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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしい
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2024/10/10 更新
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月初の火曜日に行ったら、定休日なのね。
改めて訪問。
外観、内装ともに「絶メシ」かと思った。
「肉入り小」
まず驚いたのがスープ。白系、とにかく優しい。そしてほのかに甘みを感じさせる。食後の粘つきもなく、調味料は使っていないと思う。 猪虎がしっかり濃くスープをとっているのとは対照的。どちらも捨てがたい。
麺は中太、やや柔らかめ。スープとあっている。
焼豚はモモ、やや塩みが目立つ。個人的には肉入りなしで良かったかも。
これはとても美味しい。
小松島ラーメンのポスター貼ってあった。制覇欲掻き立てられる‼️