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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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しみぺディア 北千住
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2025/09/20 更新
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足立・千住の町で長年愛され続ける「かどや」。
食べログ百名店の暖簾は、決して飾りではない。
炭の香をまとったやきだんごは、焦げ目の苦みと醤油ダレの旨みが重なり、一本の串に技が凝縮されている。
あんだんごは、なめらかな餡がもちを包み込み、甘さの切れも見事。
どちらも派手ではない。だが、余計なことをしない潔さが、長く人を惹きつけてやまない理由だろう。
百名店という称号は、こうした積み重ねへの証明にすぎない。
日常に寄り添いながら、確かな技で団子を打ち続ける。
それだけで十分なのだ。
しみる田の一言
「炭の跡 百名店の 重みあり」