「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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2024/01訪問
1回
3人でビール工場見学を楽しんだ後の土曜日12時40分頃店前に到着(開店13時) 前には20人程の列が! 土曜日のこの時間にすごい! 一巡で入れるか心配していましたが、店内はかなり広く、右奥の席に誘導され無事着席 ・店内ルール ・注文は入店順に回ってくるので焦らず待つ ・もつ焼き以外に一人一品注文 ・もつ焼きの注文は一回3種類まで ・レバーだけは一人一本限定 ・注文した品 ・レバー×3 ・タン×3(塩) ・ハツ×3 ・タン×3(タレ) ・ホルモン×3(激辛) ・ポテトサラダ×1 ・もつ煮×1 ・ガツ刺し×1 ・ホッピーセット等々 ・クエン酸サワーセット等々 もつ焼きの味付け、当初はお任せで依頼 二回目注文のタンだけはタレで注文しました もつ焼き一つ一つの大きさがデカい! それでいて一本120円程の値段 大人気レバーは一人一本しか注文できませんがが間違いなく皆さん頼むからそうなんでしょう それ以外のもつ焼きも美味しい! 一つ注意点は、ホルモンは激辛w 辛いのが苦手な人は避けたほうが良いでしょうw もつ焼き以外の一品料理も美味 もつ焼きが出てくるまで若干時間を要しますので、先に一品料理を楽しんでおきましょう ホワイトボードに書かれているその日メニューも頼んでみるのも良いでしょう 別話ですが、人との繋がりってすごく有難いってことを改めて感じる一日でした。 ごちそうさまでした。 またお邪魔します。
2024/02訪問
1回
つくね253円 レバテキ209円 鶏レバ刺し385円 ピーマンポテトサラダ165円 ホッピーセット429円 中多め264円 生ビール319円 こういうお店を千ベロというんですね。 1,000円じゃ足りませんでした。 それはそれぞれが美味しかったから。 ピーマンポテトサラダ好き。 ごちそうさまでした。
2024/07訪問
1回
■しゃも尽くしコース軍鶏すき鍋)6500円(飲み放題付) ●本日の小鉢 ●軍鶏一サラダ ●軍鶏の一品料理(レバー低温調理) ●自慢の逸品 その1「シャモ串焼き」2種 ●自慢の逸品 その2「シャモ刺身」3点盛り(もも、むね、ささみ) ●自慢の逸品 その3「軍鶏スキ鍋」 ●親子丼(軍鶏すき鍋) 18:30から予約 店内満席 20名程度の宴会可能か 軍鶏(シャモ)の食感(歯ごたえ)と濃厚な味! ブラジル産鶏肉とは全然違う! すっげー!うましら! 小鉢食べたら美味しいね~ サラダも美味しいね~ 串焼き美味しい~ シャモ刺身美味しい~ レバー美味い! 軍鶏スキ美味い! 親子丼!美味い!!! 店員さんの対応もすごく良い。 こういうところで働けてる人羨ましいと思っちゃいました。 子供たち連れていきたい~
2024/03訪問
1回
出張前のホテル泊 楽しみは飲み 2回目訪問です 某ビール会社へのサイバー攻撃の影響で、スーパードライが置いてないと、、、 サイバー攻撃の影響大きいです、、、、 別の生ビールを頼んで宴開始 焼鳥数種類、唐揚げ、フライドポテト(めっちゃ美味しい) 全て美味しく二日酔いで出張に出かけました ごちそうさまでした。 羽田空港近く 大鳥居駅すぐそば 出張前の晩に先輩上司と訪問 先輩方は美味しいお店をよくご存知です 更に楽しくて勉強になる話をたくさん聞かせてくれます やっぱ皆さん真面目で真剣に取りんでるんだよなぁ(当たり前か) 俺もこんな大人になりたかった、、、 まだまだ遅くない そしてここの焼鳥が美味しい そして店員さんが可愛い また出張前にお邪魔します ごちそうさまでした
2025/11訪問
2回
レバっちょ490円 肉味噌ピーマン290円 金宮バイスサワー490円+なか290円 白ハイボール490円+なか290円 0次会利用 後に後輩2名が合流し、たくさん楽しくお話しできました。 レバっちょも肉味噌ピーマンも美味しかった! 中の焼酎も多かった! ごちそうさまでした!
