えぞむらさきさんが投稿した無垢 ツヴァイテ 新横浜ラーメン博物館店(神奈川/新横浜)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

えぞむらさきの食べ歩き日記

メッセージを送る

この口コミは、えぞむらさきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ドイツの本気を見た!メイドインドイツの無垢ラーメンマジで美味かった!

横浜出張に合わせて、新横浜ラーメン博物館訪問です。
中華街と天秤にかけてもこっちに来ました♪
(ここから中華街は30分ほど離れています)
やっぱり来てみたかった…。

中の8店舗中一番に並んだのはここ、ドイツラーメン無垢ツヴァィテさん。気になる!
2号店だから「ツヴァイテ」なのね。

ラーメン大好き小泉さんでも出てました。
お隣はカナダ トロントからの出店。
ラーメンもワールドワイドになってきましたね。

5時過ぎはまだ行列がなくて、20分ほどの待ち時間で入店出来ました。
お隣のカップルは日本酒3種飲みくらべセットに、ドイツビール頼んでました。
ドイツ直輸入ビールも飲めるみたいです。

お酒、ソフトドリンクも想像以上に種類が豊富!
ただ後ろが大行列なので、ゆっくり長居して飲み比べできる雰囲気ではないです。

ビックリマンみたいにお店店主シールも各店にあって(一枚100円)ゲットしました。
店主さんは日本人なんすね。

注文は券売機です。

食べ歩き用にミニラーメン(570円)があって、量は普通の半分か三分の1くらい。

ドリンクはホワイトコーラ季節のドリンク 300円
今の季節は柚子だそうで、柚子大好き!
さっぱりしてほんのり苦くて、こってりラーメンをさっぱりさせてくれました。
普通のストローだったので、下にたまっていた柚子が食べれなかったのが残念。

ラーメンは、けっこう小さ目のどんぶりです。
シンブルにチャーシューとネギと海苔。
「二層になっているので、まずは上をすくって飲んでみて下さい」とのこと。
素直に一口すくって食べます。
うん!クリーミー!そして深みがある。美味し~~い!!!
ここのは豚骨醤油ラーメンですが、マジで今まで食べたとんこつラーメンの中でナンバーワンかもしれない。

麺はちょっと黒目のストレート太め面で、「全粒粉?」と思いましたが、ピザ用の小麦粉とパスタ用の小麦粉で作ってある海外ならではの特製麺らしいです。
この強烈な歯ごたえ、このラーメンとよく合っています。
とにかく美味い!!
珍しくスープも全部飲んじゃいました。
大きいサイズでもよかったかな…というくらい美味でした。

これだけうまけりゃヨーロッパ全土から客来るわ~。
ヨーロッパにとどろく美味さをしかと体感しました。

2019/03/01 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