えぞむらさきさんが投稿した増田うどん(北海道/大通)の口コミ詳細

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えぞむらさきの食べ歩き日記

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増田うどん中央区役所前、西8丁目、西11丁目/うどん

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

めちゃくちゃ映える「ごぼ天うどん」!安くて美味くて最高ーー!!!

たまたま目に付いたので入ったのだけど、これがアタリだった!
札幌でチェーン店でないうどん店は珍しいのだけど、ここは人気店みいたいですね~。

●ごぼ天うどん 670円
ここのうどんは「増田肉うどん」800円と「ごぼ天うどん」670円がツートップ。
とにかくごぼ天が好きなので、もちろんこれに決定!
来てびっくり!
丼からゴボウがはみ出てるよ!?
花火のように広がったごぼう…。
ネギもたっぷり。
うん、ゴボウが大きくてはみ出ているから、汁から出ている部分はサクサク、浸かった部分はしみしみになるね。
食感の違いを楽しむための形かしら…。

席によるのかもしれませんが、出汁の色が輝くようにライトアップされているのがスゴい。
黄金色の出汁を輝かせるための仕組み。
一口食べて、このお出汁の美味しさにびっくり!
なんじゃあこりゃあ~おいしい~~!!!
お出汁感強めのだし。ちょっと甘めかな。
自家製麺のうどんはほどよいコシがあり、思ったよりはやわい。

はーおいしい。
適当に入ったのにめっちゃアタリのお店でした。
ごちそうさまでした!!

2020/03/07 更新

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