「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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小金ちゃん@天神 2024年164杯目 【注文メニュー】 焼きラーメン ギョウザ(六個入り) どて煮(牛スジの味噌煮) めんたい玉子焼き 牛ステーキ 塩ホルモン ビール(中ビン) ハイボール 【訪問日】 2024年10月13日(日) 【混雑度】 18時03分到着(待ち7名) 19時07分入店 19時29分着丼 【感想】 屋台で焼きラーメンを食べたく訪問。 1968年創業の老舗で、焼きラーメン発祥の屋台です。 グルメ本等にもよく掲載されているので有名なお店です。 到着すると既にオープンしていて他の屋台はまだガラガラでしたが、 この屋台だけ行列ができており1時間ほど待って着席。 今回は「焼きラーメン」の他に上記のメニューを注文。 行列に並んでいる時に紙に記載して注文する方式ですが、 追加で口頭注文も勿論できます。 「焼きラーメン」の麺は細麺が使用されており、 とろみがあり柔らかくもんじゃ焼きのような食感。 玉ねぎやかまぼこ、もやし、にんじん、豚肉等の具材が入っており、 豚骨スープとウスターソースで味付けされ、 ソース焼きそばに近い味で美味しかったです。 柚子胡椒や辛子が提供され、味変もしながら 食べることができました。 「焼きラーメン」以外にも色々注文し、 どのメニューも美味しかったですが、 特に「めんたい玉子焼き」が甘い玉子焼きに 明太子がぎっしりと詰まっていて美味しかったです。 ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:福岡県福岡市中央区天神2 三井ビル裏親不孝通り入口 交通手段:福岡市営地下鉄空港線 天神駅から徒歩2分 【賞】 - 【ハッシュタグ】 #小金ちゃん #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #焼きラーメン #天神駅 #天神グルメ #ramen #noodle #noodles
2024/10訪問
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鍈(鍈輝×むかん)@虎ノ門ヒルズ(東京都) 2025年179杯目 【注文メニュー】 醤油:天草大王&雲丹 ※ 鍈輝×むかんコラボメニューです。 【訪問日】 2025年9月6日(土) 【混雑度】 19時18分入店(待ち無し) 19時23分着丼 【コメント】 前回、塩を食べたので、今回は醤油を食べに訪問。 『鍈輝』×『むかん』のスペシャルコラボラーメンです。 今回食べた「醤油:天草大王&雲丹」は、天草大王などから抽出した出汁と数種類の醤油や節、昆布をブレンドしたカエシからなるスープ。醤油のキレがしっかりとあり、旨味たっぷりで美味しかったです。 麺は支那そばや麺工房製の中細麺。恐らく前回食べた塩と同じ麺。啜り心地が良かったです。 トッピングはお麩の上に乗った『むかん』謹製の雲丹バターと、鶏チャーシュー、白髪ねぎ、青ねぎ、岩海苔、味玉。雲丹バターは『無冠 阿佐ヶ谷』で食べた時と違う風味ではありましたが、醤油スープにも合っていました。鶏チャーシューは前回食べた時と同様、ジューシーで美味しかったです。 あっという間に食べ終え、ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F T-MARKET 交通手段:東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅から徒歩3分 【ハッシュタグ】 #鍈 #鍈輝 #むかん #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #虎ノ門ヒルズ駅 #虎ノ門ヒルズグルメ #ramen #noodle #noodles 鍈(鍈輝×むかん)@虎ノ門ヒルズ(東京都) 2025年175杯目 【注文メニュー】 塩:天草大王&牡蠣 天草大王使用 地鶏炊き込みご飯セット ※ 鍈輝×むかんコラボメニューです。 【訪問日】 2025年9月5日(金) 【混雑度】 19時16分入店(待ち無し) 19時20分着丼 【コメント】 虎ノ門ヒルズ ステーションタワーB2FのT-MARKET内にある『鍈』で『鍈輝』×『むかん』のスペシャルコラボラーメンが食べられると知り訪問。 今回は「塩:天草大王&牡蠣」と「天草大王使用 地鶏炊き込みご飯セット」をチョイス。 スープは地鶏(天草大王)や貝などの旨味を感じられる塩スープ。あっさりしていますが、かなり奥深い味わいです! 麺は支那そばや麺工房製の歯切れの良い中細ストレート。コシがあり、啜り心地が良かったです。 トッピングはお麩の上に乗った『むかん』謹製の牡蠣バターと、鶏チャーシュー、アーリーレッド、青ねぎ、岩海苔、味玉。牡蠣バターを途中でスープに溶かして味変するとめちゃ美味しく、鶏チャーシューもジューシーでした! サイドメニューの「天草大王使用 地鶏炊き込みご飯」は絶妙な炊き加減で、途中からスープと一緒に食べるとかなり美味しかったです! あっという間に食べ終え、ごちそうさまでした! 【アクセス】 住所:東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F T-MARKET 交通手段:東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅から徒歩3分 【ハッシュタグ】 #鍈 #鍈輝 #むかん #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #虎ノ門ヒルズ駅 #虎ノ門ヒルズグルメ #ramen #noodle #noodles