想通り既に開店待ちの行列ができており、しかも少し前の方に代表待ちルール違反の人間もいたので、売り切れていたら嫌だなと思いつつ2時間弱並んだけど、売り切れてなかったので無事食券購入！ 今回は「冷やし油そば ニンニク油（並）」と「生玉子」をチョイス。 タレは名前の通りニンニク油ですが、ニンニク感は控えめに作られており、思ったより優しめな味わい（卓上にもニンニクはあるので調整可能）。塩味はあるので、底からよく混ぜて食べると激うまです！ 麺は冷水で締められた自家製の太ストレート。並盛りでも他店の大盛りくらいの量なので満足できます。めちゃめちゃ啜り心地が良いので、麺量が多くてもあっという間に食べてしまいました！ トッピングは短冊切りのチャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ、海苔など。特にチャーシューが今回も柔らかくて美味しかったです！ 油そばだけどスープ割りができるので、最後に麺を少し残してお願いし、ラーメン風にして完食完飲！（スープ割りの写真も撮ったけど、保存中にカメラアプリ終了させてしまったからか保存されておらず、、） 店内ではお客さんは皆静かに待ち、店主さんはワンオペで寡黙に作業していますが、とても穏やかな雰囲気があり、笑顔で接客されていたので、かなり良かったです！ ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：東京都新宿区弁天町20 交通手段：東京メトロ東西線 早稲田駅1番出口から徒歩7分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2020~2024 選出 TRY名店部門 MIX 1位（2024-2025） TRY名店部門 つけ麺 濃厚 1位（2024-2025） 【ハッシュタグ】 #自家製中華そばとしおか #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #油そば #早稲田駅 #早稲田グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles 自家製中華そば としおか@早稲田 2024年196杯目 【注文メニュー】 塩ラーメン味玉（並） 【訪問日】 2024年11月16日（土） 【混雑度】 10時34分到着（待ち17名） 11時37分入店 11時58分着丼 【感想】 約11ヶ月ぶりに訪問。 到着するとやはり人気有名店なので行列ができていました。 TRY（ラーメン雑誌）で今年、名店のMIX部門5連覇し、 来期より殿堂入りするようです。 11時開店予定ですが、10時39分にオープン。 それでも1時間以上並びました。 前回は「つけめん」を食べたので、 今回は「塩ラーメン味玉」をチョイス。 麺はモチモチの中太ストレート麺。 滑らかなのでズバズバと啜れる麺です。 麺量は並盛りにしましたが、250gあるので 結構お腹いっぱいになりました。 スープは動物系と魚介系の旨味が出た程よく濃厚な塩スープ。 味に深みがあり、途轍もなく美味かったです。 生姜や辛味が乗っているので味変しつつ食べられます。 トッピングの豚チャーシューは柔らか、 メンマはめっちゃコリコリ、味玉はかなり半熟感強め。 生姜やネギの薬味には熱々の油をかけて提供されるので 風味がめちゃめちゃ良かったです。 都内の塩ラーメン、かなりレベル高いお店が多いですが、 その中でも上位レベルだと思いました。 次回は「新・塩ラーメン」も気になったので食べてみたいです。 ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：東京都新宿区弁天町20 交通手段：東京メトロ東西線 早稲田駅から徒歩6分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2019~2023選出 TRY名店部門 MIX 1位（2024-2025） TRY名店部門 つけめん 濃厚 1位（2024-2025） 【ハッシュタグ】 #自家製中華そばとしおか #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #早稲田駅 #早稲田グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles 自家製中華そば としおか@早稲田 つけめん（並） 辛味（別皿） 訪問日：2023年12月9日（土） 混雑具合：12時25分到着。待ち23名。13時53分入店。14時3分着丼 ※お客さんが1人退店したら1人入店する雰囲気だと思いますが、今回は察せなかったのか退店する人が3、4人居てもお店に入らない人が居たようなので本来は上記入店時間より10分前後ぐらい早く入店出来たのではないかと思います。 