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1回
昼の点数：3.8
2019/04 訪問
昼の点数：3.8
蒲田で濃厚ニボニボ☆
チャーシュー濃厚煮干しそば（1,100円）
2019/05/15 更新
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友人の結婚式参列のため上京！（といっても東京3週間ぶり）
ホテルを蒲田駅付近にしたので、このエリアのラーメン検索。
すると、ニボニボ系の気になるお店発見。
東京ラーメンランキングで1位にもなった麺屋一燈出身者のお店なんだとか。
行列覚悟で挑みました。
平日の14時頃、店の外には5名ほど。
お昼をちょっと外したのが良かったのでしょうか。
（でもスープがなくなるリスクもあるので、行く時間悩ましい）
先に食券を買って並ぶスタイルなんですね、初心者には難しい。
「煮干しつけ麺」も気になったのですが、
この日は「チャーシュー濃厚煮干しそば（1,100円）」に✩
食券購入後に外に出て列の最後尾へ。
7～8分もくらいで店内に入れました。回転はやい！
席について周りを見渡すと、ほとんどのお客さんがつけ麺を食べていました。
あぁつけ麺にすべきだったのー！？と複雑な気持ちに…
でも、目の前に出されたラーメンを食べたら自分の選択に自信を持てました。笑
見た目にも濃厚さがわかります！
ラーメンはスープから派、なんですがこれレンゲはいるかなーって心配になりました。
すくうと重たい！かなり体積のある濃厚スープなのがわかります。
一口食べてうっっまいーーー！と心の中で叫びました。
麺は細麺で、この濃厚スープが絶妙にまとって美味しいです。
チャーシューは豚バラとロースかな。
ほどよい脂身の豚バラと肉の旨味がつまったロース。
どちらも単品で提供してほしい代物！ビールに絶対合う。
スープ、麺、トッピング、どれをとっても絶品でした。
これははまります！