2025/07訪問
1回
4月最初の日曜日夜 巣鴨駅徒歩30秒のところにある馬肉羊肉屋さん ・馬レバ刺し750円 ・馬刺し290円 ・串焼き盛り合わせ900円 (ラム串2本、ラムレバ串、ミニトマト、ししとう) ・馬刺し山かけ丼900円 ・その他ハイボール等 今では簡単に食べることが出来なくなったレバ刺し →牛レバ刺し 生食× 2012年7月より食品衛生法で生食禁止 →豚レバ刺し 生食× 2015年6月より生食禁止 →鶏レバ刺し 規制なし 法律上の規制はないが、食中毒リスクが高い →馬レバ刺し 生食〇 衛生基準を満たした場合のみ提供可能 生成AIで調べてみると上記の結果になります。 豚レバ刺しの方が牛レバ刺しより禁止になった時期が遅いという・・・ どうしてそんなことになったんでしょうね、、、 昔々、自宅近くのお肉屋さんでは牛も豚もレバ刺しを販売していました。 私は豚レバ刺しの方が好み(臭みなし、食感良好)でした。 こういう新鮮な肉刺しを食べることができて幸せです。 またこのお店では、飲み放題付き宴会セットもあるようです。 こういうお店で美味しいお酒を飲みながら、馬肉、羊肉をいただきたいです。 ごちそうさまでした。 以下も生成AI記事になります。 ・牛・豚レバーの生食禁止の背景 2011年に発生した焼肉店での大規模な食中毒事件(O157感染、死者5名、被害者181名)がきっかけで、牛レバーの生食が社会問題化。 牛レバーの内部からもO157(腸管出血性大腸菌)が検出され、外側だけでなく内部にも菌が存在することが判明。 O157は中心温度75℃で1分以上加熱しないと死滅しないため、冷凍や一般的な衛生処理ではリスクを完全に排除できない。 2012年7月、食品衛生法により牛レバーの生食が全面禁止に。 豚レバーもE型肝炎ウイルスなどの感染リスクが高く、2015年6月より生食禁止。 ・馬レバーが食べられる理由 馬は牛や豚に比べて寄生虫や細菌感染のリスクが低いとされている。 厳格な衛生基準を満たした馬レバーのみが生食用として流通・提供されている。 馬肉(馬刺し)自体も生食用として流通するための基準が設けられている。 ・鶏レバーについて 法律上は規制がないが、カンピロバクターやサルモネラ菌による食中毒リスクが高い。 一部の焼き鳥店などで提供されることもあるが、自己責任となる。 ・まとめ 日本で合法的に食べられるレバ刺しは「馬レバー刺し」のみ。 牛・豚レバーの生食は禁止されており、鶏レバーは規制がないがリスクが高い。 食べられる・食べられない違いは、主に食中毒リスクと法規制の有無によるもの。
2025/04訪問
1回
2022/11訪問
1回
一部はまだお盆休みであろう8/18夕。 その日は人生で初めて裁判傍聴という機会をいただいて、色んな感情を巡らせながらそれについてもっと話をしてみたく一緒に傍聴してくれた方々とお邪魔しました。 17時開店すぐお邪魔したら、空いてる席はたまたま一席だけでした。 ラッキーでした。 楽しくも色々考えさせられる話を聞きながら、しながら、美味しいお酒と肴をいただきました。 鳥刺し五種盛り、広島とりかつは注文したけど、つくね注文するの忘れたー。 たくさんお話して時間を確認したらあっという間に21時過ぎ。 トイレに一回も行かずに4時間経過していましたw 楽しい時間はホントあっという間に過ぎてしまうんですね。 何度も言うけど楽しかったです。 ごちそうさまでした。 またお邪魔します。 数回お邪魔してますが相変わらず美味しい。 この日は年度末の金曜日のためか、店内はびっちり混んでました。 そのせいか料理の提供が若干遅かったなぁ。 まぁしょうがないか。 鳥刺五種盛り 大判つくね(二種類) 広島とりかつ 以上三点は絶対頼むべきですね。 ごちそうさまでした。 2回目! 鳥刺し最高! 飲み放題プランでも日本酒充実! つくねも外せません! 彼女出来たら絶対連れてく!(単身赴任中) 今回も写真撮れなかった! 写真なし! 鳥刺し五種盛りうまし! 十四代うまし! 焼き鳥うまし! だし巻き卵うまし! うまし!
2023/08訪問
4回
女房が14時過ぎの新幹線で帰っていったため、一気に暇になりました。 せっかく上野にいるので昼飲みしかありません。 ここも以前から来てみたかったお店。 ・生ビール、ハイボール濃いめ数杯 ・おまかせ刺し三点盛り ・れば三昧 ・おまかせ5本盛 あー美味しい。 こういう美味しいお店に一人で行きたくない! 誰かと一緒に美味しさを共有したい! ごちそうさまでした。
2023/06訪問
1回
高校の同級生と二軒目野毛。 ここは30分くらい待ったかな。 店内の活気はものすごいです。 店員さんもお客さんも皆さん元気。 飲み物はほとんどが298円(税込み319円) 飲み物 チューハイ ホッピー(中3杯) おつまみ バカうまネギ のすけホルモン おっぱいチャーシュー 話し込んじゃうから写真が撮れません! あっという間に時間が過ぎてしまいます! 野毛(noge)って素晴らしいとしか思えませんでした。 また行きたい。 本当に行きたい。 ごちそうさまでした。
2023/09訪問
1回
上野で女房と初の昼飲み