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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
日本最古のインドレストラン
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ムルギーランチ 1,500円
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骨と身をわけてくれます
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外観
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2017/10/03 更新
1949年創業の日本最古のインドレストラン!
お店は、東銀座駅の地上に出てすぐです。
通りの向かいには歌舞伎座があるので銀座方面から向かう人はそこを目指せばたどり着けますよ。
開店と同時に入店。インド色の強い内装に、壁一面大量の書籍!!
創業者のA.Mナイルは著名なインド独立運動家・革命家、そして日印親善に貢献したすごい人物。
現オーナー二代目G.Mナイルさんはド派手なシャツをきて、店内を行ったり来たり。
マスメディアにもひっぱりだこなんだけど、ちゃんとお店にいて、本業に専念してるんですね。
店内に通されるやいなや『ムルギランチでいい?定番』と聞かれます。
お客さんの9割はコレ。メニューを渡されることなく、これでオーダーは完了。
たまに通い慣れた感じの方が他のメニューやビールを頼まれているようですね。
※ランチと名前についていますが、夜もOKです(笑)
5分くらいでムルギーランチが運ばれてきました。
『写真撮る?じゃあ、ちょっと待って』とカレーを整えて、撮影角度まで指示してくれます。
たまに、骨と身を分けたあとのあまり見栄えがいい状態で撮影するお客さんがいるそうで『もうなんの写真かわからないよね~(笑)』と。
かなりフレンドリーだし、提供する商品のその後(SNS映え?)までお気遣いいただけるなんて。
無事に写真撮影を終えた後は、目の前でちょっとしたショーですね。
骨と身の切り分け方が、華麗すぎます✩
どどーんとプレートに乗ったお肉も美味しそうだったけど、切り分けられた姿も美味しそう。
ムルギーランチは、鶏もも肉を7時間煮こんだスパイシーなルウ、岩手県産米、キャベツ、グリンピース、マッシュポテトで構成されています。
混ぜて食べてね、と言われたもののカレーそのものを味を堪能したくて一口。
スパイシーで辛いもの苦手は私はちょっと不安に…でもスプーンが進みます。
あまり混ぜないで食べていると軽く指導を受けますよ(笑)
『しつこいくらいに混ぜて食べてね~』と。しかもちょっとメロディーに乗ってる♫
最初運ばれてきたときは、ご飯少なめかなと思ったのですが、満腹!!
食べる度に辛さを感じるようになるし、全然減らないし、途中ゴールがみえなくて不安になりました。
ルウは毎朝仕込んで作り置きはしない、化学調味料を使わない、お米はレストランが所有する田んぼで極力農薬を使わない、などこだわり満載。
お店の哲学もしっかりしており、他店舗経営は考えていないそう。
ムルギーランチは創業時から変わらぬ味で提供されているらしく、
自分が生まれる前からかぁと思うと本当にすごいことだと分かります。
1,500円と決して安くはないですが、創業者のA.Mナイルさんのおかげでインドカレーが食べられるようになったんだな、とか色々考えるとその価値は十分にありますね。