ゆうしのさんが投稿した燻製キッチン(東京/大井町)の口コミ詳細

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おいしいものを求めてぶらり食べ歩き

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燻製キッチン大井町、下神明、立会川/ダイニングバー、居酒屋、ワインバー

2

  • 夜の点数:3.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

燻製好きにはたまらない!

久しぶりの燻製キッチン
メニューは燻製だらけ。
なんと、お酒まで、燻製のものもありました!

香ばしく、なんとも言えない香り
久しぶりだったので、たくさん注文し、いただきました。
ポテトサラダ、チーズ、ポテトが特に美味しかった。

ごちそうさまでした!

2025/07/03 更新

1回目

2014/06 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

隠れ家ぽい雰囲気は女子会やデートにもぴったり!燻製料理の数々に舌鼓

前からずっと気になっていたお店
前回は満席で入れずだったのでちゃんと予約して行きました!
2245の予約です笑

店内は満席で賑わっており、隠れ家な感じになってます。屋根裏部屋のような部屋や、木を切ったままの椅子やとにかくオシャレ!
デートにも使えそうです。

注文したのは燻製ベーコン、ほろ苦いあの燻製の味がたまりません!
とってもジューシーでビールが進みます。

燻製チーズは16時間燻製にしたもので、こちらも大好きな味です。

そして燻製和牛!
こちらはダッチオーブンでいただきます。
桜の木材を下に轢いて蒸していきます。
タイマーを二つ使ってじっくりと蒸したり蒸らしたり。
一緒に燻製卵も蒸していき、出来上がったらお肉を卵に付けていただきます♡
すごく美味しいです!!

残った卵はごはんにかけて、燻製たまごかけごはんです。
こちらも美味!

どれもこれも美味しくてみんな大絶賛!
そんなわけで来週も同じ時間に予約を入れました笑

ごちそうさまでした!

2014/06/05 更新

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