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昼の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
鎌倉でついに対面
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2024/04/29 更新
こちらのチーズケーキ、ホール(大)で15,000円もする逸品に出会ったのは2021年。
通販で頼むこと数回。
ついに念願叶って訪れることが出来ました!!
場所は鎌倉の山の中。観光の方は、タクシー必須。
小さい店内に素敵なケーキが鎮座してます。
喫茶室へ案内していただいて、外の景色を見ながら待ちます。
オーダーしたのは、チーズケーキとクレームブリュレ。
ついに通販でしかお目にかかれてない、チーズケーキと対面。
感慨深いものがあります。
濃厚かつ酸味と甘味のバランスがよく、生地のシナモンの香りが上品に二層のチーズを引き立ててくれます。
チーズケーキの固定観念をぶん殴ってくれた逸品です。
クレームブリュレも卵の美味しさがすごかった。。
なんとも素敵なティータイムでした。
ありがとうございました。