タニエールさんが投稿したVin樹亭（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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Vin樹亭北新地、西梅田、大江橋/鉄板焼き、お好み焼き、ワインバー

1回

夜の点数：3.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2014/07 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ワインとお好み焼きの相性抜群

今夜はカルパッチョ、カマンベールのオーブン焼き、お好み焼きはチーズ、シーフードの二種類をオーダー。

カマンベールチーズのオーブン焼きは濃厚なチーズの味わいと、クリーミーさが相まって
ついつい赤ワインが欲しくなります。

チーズのお好み焼きは絶品です。
仕上げに煮詰まったチーズソースお好み焼きにかけますので、ソースの味にも負けず、かといってチーズソースが勝るわけでなく、絶妙にバランスが取れています。

シーフードのお好み焼きも魚介がたっぷり、一つ一つの具材の味がしっかりしていて、とても食べごたえがありました。

他のお好み焼き店にも、チーズを使ったりした物はたくさんありますが、当店の物は味の深みバランスが全く違っていて、そこらへんの創作お好み焼きとは全く異質です。
完全に確立された素晴らしいお好み焼きでした。

2014/10/03 更新

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