東京メトロ東西線 早稲田駅から徒歩6分ぐらいの場所にある『自家製中華そば としおか』さんに行ってきました。 成増にある『中華そば べんてん』さん出身のお弟子さんが営業しているお店です。 食べログ ラーメン百名店に2019年から連続で選出され続けている人気店です。 今回訪問時間が遅かったからか、殆どメニューは売り切れになっており、「つけめん（並）」と「辛味（別皿）」をチョイス。 麺： ツルツルモチモチ食感の丸みのある自家製中太麺で、麺量は並盛りでもやや多いですが、美味しくてあっという間に食べてしまいました。 『中華そば べんてん』さんの技術をしっかり受け継いでいるように感じられました。 スープ： 魚介豚骨系で醤油感がやや強めなスープですが、旨味とコクがしっかりとあり、麺にもよく絡んで美味しかったです。 卓上のニンニクや追加注文した「辛味（別皿）」を少しずつ投入して味変を楽しみながら食べ、最後はスープ割りで完飲しました。 トッピング： つけ汁の中に柔らかいチャーシューやメンマ、海苔、ねぎが入っていました。 ねぎが沢山入っているのが、ねぎ好きの自分にとっては良かったです。 今回初訪問で、つけ麺は激うまでしたが、塩ラーメンもTRYで1位だったりして美味しそうなので、また今度食べに行きたいお店となりました。 ごちそうさまでした！ #自家製中華そばとしおか #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #早稲田駅 #早稲田グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

Japanese Ramen 五感@池袋（東京都） 2025年239杯目 【注文メニュー】 限定 味噌らぁ麺 極限 【訪問日】 2025年11月15日（土） 【混雑度】 13時23分入店（完全予約制） 13時32分着丼 【コメント】 1年以上ぶり、超久々の訪問！ 今回頂いた限定の「味噌らぁ麺 極限」は、程よく濃厚なあぶまた味噌のスープに、国産もち麦全粒粉の手もみ麺がよく絡み、食べごたえ抜群でした！祇園・原了郭の山椒と黒七味のピリ辛感が味を引き締め、最後まで飽きずに楽しめます。おろし生姜が純すみ系のような清涼感を添え、味の奥行きをさらに広げていました！豚や鶏のチャーシューはいずれも柔らかく旨味たっぷりで満足度が高い仕上がり。蓮根の肉詰め風？トッピングもシャキッとした食感が心地よく、一杯の中で多彩な味と食感が楽しめる一杯でした！ たまたま予約してみたら激うまな味噌ラーメンが頂けるタイミングとなり良かったです！ また他のメニューも食べに予約とって訪問したいと思います。 ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋 101 交通手段：JR山手線ほか 池袋駅から徒歩9分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2021~2024 ミシュランガイド東京 ビブグルマン 2024~2026 ラーメンWalkerグランプリ 東京2025 銀賞 【ハッシュタグ】 #JapaneseRamen五感 #ジャパニーズラーメン五感 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #ラーメン百名店 #ミシュランビブグルマン #味噌ラーメン #池袋駅 #池袋グルメ #ramen #noodle #noodles Japanese Ramen 五感@池袋 2024年109杯目 【食べたメニュー】 限定 特上塩つけめん 限定1 かつお本枯節たまごかけご飯 【訪問日】 2024年7月21日（日） 【混雑度】 11時20分入店（完全予約制のため待ち無し） 11時28分着丼 【感想】 TableCheck（予約サイト）を見ていたら、 たまたま1枠空いていたので即予約し訪問。 前回は昨年の11月に訪問したので 結構久しぶりの訪問になります。 今回は限定の「特上塩つけめん」と 「かつお本枯節たまごかけご飯」をチョイス。 麺は平打ちのツルンとした麺。 昆布水に浸かっていてそのままでも美味いです。 藻塩や柚子胡椒、すだちなどで味変もできます。 昆布水は鮪や鰹出汁も入っているようです。 つけ汁は黄金色に透き通った塩スープ。 旨味たっぷりで素晴らしい味わいです。 トッピングは、豚上ロース、鶏もも、ムネ肉、 ホタテなどが別皿で提供され、 つけ汁に潜らせたり、柚子胡椒をつけたりなど、 正しい食べ方はわからないけど色々楽しめます。 特にホタテが新鮮で激ウマでした。 最後はつけ汁を昆布水で割って完飲。 サイドメニューの「かつお本枯節たまごかけご飯」は かつお本枯節の下にチャーシューが隠れていて卵も濃厚で、 こちらも美味すぎてあっという間に完食。 今回運良く予約できて訪問しましたが、 めちゃめちゃ美味かったので、 また何とか予約して食べに行きたいと思います！ ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋 101 アクセス：JR山手線 池袋駅東口から徒歩9分 食べログ ラーメン百名店 2023 選出 ミシュランガイド東京 ビブグルマン 2024 選出 TRY新店大賞 総合2位（2023-2024） TRY新店部門 しょう油 3位（2023-2024） TRY新店部門 しお 2位（2023-2024） #JapaneseRamen五感 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #つけそば #池袋駅 #池袋グルメ #ラーメン百名店 #ミシュランビブグルマン #ramen #noodle #noodles #tsukemen Japanese Ramen 五感@池袋 特上塩らぁめん 炭火おにくごはん 訪問日：2023年11月3日（金） 混雑具合：8時40分到着。待ち13名程度。9時23分頃から記帳開始で12時の枠ゲット。12時入店。12時20分着丼 JR山手線 池袋駅から徒歩9分ぐらいの場所にある『Japanese Ramen 五感』さんに行ってきました。 今年の4月12日にオープンし、TRY新店大賞総合2位を獲得した超人気店です。 朝到着したら既に13名の行列が出来ており、9時23分頃の記帳開始時には30名前後は並んでいたと思います。 そして、9時42分には満席（Xで記帳受付終了のツイート）という超人気っぷりです。 今回は初訪問なので人気メニューの「特上塩らぁめん」と「炭火おにくごはん」をチョイス。 麺： ツルツルの喉越しの良いストレート細麺。 コシもしっかりあり美味しかったです。 スープ： 国産地鶏出汁とあさり、しじみ、はまぐりの貝出汁を使用したスープとのことです。 一口飲むと貝の味が口の中にフワッと広がる上品な味わいでした。 トッピング： 豚、鶏、鴨などの４枚のチャーシュー、ワンタン2個、味玉、海苔、玉ねぎ、三つ葉、ねぎが乗っていました。 どのチャーシューも柔らかく、ワンタンもプリップリで美味しかったです。 炭火おにくごはん： 炭火で焼いたチャーシューとししとう、青ネギが乗ったご飯でした。 イメージとしては焼き鳥丼のような感じで、お肉を炭火で焼いた香ばしさにししとうを焼いた香りが合わさり、食欲をそそる香りになっていました。 かかっているタレも美味しかったです。 とても人気のあるお店なので、朝記帳しに行くのは大変ですが、今度訪問した時は醤油ラーメンやつけめんも食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした！ #JapaneseRamen五感 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #塩ラーメン #池袋駅 #池袋グルメ #ramen #noodle #noodles

麺屋 吉左右@木場 2024年151杯目 【食べたメニュー】 味玉らーめん（並） 【訪問日】 2024年9月23日（月） 【混雑度】 10時50分到着（待ち23名） 11時54分入店 12時00分着丼 【感想】 約1年ぶりに訪問。都内の超人気ラーメン・つけ麺店です。 早起きし損ねたので、到着すると20名以上の行列が 出来ていました。 2006年創業で、テレビや雑誌等にも出ないお店ですが、 やはりずっと人気があるので凄いです。 前回は「味玉つけ麺」を食べたので 今回は「味玉らーめん」の並盛りをチョイス。 麺はツルツルモチモチな中細ストレート麺。 滑らかさとコシがあり、スープともよく合っています。 スープは魚介豚骨出汁の旨味が口一杯に広がる激ウマスープ。 魚介豚骨系のお店は他にも色々ありますが、 抜群に美味しいです。勿論、完飲しました。 トッピングのチャーシューはホロホロで美味しく、 味玉は丁度良い半熟感でした。 丁寧な接客が素晴らしく、ラーメンやつけ麺も美味しいので、 また通いたくなるお店です。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都江東区東陽1-11-3 アクセス：東京メトロ東西線 木場駅から徒歩5分 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 #麺屋吉左右 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #魚介豚骨ラーメン #木場駅 #木場グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles 麺屋 吉左右@木場 味玉つけ麺（並：麺300g） 訪問日：2023年9月30日（土） 混雑具合：10時30分頃到着。待ち9名程度。11時30分入店。11時32分着丼 東京メトロ東西線木場駅から徒歩5分ぐらいの場所にある『麺屋 吉左右』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から選出され続けている人気店です。 