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金沢シリーズ② 酒飲みが安心して入ってしまう風格漂う居酒屋
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バイ貝の刺身
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2025/04/13 更新
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結局、長町武家屋敷界隈で金沢最初の昼食をとって、実際に公開されている「野村家」の屋敷と庭園を観ると、それから更にウロウロと歩き回るでもないので、早々にタクシーを呼んでもらって妻が強く行きたがる「近江町市場」にやってきた。今日の夜はホテル近くの居酒屋を予約してるので市場はサラっと一筋なぞっただけ、その中で、嗅覚で無難そうな当店を選んだ。
とりあえず酒はYouTuberが褒めていた「手取川」を注文。
確かにキリッとすっきり、澄んでいて呑み易い。
妻は相変わらず生ビール。
つまみもやはりYouTuberが身悶えて美味しがっていた「バイ貝」。
YouTuberは煮物で食べていたと思ったが、ここでは刺身が出てきた。
これまた新鮮で柔らかく、まったくワイルドな雑味がないので、もっと食感が楽しめるようにもう少し大きめにカットしてくれた方がいいのではないか。
そして妻のお勧めで「刺身５種盛り合せ」。確かにリーズナブル・プライス！
醤油は東京より少し甘いようだ。
どれも旨い分、サッと食べてしまうので酒が残ってしまい、更に「あら汁」を注文して締めた。
それにしても、思い付きで１軒目は記念写真を撮ってもらって、その後の店でも最後に１枚撮ってもらおうと考えていたのに、実際はスッカリ忘れてしまって慌ただしく勘定を済ませて店を出てしまった。
まあ、ちょっと忙しそうではあったが…。
何十年振りに懐かしい友人と会って呑んでも、ほとんど写真なんて思いつきもしない世代だからね。
基本的に難しいや。
支払いは現金のみ。
合計 4,490円