2回
2022/06 訪問
量/質/値段のバランスが取れたヒロミヤ焼肉コース
2022/06/19 更新
2018/12 訪問
何年も予約待ちになる人気店に初訪問
1年くらい待ち、ようやくこの日が来たって感じで向かう。曙橋駅から歩いて5分ちょっと。店表の入口は少人数向け。
裏の入口があり、どこでもドアみたいな裏口からお二階に上がる。二階は20人くらい入れる広さ、ドリンクはセルフで各種揃っている。
20人なんとか集めてきたから、お肉は全て20人前あり、見るからに圧巻。
全てがお肉で、厚切りタンから始まり、ロース、はらみ、鷄を挟んで、みすじとレバーやモツも、タレとか要らずお肉本来の味を堪能できた。
飲みながらご飯も食べて、シメは冷麺、もう満腹ってくらいお肉三昧で、満足感高くやっぱ来てみて良かった。
次の予約はというと、また1年以上先の2020年4月のオリンピック前になるとのこと。
2020/04/20 更新
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都営新宿線の曙橋駅から歩いて5分ほどのところにある焼肉ヒロミヤの本店。四谷三丁目の方にも支店ができたりして、以前に比べると予約が取りやすくなった印象。
15:00〜22:30までのうち2時間3部制で、平日の20:30から最後の2時間の枠で予約して訪問。一人7,500円でドリンクは飲み放題。お酒も含めすべてセルフ方式で、ごはんもセルフで食べ放題。
前に来たときは2階貸切で裏手のピンクのどこでもドアから階段で上がった記憶はあるけど、そちらのドアは封鎖中で、表から入りテーブル席に案内される。同時間帯のお客さんで満席。
席に着くと案内とさっそくキムチ類からメニューの順番通りにお肉がどんどん運ばれてくる。タイミングが見計らえ次々とテンポ良く、残り30分くらいになる頃には全てがやってきた。
＜メニュー＞
・キムチ・もやし・海苔
・和牛炙りユッケ
→加熱処理してあり安心して食べられる。
卵黄を絡めて美味しいユッケが堪能できる。
・ヒロミヤ名物‼︎上タン塩
→なかなかお目にかかれない厚みや重みがあり
しかも柔らかくて美味しい。
・本日の特選和牛、特選ハラミ、特選炙りロース
→炙りロースはすき焼き風にして食す。
これが絶品でご飯何杯でもいけちゃう。
・国産カモもも ゆずこしょう
→クセや臭みは一切なく、美味しい。
・希少部位 豚なんこつ 自家製生姜みそ
→確かに食べたことなく希少。豚だけに大きい
コリッコリよりゴリッゴリな食感が楽しめる。
・和牛塩カルビと大根のつけもの
・和牛赤身ステーキ
→赤身なのでとっても柔らかく美味しい。
・みそツラミと生ピーマン
→ツラミって聞き慣れない部位だけど、味噌に
漬け込まれていて、ピーマンとの相性は斬新。
・和牛まぜそば
→太めのうどんのようなそばで、美味しい。
最後まで手抜きなしって感じでよきシメ。
肉尽くしでやっぱり満足度は高かった。余韻に浸っているとあっという間に2時間経つ。お持ち帰りで辛口!肉カレー(600円)を買って帰る。お会計には楽天Payが使える。また何年かしたら食べに来よう。