5回
2015/10 訪問
ここでしか食べることのできない逸品!その名は・・・
実はこのお店の隣町にばぁちゃんの家があるので、幼少の頃から、すし松さんにはお世話になってます。
初めて行ったのは小学三年生頃だったかなぁ・・・。
さて、こちらはお寿司屋さんです。
ですが、お寿司とは別の名物料理がございます。
その名は「ぽんちゃん」!
何もご存じない方は、
「なんだちゃんぽんのパクリみたいなやつだろ!」
と想像されると思いますが、全く違う新ジャンルの麺メニューです。
店内は、座敷とカウンターがある普通のお寿司屋さんの雰囲気。
しかし店内では、ぽんちゃんをすする人、人、人…。たまにぽんちゃんと一緒に稲荷寿司や巻き寿司を食べてる方いますが、皆のメインはあくまでもぽんちゃん。
鶏ガラベースのあっさりスープに、具は豚バラ厚切り・太葱・カマボコ・タケノコ・もやし、麺は普通にスーパーにパックに入れて置いてあるようなちゃんぽん麺・・・。
ちゃんぽんに関連してるのは麺だけです!
高校を卒業し、福岡にそれ以降住み続けましたが、こちらのぽんちゃんの味が忘れられず、時々ぽんちゃん目的で実家に帰省しておりました。
通常味わうことができない新種の麺類のため、最初違和感を感じるかもしれませんが、2度以上食べたら完全にぽんちゃんのトリコになってしまうと思いますよ〜。
ご賞味(2度)あれ!!笑
ごちそうさまでした~~~
2016/02/20 更新
この日は佐賀です。
そんなわけで今回家族4人でやってきたのは「寿し松」さん。
今回僕がいただいたのは「ぽんちゃん大790円」
ちなみにぽんちゃんは、中が630円で小が450円だ。
ばあちゃんは、ぽんちゃん小。
これを「鉄火巻き6個セット930円」で注文。
追加で「サーモン巻き950円」も。
でもカウンターの冷蔵庫には魚は入れられてない・・・。
どこに魚はいるんでしょうか。
不思議です。
普段は小食ですが、めったに食べられないので大を食べました。
麺が1.5倍ほどなんで完食できました。
美味かったです。
僕が跡を継ぎたいくらい好きな味です。
大将これからも頑張ってくださいね~。
また食べに来ます。
ごちそうさまでしたぁ~~。