ラーメンデータベースでも先ほど見たら通算ランキング2位になっていました。 到着するとすでに行列ができており、開店時刻より少し早めの11時10分にはオープン。11時半頃に入店できました。入店する頃には2、30名ぐらいの行列になっていました。 今回は「味玉つけ麺」をチョイス。並盛りでも300gあり、他のお店の中盛りぐらいの量ですが、事前に言えば量は調整してくれるようです。 麺： ツルツルモチモチでコシもしっかりある中太麺で、喉越しがよく美味しかったです。 自家製麺とのことです。 スープ： 濃厚でややとろみのある魚介豚骨のつけ汁で激ウマでした。 北海道産羅臼昆布や宮崎県産どんこ椎茸なども使っているそうです。 甘味の中に若干ピリ辛な感じがあり、それが食欲をそそり、300gの麺があっという間に無くなるほど美味しかったです。 勿論最後はスープ割りで完飲しました。 トッピング： 味玉、細切れの肩ロースのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔が入っていました。チャーシューは柔らかく、味玉の程よい半熟感が良かったです。 調べてみるとオープン日が2006年と結構昔でした。 メニューも限定メニューなどはなくシンプルにラーメンとつけ麺のみで、しかも、雑誌とかにも載ってないので、それでも長蛇の列ができるのは凄いと思いました。 ごちそうさまでした！ #吉左右 #麺屋吉左右 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #木場駅 #木場駅グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

らぁ麺や 嶋@西新宿五丁目（東京都） 2025年44杯目 【注文メニュー】 特上白醤油らぁ麺 【訪問日】 2025年3月21日（金） 【混雑度】 08時43分入店（完全予約制のため待ち無し） 08時51分着丼 【コメント】 21日は有給休暇を取得して4連休にしておき、 20日朝8時の予約争奪戦にチャレンジして 運良く予約が取れたので訪問です。 入店すると、@rasseimen1977 さんにも偶然会いました。 今回は未食だった「特上白醤油らぁ麺」をチョイス。 スープは白醤油と出汁感のバランスが最高で 旨味とコクがある奥深い味わい。 とにかく衝撃的な美味さでした。 滑らかな啜り心地の細麺やトリュフとの相性も抜群です！ 具材の数種類のチャーシューも 味付けがめちゃめちゃ良く、ホロホロで激うま！ 白醤油が個人的に一番気に入ったかも。 こないだのすするくんの影響とかもあって 中々予約が難しくなってるみたいですが、 また予約とれたら訪問しようと思います！ ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：東京都渋谷区本町3-41-12 交通手段：都営大江戸線 西新宿五丁目駅A2出口から徒歩5分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2021~2024選出 The Tabelog Award Bronze 2022受賞 ラーメンWalkerグランプリ 東京2024 銅賞 【ハッシュタグ】 #らぁ麺や嶋 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #白醤油ラーメン #西新宿五丁目駅 #西新宿五丁目グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles らぁ麺や 嶋@西新宿五丁目（東京都） 2025年22杯目 【注文メニュー】 特上しおらぁ麺 【訪問日】 2025年2月10日（月） 【混雑度】 09時47分入店（完全予約制のため待ち無し） 09時55分着丼 【コメント】 10日（月）に有給休暇を取得したので 平日のみ営業の『らぁ麺や 嶋』に行こうと 前日朝8時に予約争奪戦にチャレンジ。 運良く予約が取れたので訪問です。 未食のしおか白醤油かで 直前まで迷ったのですが、しおをチョイス。 スープはかなり深みのある味わいで激うま。 唐辛子が少しアクセントとして入っているので 時々わずかにピリッとする感じも良いです。 麺は柔らかめな中細ストレート。 完成度の高いスープとの一体感があります。 数種類のチャーシューはいずれも絶品、 海老や肉のワンタンもジューシーでした。 約2年5ヶ月ぶりの訪問で久々でしたが、 前回よりもレベルアップしているように感じました。 次は白醤油かな？また訪問しようと思います。 ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：東京都渋谷区本町3-41-12 交通手段：都営大江戸線 西新宿五丁目駅A2出口から徒歩5分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2021~2024選出 The Tabelog Award Bronze 2022受賞 ラーメンWalkerグランプリ 東京2024 銅賞 【ハッシュタグ】 #らぁ麺や嶋 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #西新宿五丁目駅 #西新宿五丁目グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles らぁ麺や 嶋@西新宿五丁目 普通に美味しかったです。 #らぁ麺や嶋 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #西新宿五丁目駅 #ramen #noodle #noodles #tsukemen らぁ麺や 嶋@西新宿五丁目 朝8時から並んで9時半頃6番目に入れた。 普通に美味しかったです。 #らぁ麺や嶋 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #醤油ラーメン #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #西新宿五丁目駅 #ramen #noodle #noodles

中華そば 多賀野@荏原中延 2024年104杯目 【食べたメニュー】 特製粟国の塩つけそば（A） ※粟国→「あぐに」と読みます 【訪問日】 2024年7月14日（日） 【混雑度】 08時29分予約&食券購入（開店時刻11:30から52分待ち） 12時09分呼び出し&到着 12時27分着席 12時33分着丼 【感想】 行こうと思っていたお店が、朝8時前に整理券配布が 終了したとのことで間に合わず、、 『中華そば 多賀野』が朝から予約できるのを思い出し訪問。 前回訪問したのが2022年10月頃なので かなり久しぶりの訪問になります。 今回は前から食べたいと思っていた 「特製粟国の塩つけそば（A）」をチョイス。 麺はモチモチ食感もありコシもある中太麺。 並盛りでもボリュームありますが、喉越しがよく、 あっという間に食べてしまいました。 つけ汁は魚介系・動物系の淡麗出汁と 沖縄の粟国の塩を使ったスープで、 旨味とコクがあってかなり美味かったです。 提供前にレンジで温めているようなので熱々でした。 途中でつけ汁が冷めてきたら温め直しも出来るようです。 具材は別皿で提供され、特に豚チャーシューが 柔らかくて絶品でした。 久しぶりに訪問しましたが、個人的に前回食べた中華そばより 今回のつけそばのほうが好きかも？ 他のメニューも気になるのでまた訪問したいお店です。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都品川区中延2-15-10 アクセス：東急池上線 荏原中延駅から徒歩1分 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 ミシュランガイド東京 ビブグルマン 2015~2018選出 #中華そば多賀野 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #荏原中延駅 #荏原中延グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen 中華そば 多賀野@荏原中延 朝8時50分の時点で順番待ち予約18番目（笑） 12時半に食べれた。 普通に美味しいラーメンでした。 #多賀野 #中華そば多賀野 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #荏原中延駅 #ramen #noodle #noodles

寿製麺 よしかわ 西台駅前店@西台 特製白醤油煮干しそば 限定海鮮丼（すだちぶり、鮪たたき） 訪問日：2023年9月10日（日） 混雑具合：14時50分到着で待ち1名。14時55分入店。15時着丼 都営三田線西台駅から徒歩2分ぐらいの場所にある『寿製麺 よしかわ 西台駅前店』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2019年から選出され続けている人気店です。 埼玉を中心に店舗展開をされているお店で、東京に唯一あるお店です。 ラーメンと海鮮丼が両方食べられるお店と知り、早速食べに行ってきました。 メニューが沢山あり何にしようか迷いましたが、今回は特製白醤油煮干しそばと限定海鮮丼（すだちぶり、鮪たたき）をチョイス。 麺： 煮干しスープによく合う私の大好きなパツンパツンなストレート細麺で、歯応えや喉越しもよく美味しかったです。国産小麦と全粒粉を使った自家製麺とのことです。 