マリっ子さんが投稿した鮨ふみ(大阪/福島)の口コミ詳細

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マリっ子食べ歩き

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鮨ふみ福島(JR西日本)、新福島、福島(阪神)/寿司、海鮮、日本酒バー

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

お店もお鮨も素敵です~♡

週末の福島はとっても賑やかですね。

まだ福島では新しいお店だと聞きました。
そして美味しいお鮨とも聞きました。

と言う事で初訪問ですよ♪

敷居の高そうな入口と、お店の中の素敵な配色とデザインを見ると、とっても期待値が上がっちゃいます♪

店主さんと女性のサービスの方との御2人でやられてました。

1万円のおまかせコースのみになります。

最初はお酒の肴になる1品を少しづつ出して頂けます。

煮蛸の味付け大好きです♪
鰻の串焼きが皮と身と白焼きっぽく焼き上げていて、これ大好き♡
椀物のお出汁でとても癒されます٩(ˊᗜˋ*)و

ここまでの流れで、テンポって大事だなぁってつくづく思いました。

どんな名店のお鮨屋さんでも、自分と合わないテンポって満足度が少し下がってしまうと思います。

そういう意味ではとてもこちらのテンポは私に合ってました。

そしてお寿司を握ってもらいます。

福喜鮨さん御出身の店主さんがにぎるお寿司はとっても美味しいです。
形が綺麗のと、お口の中で解ける感じがもう堪りません(ღˇ◡ˇ*)♡

最後のかんぴょう巻きまで抜け目がなかったです。

お話も好きそうな店主さんでしたし、また行きたいなあって思いました。

年が明けたらまた食材も替わってるでしょうし、楽しみにしておきますね♡

御馳走さまでした~♫


2015/12/24 更新

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