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外観(入口付近)
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店内(カウンター席)
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ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット
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カンパチマリネ グリーンマスタード添え
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フォアグラのソテー
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バゲット
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冷製かぼちゃスープ
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オマール海老のソテー
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フレデリック・マニャン フィサン クレ・ド・シェーヌ 2014
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うかい厳選牛ステーキ(サーロイン)
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ステーキ用のタレ2種
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うかい厳選牛ステーキ
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ガーリックライス＆漬物＆味噌汁
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店内(デザートラウンジ)
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マンゴーのパフェ
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メロンのナージュ
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ホットコーヒー
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プティフール盛り合わせ
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
表参道駅A1出口から徒歩5分程の距離にある鉄板焼き屋さん。
1FにDiorのあるビルの5Fにあります。
店内は赤を基調としたゴージャスな雰囲気です。
うかい亭といえば、ウェイティングルーム→鉄板のあるメインダイニングでお食事、
からの別室で食後のスイーツタイムですよねｗ
平日の19時に事前に予約をしてツレと伺いました。
この日頂いたのは、下記の通りです。(税込価格、サービス料別)
表参道うかい亭コース ￥１９４４０
・アミューズ
カンパチマリネ、グリーンマスタード添え
薄味のレモン風味がいいアクセントで、カンパチも歯ごたえが良かったですｗ
サイドにあるオクラにグリーンマスタードの組み合わせも○。
・本日の前菜
フォアグラが苦手なツレには、イサキのグリエが提供されました。
自分は折角なのでフォアグラを頂きましたｗ
グリル野菜(万願寺唐辛子と茄子)が添えられており、ソースは両方とも甘口ワイン。
・かぼちゃの冷製スープ
これは、見た目通りとってもクリーミー♪
かぼちゃの甘さだけでも美味しいですが、クリームが合わさると！！
・鉄板魚介料理
アメーラトマト、エシャロットにオマール海老のソテー。
オマール海老は2人で1尾。生きたままのを見せて下さってから調理スタート。
やはりプロが目の前でツルンと中身と殻を剥がすところは見てて楽しいですね♪
ソースはオマール海老の頭部を使用したバスクソース。
・うかい厳選牛ステーキ
確か部位はサーロインだった気が。焼き加減はミディアムレアをお願いして頂きました。
お肉は勿論、サイドにあるオニオンスライスが凄く美味しくて！！
ガーリックチップ、ソースはポン酢とラディッシュソースの2種類がありお好みで。
お伺いしたら、やはり淡路島の玉葱とのことで、やっぱりなｗって思いました♪
・お食事
お食事は、ガーリックライスor素麺とのことで、勿論2人ともガーリックライスで！
ウリと茄子のお新香と、赤だしの味噌汁アオサ入りと一緒にホッコリ♪
・デザート
ツレはもうお腹がいっぱいで食べれないとのことで、有り難く1人で2つデザートをｗ
マンゴーのパフェとメロンのナージュ。両方とも甲乙つけがたい美味しさで・・・(*ˊ˘ˋ*)
・コーヒーor紅茶＆小菓子
デセールを頂いた後はデザートワゴンで運ばれてくるプティフールをお好みで。
どれにしようか選べず、ついお任せで盛り合わせ1人前を頂きましたｗ
お得なワインペアリングは2種類程あり、
いずれも泡含む3杯で\7500 or \12000でした。(←うる覚えｗ
でもきっとツレは3杯も飲めないだろうと思いグラスでオーダー。笑
アルコール
・ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ￥３７８０
確かグランメゾンの中で一番小さいとされる名門ゴッセ。
瑞々しい青りんごの酸とハチミツのような甘味がドストライク♪余韻が長くて素敵ｗ
・フレデリック・マニャン フィサン クレ・ド・シェーヌ 2014 ￥２５９０
お肉に合わせて頂いたのは、ブルゴーニュのピノノワール。
フレッシュですが柔らかくてまろやか。寝かしたVerも飲んでみたかったですね～！
ここ最近ずっと雨が降り続けたこともあり、
夜景どうかな～と思ってましたが、有り難いことにこの日は晴れ♪
近場の渋谷だけでなく、曙橋近くまでキレイにくっきり素敵な夜景が見れました！
それだけでも充分楽しめましたが、
近くの明治神宮野球場でヤクルトスワローズの試合があった日で、
この日は20時過ぎに窓から花火が拝めましたｗ
勿論皆さん、窓ガラスに釘づけ(´∀｀*)
お料理は勿論、スタッフの方々、皆さんの接客が素晴らしくてスマートなのが♪
この日のお会計は、アルコール泡1杯、赤1杯頂いて1人\2.8万程。
お料理も最初は足りるか心配でしたが、
もうワンランクあげなくても自分達にはこのコースで充分量な量でした。
正直欲張ってパフェ2つ＆デザートワゴンでのプティフールは・・・食べすぎましたｗ
うかいグループの勢いは凄く、新店が続々でてますが、
自分達はきっとまた、利用するなら此方の表参道店を利用するんだろうな～と思いました。
此方はまさに、デートや記念日に使うのにピッタリな場所ですね～ｗｗ