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昼の点数:3.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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特製はワンタンや味玉入りの美味しいとりそばのお店
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2025/05/11 更新
仲御徒町駅や末広町駅から徒歩10分以内、JR御徒町駅や秋葉原駅からは15分弱。蔵前橋通り沿いにあり、昭和通りから蔵前方面に進んだところにある「らーめん天神下 大喜(だいき)」。
天神下とは湯島天神の近くで、ここに移転前のお店があった場所。1999年に始まって延べ四半世紀以上も続く鶏出汁らーめんのお店。
お休みの日の12:30過ぎに初訪問。店前の並び5名に繋がる。結構照り返しの陽射しが強い日だったが、木陰に隠れて15分ちょっと待っていると、食券を買って入るよう案内あり。
メニューは、塩味細麺の「とりそば」、「醤油らーめん」、太麺醤油の「煮干らーめん」、醤油や塩の「つけめん」、変わったところで「うめしおらーめん」、「納豆らーめん」がある。
あとはトッピングや、ごはんものはチャーシュー佃煮付きの小ごはんがある(通常300円、平日ランチは100円)。今回は塩味細麺の「特製とりそば」にする。お支払いは現金のみ。
●特製とりそば(わんたん・味玉入り) 1,200円
店内はカウンター10席、着席後さらに10分ほどで提供あり。写真だと伝わりにくいが、透き通りつつも黄金色に光って見えるスープ、鶏油が覆っているから冷めにくい。
チャーシューとワンタン、鶏ひき肉、メンマ、味玉一個、かいわれ、のりが乗り、真ん中に白髪ネギの上に柚子胡椒が置かれ賑やか。さっそく食べてみる。スープは鶏出汁で旨みがフワッと広がって美味しいなぁ。
麺は細めのストレートに近く食感もある、スープや鶏油がよく絡んで美味い。ワンタンは皮トゥルトゥルで、中の鶏ひき肉も味付けされ美味い。チャーシューも皮付きで食べやすい味付け。
食べ進んでいくと白髪ネギが崩壊して、柚子胡椒が溶け出してくる。これはかき混ぜるべきか、自然に溶けゆくのを待つべきか、悩むところだが、自然体にしてみた。
粗めの鶏ひき肉は入っていて、すくうのも面倒、でも残すのもイヤだったから、最後はレンゲ使わず、丼ごとスープ飲み干す。すごく美味しいなぁと感じる一杯だった。
とりそばは、また食べたいと思ったし、他のらーめんやつけめんなど、どれも気になるし是非また来よう。