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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
２回目
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2024/10/10 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
良い感じです
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2024/02/14 更新
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２週連続で訪問。大ファンになりました。
初回はうどん「やわらかい」２回目は「ごぼ天うどん」、そして炊き込みご飯。
麺の種類が違います。初回平打ち ２回目細麺
一番びっくりしたのがつゆの味を変えている。前回は細麺、今回は細麺で少しコシしっかりしている。
初回は、鳴るチュルに振った感じの鰹、そして醤油風味が強い。今回は、いわゆる徳島うどん的に、鰹も醤油も控えめ。
店主に聞いたら「わかります？お見それしました」と言われたけど、
麺ごとにつゆを変えているアンタの方がすごい！
ごぼ天とししとうは別添え、嬉しい。
炊き込みご飯、旨味がしっかりごはんにしみこんでいます。
隣で釜揚げ頼んでた人には、つけダレ２種類出していました。神仕事です。
次回は迷いますが、ごぼ天うどんより高いちくわ天うどん（普通は、その逆だよね）を頼みたいです。