スープ： かたくちいわし（白口）や、青口、平子（真いわし）など4種類の煮干をブレンドしたスープとのことです。 かなりあっさりした上品なスープながら、煮干しの味はしっかりと感じることができ、雑味とかも無く、美味しくいただけました。 トッピング： 豚レアチャーシューが2枚、鶏チャーシューが1枚、メンマ、味玉、海苔、三つ葉、ネギが乗っていました。 豚のレアチャーシューは薄くスライスされており、生ハムのような食感で、スープに浸して食べると美味しかったです。 限定海鮮丼（すだちぶり、鮪たたき）： 普通に漁港の食堂とかで食べられるものと同じくらい新鮮な感じで美味しかったです。ラーメン店なのにレベルが高い海鮮丼だと思いました。 他にもいわしそばやあん肝の和え玉、鰹丼、水餃子など、食べてみたいメニューが色々あり、ラーメンも美味しいと思いましたので、また暫くしたら訪問したいお店です。 ごちそうさまでした！ #寿製麺よしかわ #寿製麺よしかわ西台駅前店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #煮干しラーメン #西台駅 #西台グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

中華そば べんてん@地下鉄成増（東京都） 2025年183杯目 【注文メニュー】 塩油そば（並250g、冷やし） 生玉子 【訪問日】 2025年9月13日（土） 【混雑度】 11時08分到着（待ち約10名程度） 11時53分入店 12時02分着丼 【コメント】 久々の訪問。 前回は「つけ麺」を頂いたので、今回は「塩油そば」を並盛り、冷やしに変更で注文。 タレは程良く塩味とブラックペッパーが効いた塩ダレで激うま！モチモチでツルツルの自家製太麺によく絡みます！まずは普通に麺に絡めて啜り、途中から追加トッピングの「生玉子」も絡めて啜りました。 トッピングは麺の下に隠れており、短冊切りのチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎなど。特にチャーシューが柔らかく、タレと絡むと美味しかったです！ 最後は油そばだけどスープ割りができるので、麺を少し残した状態でお願いし（冷やしなので温かくなるのは承知の上で）、塩ラーメン風にして啜り完食！こちらもめちゃめちゃ美味しかったです！ あっという間に食べ終え、ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：東京都練馬区旭町3-25-2 交通手段：東京メトロ副都心線・有楽町線 地下鉄成増駅1番出口から徒歩3分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2017~2024 TRY名店部門 MIX 9位（2024-2025） TRY名店部門 汁なし 4位（2024-2025） ラーメンWalkerグランプリ 東京2025 銅賞 【ハッシュタグ】 #中華そばべんてん #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #油そば #地下鉄成増駅 #地下鉄成増グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles 中華そば べんてん@地下鉄成増 つけ麺（並250g） 味付玉子 辛味 訪問日：2023年11月11日（土） 混雑具合：11時34分到着。20名以上並んでいたと思います。12時43分入店。52分着丼 東京メトロ副都心線 地下鉄成増駅から徒歩3分ぐらいの場所にある『中華そば べんてん』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から連続選出の人気店です。 到着すると想定よりもかなり並んでいてびっくりしました。 今回はつけ麺かラーメンかで迷ったのですが、「つけ麺（並250g）+味付玉子+辛味」をチョイス。 麺： ツルツルモチモチ感が半端ない中太麺で美味しく、麺量は並盛りでも250gと他店の中盛りぐらいの量がありましたが、あっという間に食べてしまいました。 スープ： 魚介豚骨系出汁で程よい濃さの完成度の高い醤油スープでした。 途中から別皿で提供された辛味を少しずつ足して辛つけ麺に味変。 辛味を全て入れても激辛ではなくピリ辛くらいでちょうど良かったです。 最後はスープ割りで完飲しました。 トッピング： つけ汁の中には細かく刻んだチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔と、追加トッピングの味玉が入っていました。 チャーシューが柔らかく、メンマはコリコリで歯応えがあり美味しかったです。 今回つけ麺を食べましたが、塩ラーメンも隣の人が食べていて美味しそうに見えて気になったので、また食べに行きたいと思いました。 また、早稲田にある「自家製中華そば としおか」さんもお弟子さんがやっていて人気店なので近々食べに行きたいと思っています。 ごちそうさまでした！ #中華そば べんてん #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #地下鉄成増駅 #地下鉄成増グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

