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手打ち陰日向
≪到着～着丼：46分≫
⏰時間 **********
金曜（平日）
11:23到着
12:02着席
12:09着丼
12:21退店
並び **********
到着時：15人
退店時：5人
ℹ️情報 **********
食券：注文制の後払い
購入：チャーシュウメン
追加：生姜丼
金額：1,400円（1,250円＋150円）
席数：6席(ｶｳﾝﾀｰ4席,ﾃｰﾌﾞﾙ2人×1席)
オペ：1人
回転：遅め(20分程/1回転)
特徴：生姜と醤油のﾊﾞﾗﾝｽ 極太平打ち麺 ﾁｬｰｼｭｰ8枚
お腹：いっぱい
️メモ **********
名店"日陰"出身の方のお店(日陰まだ行ったことない)
店前12人まで待ち椅子ありそれ以降は横断歩道渡ってﾜｰﾌﾟ
1席空いて前2人客を飛ばしての入店嬉しい
塩っぱすぎないｷﾞﾘｷﾞﾘの濃さで飲める漆黒ｽｰﾌﾟ
生姜の香りの後に醤油感,最後に節系の旨み
ﾋﾟﾛﾋﾟﾛ平打ち麺はもっちもちでとぅるんとぅるん
脂身とろとろ味染みしっかり角煮のようなﾁｬｰｼｭｰが8枚も
意外にお茶碗が大きくてしっかり丼だった生姜丼
甘めな味付けの生姜とこま肉MIXでご飯が進むやつ
店主の方が案内,調理,会計,片付けまで1人で切り盛り
注文から6分程で着丼の提供ｽﾋﾟｰﾄﾞも席数は少なめ
2人組の団体が多いと回転もっと悪そう
※この投稿は24/09/27時点の情報です
ごちそう様でした
美味しかったです
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@yk_men_rt
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