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煮込みハンバーグ
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エッグハンバーグ
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チーズハンバーグ
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和風ハンバーグ
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チーズハンバーグ
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旧4を通るたびに、ハンバーグ好きの僕がいつも気になって仕方が無かった「ハンバーグの台所」の看板。
良く通る道で、たくさんの飲食店があるんですが、なかなか時間が合わずにBMし続けて約1年。
なんとか年内に訪問することができましたヾ(=^▽^=)ｲｪｲ！
実家に行ったついでに、母も誘っての訪問です(o^^o)
道路から見える大きな看板。誰も見逃すはずありませんね♫
10台くらいは停められる駐車場、いかにも洋食屋っぽい外観はきれいに管理されてます。
土曜日もランチをやってるのも、うれしいですよね^_^
店内は2つに分かれてて、駐車場側と道路側に席があり、全てテーブル席です。
メニューはハンバーグのみ6種類、180ｇか300ｇの選択で、全てプチバイキングが付きます。
分かりやすいメニュー構成ですね。
★煮込みハンバーグ 300g 1,200円
肉々しいハンバーグが好みですが、煮込みハンバーグも大好き❤(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
きのこ、玉ねぎとともに、じっくりと煮込まれた深みのあるソース。
付け合せは、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー。
★チーズハンバーグ（デミソース）180g 1,000円
スライスチーズが乗ってるのかと思いきや、違いましたー
たっぷりとデミソースを流しかけて、いただきます。
★エッグハンバーグ（デミソース）180g 1,000円
半熟具合がちょうど良くて、黄身がぷっくり。
黄身を優しく割ると現れるのは、トロ～り黄金の滝(o≧∀≦o)ﾉﾞ
★和風ハンバーグ 180g 1,000円
ハンバーグの上には、たっぷりの大根おろしとシソ。
ポン酢おろしソースをかけて、さっぱりとした味わい。
ハンバーグは、厚みのある小判形で180gでも十分ボリューミー。
柔らかめだけど、肉汁がじゅわっと出てきます。
付け合わせの野菜も冷食じゃなく手作りなのも、好感が持てますね(o^^o)
サラダバーの品数は多くないケド、数種類の野菜がミックスされてて、新鮮野菜ににかけるドレッシングは
自家製の醤油ベースとサウザンの２種類。鶏胸肉のゴマ味噌和えが美味しかった(≧▽≦)
サラダ以外では、惣菜がなすの煮びたし、イカフライ、野菜コロッケ、鳥の唐揚げ。
ごはんは白米、十穀米、スープがトマトベースとカレーシチュー、味噌汁。
これら全てが食べ放題になってて、テンション上がります♪（ドリンクバーは別料金なので要注意）
厨房2人、ホール1人くらいで回してるようです。家族経営かもしれませんね。
バイキングの補充もシェフがタイミングを見ながら追加しており、待たされることもありませんでした。
補充がきちんとされないバイキングって、ホント残念ですからね。
このバイキングは日によって料理が変わるんで、また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。