こうかいぼう@門前仲町 ちゃーしゅうごはんセット（らーめんとちゃーしゅうごはん） 味付たまご 訪問日：2023年11月18日（土） 混雑具合：13時11分到着。待ち13名（店内2名、外11名）。40分入店。46分着席。51分着丼 東京メトロ東西線 門前仲町駅から徒歩6分ぐらいの場所にある『こうかいぼう』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から連続で選出され続けている超人気店です。 ずっと前から食べに行こうと思っていたお店で、今日は特に魚介系のラーメンが食べたくなり訪問。 今回は「ちゃーしゅうごはんセット+味付たまごトッピング」をチョイス。 麺： モチモチでツルツル感のある喉越しの良い中太ストレート麺（たまご麺）でした。 スープ： 豚のゲンコツ、鶏ガラ、煮干、かつおぶし、さばぶし、沢山の野菜などからとった出汁に、「海の精」の塩と醤油のタレを合わせたスープとのことです。 見た目より意外とこってりではなく程よい濃さで、かつおやさばの風味が良く美味しいスープでした。 もちろん完飲しました。 トッピング： 豚のチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、そして追加トッピングの味玉が乗っていました。 特にチャーシューがめちゃめちゃ柔らかくホロホロで美味しかったです。 ちゃーしゅうごはん： 味のついたチャーシューと海苔が乗ったシンプルなご飯。 チャーシューは魚介系の味（特にさばの風味が強い気がしました）がして、何杯でも食べられそうなくらい美味しかったです。 ラーメンそのものも美味しかったですが、接客が優しく丁寧でしたので、より美味しく気持ちよくいただくことができました。 また通いたいお店の候補となりました。 ごちそうさまでした！ #こうかいぼう #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #魚介系ラーメン #門前仲町駅 #門前仲町グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

つけ麺 道@亀有 特製つけ麺（並） 訪問日：2023年5月14日（日） 混雑具合：15時25分頃到着で待ち10人程度。16時過ぎに入店し、16時15分頃着丼。 こち亀で有名な亀有駅からすぐの人気店でつけ麺を食べてきました。 上記の時間帯なら空いてるかと思い行きましたが、食べログのラーメン百名店に2017年から選出され続けている人気店なだけあり、行列ができておりました。 コシのあるしっかりとした太麺が魚介豚骨系の濃厚なスープと合い、とても美味しかったです。麺に魚介系の薬味（ふりかけ）をかけて味変を楽しむことができたのも良かったです。 #つけ麺道 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #ラーメン百名店 #麺 #スープ #麺活 #亀有駅 #亀有グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

『 』（無銘）@岩本町、神田、秋葉原 2024年60杯目 【食べたメニュー】 塩らーめん ～トリュフオイル掛け～（並盛） +具だくさん（辛トマネギ増量、キャベツ増量、 味玉1個追加、チャーシュー2枚追加、のり2枚追加） 【訪問日】 2024年4月27日（土） 【混雑度】 17時17分入店（待ち無し） 17時23分着丼 【感想】 前回（2月2日）訪問して美味しかったので再訪問。 前回は「熟成練り醤油らーめん」+「具だくさん」を食べたので、 今回は「塩らーめん ～トリュフオイル掛け～」+「具だくさん」をチョイス。 麺は前回訪問時の感想を参照。 スープは鶏出汁で塩味のあるポタージュスープのような感じ。 濃厚だけどしつこくない味で、激ウマでした。 具材はキャベツや辛トマネギの上に、レタスやベビーリーフ、 水菜などの生野菜が乗っており、フライドオニオンがかかっていて、 イタリアンのような雰囲気。トリュフオイルも香ります。 意外とスープとよく合っていました。 めちゃめちゃ美味しかったので、 また食べに行きたいラーメン店です。