この口コミは、YUKIGourmetさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
インスパイアの中でも上位で好み！
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2025/06/21 更新
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自家製麺 らーめん いごっそう
≪到着～着丼：30分≫
⏰時間 **********
土曜（休日）
12:20到着
12:41着席
12:50着丼
13:01退店
並び **********
到着時：4人
退店時：0人(満席)
ℹ️情報 **********
食券：入店時に購入
購入：豚入り大盛り
追加：煮玉子
金額：1,350円（1,250円＋100円）
ｺｰﾙ ：ヤサイ、ニンニク、アブラ
席数：8席
1ﾛｯﾄ：2〜5杯※状況により調整
オペ：2人
回転：比較的遅め(10〜13分程/1ﾛｯﾄ)
特徴：微乳化 太平打ち縮れ麺 ﾎﾛ豚4枚 れんげ有
お腹：いっぱい
️メモ **********
"ﾆﾝﾆｸ入れますか"の生みの親で二郎第一助手だった方のお店
外待ち中に女性助手が事前に注文確認に来て紙にﾒﾓ
席が空いても指示があるまで外で待機の初見殺し
店主の"いらっしゃいませ"が入店の合図
入り口から2,6のL字ｶｳﾝﾀｰで席にﾃｨｯｼｭ完備嬉しい
増しても標高そこまでｷｬﾍﾞﾂもそこそこ入るｸﾀﾔｻｲ
ｱﾌﾞﾗｺｰﾙは固形ではなく液体油でしっかり胃もたれ
液体油の層が厚めで甘みを感じる微乳化ｽｰﾌﾟ
ひばじをﾗｲﾄにしたような好みの味わい
ﾂﾙﾓﾁで柔めな飲める太めの平打ち微縮れ麺
大盛りは体感300gで通常の二郎小ｻｲｽﾞ程の麺量
大小合わせて4枚の味染みしっかりなﾎﾛｯと豚
ﾆﾝﾆｸは適量辛くもなくちょうど良いｱｸｾﾝﾄ
しっかり二郎に近い味でｲﾝｽﾊﾟｲｱの中でも好きな味
店主,助手共に声が大きめで元気
癖のありそうな店主はしっかり二郎感
店内独特の空気感でお喋り客が一人もいなかった
※この投稿は25/06/21時点の情報です
ごちそう様でした
美味しかったです
Instagramの投稿はこちらから
@yk_men_rt
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