myscrap9691さんが投稿したハイボールバー 新橋1923(東京/新橋)の口コミ詳細

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ハイボールバー 新橋1923内幸町、新橋、虎ノ門/洋食、バー、ダイニングバー

2

  • 夜の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【ハイボールバー】新橋1923は、様々なハイボールが頂ける貴重なお店です。

【入店経緯】
2021年12月にお邪魔したお店です。

新橋駅周辺にて食事を終えたあとに、ゆっくりお酒を飲める場所を探していました。
過去に何度かお邪魔したことがありますが、久々に、こちら ハイボールバー 新橋1923 さんにお邪魔いたしました。


【お店の様子について】
お店は、十字路交差点にあるビル一階にあり、窓ガラスも多いため、外から店内の様子を窺うこともできます。そのため、初めての来店でも安心できるかと思います。

店内は、高級感のあるモダンな雰囲気で統一されております。
ハイカウンター席が10席ほどの他、ハイテーブル席やテーブル席が多くあります。
客層は、30代以上のカップル層・男女グループが主でしょうか。満席近い状態ではありますが、落ち着いてお酒を楽しんでいる方が多い印象を受けます。

【お料理・お飲物について】
ハイボールバーということもあって、世界各地のウイスキーをベースにしたハイボールを各種そろっております。

私はこの日は、店名を冠した「新橋ハイボール」や「Aoハイボール」「角ハイボール」をいただきました。
それぞれのハイボールは、風味が大きく変わりますので、何回も訪れてみても楽しめると思います。


料理は、つまみメニューの種類が多いですが、ボリュームのあるものも注文することができます。
今回は、ナチョスなどを中心に注文してみました。


落ち着いた空間で、お気に入りのハイボールを味わえる、いいお店だと思います。
またお邪魔すると思います。
ごちそうさまでした。

2021/12/08 更新

1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【晴@新橋】新橋にてバー…ハイボール等

先週の土曜日に、こちら 新橋1923 にお邪魔させていただきました。

何名かと新橋で集まる機会がありましたので、お酒が飲める場所を探します。
新橋のSL広場から、通りを歩き、こちら 新橋1923 に入れるようでしたので、お邪魔することになりました。

来店時間は8時半頃。
店内はカウンター席も含めて、ほぼ満席。
なんとかギリギリ入れた、といった印象です。
客層は、男女グループ・男性グループ・カップル層といったところでしょうか。
年齢層は30代以上が多いような気がします。
フロア3名で運営されているようです。キッチンは見えません。

席に案内され、座ります。
メニューを眺めます。
こちらのお店は、ハイボールバーと、ハイボールがメインのお店のようなので、
お店の名前も冠している
・新橋ハイボール 560円税別
…を注文します。
他の人たちは、同じようにハイボール系(新橋ハイボール・ボウモアハイボール・メーカーズミントジュレップ)などを注文していました。

あまり、おなかは空いていませんでしたが、
フードメニューもいくつか
・ナポリタン 並盛 780円税別
・スティック野菜のバーニャ味噌・カウダ  560円税別
・冷しトマト (金額メモりませんでした)
・しめ鯖サンド (金額メモりませんでした)
・つまみ3点セット(サラミ・チーズ・オリーブ) (金額メモりませんでした)
…なども注文しました。

そして、しばらく待つと、ドリンクが提供されます。
新橋ハイボールをいただいてみます。
香りや味の表現は私には行えませんが、かなり美味しいと感じました。
マッカラン12年ファインオークがベースとメニューブックに記載がありましたので、
後ほどではありますが、マッカランハイボールも注文してみました。
そのマッカランハイボールもかなり美味しかったです。
ただ、新橋ハイボールと、マッカランハイボールの味わいは全く違いました。
ここまで味わいが違うのは何故なのかなぁ?とはすこし思いました。
ハイボールのグラスに入った氷は、1つの大きなものでした。店内の掲示に、「-15℃で締めた、氷柱加工の特製氷を使用」とありました。目立たないながらもこだわりが伺えます。

フードメニューも順次提供されます。
どれも美味しかったですが、
ナポリタンと、つまみ3点セットが特に美味しかったと思います。
ナポリタンはボリュームも多いので、大人数で来店したときに注文する料理にいい、とも思いました。

ドリンクの飲みきった頃に、次のドリンクを聞きに来てくれるなど、お店の方の気配り・目配りも行き届いている、と感じます。
お店の内装も落ち着いた感じで、居心地がよいと思います。
また来店したいと思います。
ごちそうさまでした。

2014/09/03 更新

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