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都千代田区神田東松下町49-8 アクセス：都営新宿線 岩本町駅A1出口から徒歩3分/ 　JR神田駅北口から徒歩4分/JR秋葉原駅から徒歩10分 #無銘 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #岩本町駅 #岩本町グルメ #ramen #noodle #noodles 『 』（無銘）@岩本町、神田、秋葉原 2024年18杯目 【食べたメニュー】 熟成練り醤油らーめん（並盛） +具だくさん（辛トマネギ増量、キャベツ増量、 味玉1個追加、チャーシュー2枚追加、のり2枚追加） 【訪問日】 2024年2月2日（金） 【混雑度】 19時00分入店、待ち無し 19時05分着丼 【感想】 少し前から食べに行きたいと思っていたラーメン屋さん。 丁度神田駅と秋葉原駅の間ぐらいにお店があります。 店名が無く、『 』（無銘）と呼ばれています。 今回は「熟成練り醤油らーめん」に トッピング「具だくさん」をチョイス。 麺は中太の平打ち麺。とてもコシがあり、 パスタのような感じで、スープがよく絡みました。 スープのベースはあっさり塩味だと思いますが、 上に乗っている秘伝の製法で作られた熟成練り醤油を 少しずつ溶かしながら食べて、 濃厚な醤油スープに変化させることができます。 美味くて完飲しました。 トッピングのキャベツもスープによく合いますし、 チャーシューもホロホロで美味しかったです。 他に「塩ラーメン ~トリュフオイル掛け~」といったメニューも あったので、今度行った時に食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都千代田区神田東松下町49-8 アクセス：都営新宿線 岩本町駅A1出口から徒歩3分/ 　JR神田駅北口から徒歩4分/JR秋葉原駅から徒歩10分 #無銘 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #岩本町駅 #岩本町グルメ #ramen #noodle #noodles

KITCHEN TAKANO@大口（神奈川県） 2025年214杯目 【注文メニュー】 特製つけそば（塩） 【訪問日】 2025年10月12日（日） 【混雑度】 12時47分到着（待ち7名） 13時01分入店 13時08分着丼 【コメント】 大口の人気店『中華そば 高野』のセカンドブランド店に今更ながらの初訪問です。 この日は限定で中華そばの醤油味が選べたけど、「特製つけそば（塩）」をチョイス。 TAKANO WATER（昆布水）に浸かった中細ストレートがパキポキ麺でめっちゃ好みの麺！清湯系の鶏出汁のつけ汁（程良い塩味で激うま！）との相性もよく、あっという間に食べてしまいました！ 本店とも遜色なく、めちゃめちゃ美味しかったです！ ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：神奈川県横浜市神奈川区大口通11-5 交通手段：JR横浜線 大口駅から徒歩3分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2024選出 【ハッシュタグ】 #KITCHENTAKANO #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #つけそば #ラーメン百名店 #大口駅 #大口グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

烈志笑魚油 麺香房 三く@新福島（大阪府） 2025年118杯目 【注文メニュー】 かけ（並） 【訪問日】 2025年7月19日（土） 【混雑度】 21時00分入店（待ち無し） 21時09分着丼 【コメント】 少し前から気になっていた煮干しラーメンの人気店に初訪問。 夜遅くまで開いているので、お酒を飲んだ帰りに立ち寄りたくなりそうなお店です。 今回食べた「かけ（並）」は、サラッとしたスープに煮干しの旨味がたっぷり。 麺は細縮れ麺で、東京の煮干しラーメンとはまたちょっと違った感じがして美味しかったです。 あと、トッピングのチャーシューが柔らかくて激うまだったので、「肉かけ」にすればよかったかも？ 「くすり一つ」と店員さんに言うと薬包紙に包まれた味変用の七味が提供されるユニークさも良かったです。 ごちそうさまでした！ 【アクセス】 住所：大阪府大阪市福島区福島2-6-5 AKパレス 1F 交通手段：JR東西線 新福島駅から徒歩3分 JR大阪環状線 福島駅から徒歩5分 / 京阪中之島線 中之島駅から徒歩7分 【賞】 食べログ ラーメン百名店 2017~2024選出 ラーメンWalkerグランプリ 関西2024 金賞 【ハッシュタグ】 #烈志笑魚油麺香房三く #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #煮干ラーメン #新福島駅 #新福島グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles