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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
香り立つトマトソースとモッチリ生地！本格ナポリピザが主役の絶品ランチ！
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2026/01/04 更新
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土曜の昼過ぎ、午前の仕事を片付けて外へ出ると、ちょうど13時を回ったところ
Youtube Shorts で見て以来ずっと気になっていた「il Ritrovo」を思い出し、そのまま車を走らせた
和歌山市内の梅原交差点から和歌山大学方面へ進むと、セブンイレブン奥にひっそりと佇む店
自然に囲まれたロケーションで、店前の駐車場はゆったりとしており、一人でも気兼ねなく立ち寄れる雰囲気がある
店構えは、洋食バルらしいカジュアルさと上質さを併せ持ち、外観からすでに“美味しい匂い”が漂ってくる
中へ入ると、窓から差し込む自然光と、奥に広がる林の緑が相まって、都会の喧騒から離れた静謐な空気が広がっていた
カウンター越しには厨房と薪窯が見え、調理の様子を眺められる開放感が心地良い
スタッフの対応は丁寧かつ無駄がなく、ふらっと寄っても、特別な日に訪れても馴染む接客だ
テーブル席の革張りソファ、カウンター席、そしてテラス席と、どの席にも“ちょっと特別”な雰囲気が漂っていた
今回選んだのは「マリナーラスタリータ」と、前菜盛り合わせが付くランチセット
ランチセット（前菜盛り合わせ）
運ばれてきた瞬間に「これは当たりだ」と確信した
ワンプレートに並んだ前菜は品数豊富で、ランチセットとしては高めの価格設定だが、それ以上の満足感をもたらしてくれる構成
イタリア風オムレツは、キッシュ特有のボソボソ感とは無縁のふわトロ食感
口に含むと具材の香りが立ち上がり、優しい旨味がふんわりと広がる
ボローニャハムは優しい塩味で、豚肉の豊かな香りをしっかり感じられる上品な仕上がり
さらに、ピザ生地と海苔を組み合わせた揚げパン風の前菜が秀逸で、香ばしさとモッチリ感のバランスが絶妙だった
ポテトサラダや豆、オイルとビネガーで和えた野菜も丁寧に作られており、どれをとっても完成度が高い
ワインにも合いそうな内容で、夜はまた違う楽しみ方ができるだろう
マリナーラスタリータ
（トマトソース、バジル、にんにく、オレガノ、ペコリーノ、フレッシュトマト）
薪窯の熱気を帯びて運ばれてきたピザは、見た目からして“只者ではない”
トマトソースとバジルの香りがふわりと鼻腔をくすぐり、一口目から鮮烈な旨味が広がる
トマトソースの酸味とバジル、オレガノの香りが調和し、熱で甘みが引き立ったフレッシュトマトが後を追う
スライスされたニンニクがアクセントになっていて、シンプルだからこそ素材の良さが際立つ仕上がり
そして圧巻だったのは、生地の焼き加減
薄い部分はパリッと軽やかに、中央はギッシリ・モッチリと噛むほどに味が出る
耳の部分まで美味しく、最後まで飽きずに食べられてしまう
添えられた唐辛子オイルは驚くほどサラッとしており、辛味をキレ良く加えてくれるため油っこさが全くない
「本格ナポリピザ」の名に偽りなしの一枚だった
エスプレッソ
締めのエスプレッソは、香りも旨味も凝縮された濃厚な一杯
ほんの少し口に含むだけで満足できるほどの存在感があり、食後の余韻をしっかりと演出してくれる
総評として、il Ritrovo は
「自然の中で味わう本格ナポリピザ」
というキャッチコピーがぴったりの一軒だ
ミシュランのビブグルマンを獲得した店という評判にも納得でき、ランチとしては少し高めでも、味・雰囲気・満足度の観点から見ればコスパは非常に高い
次回は「ハーフ＆ハーフ」のピザや肉料理も試してみたいし、テラス席で食事をするのも良さそうだ
日常のランチにも、ちょっとしたご褒美にも使える、特別感のある洋食バルだった