えぞむらさきさんが投稿した鳥善(北海道/釧路)の口コミ詳細

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えぞむらさきの食べ歩き日記

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鳥善釧路/からあげ、郷土料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

おーいしー!!お店オリジナルのソースとコショウで食べる絶品ザンギ!ザンギ骨付きとザンギ骨なしとからあげの3種類!

釧路でザンギと言えば…のこちらへやってきました。唐揚げ大好き星人なので。
ちょっと混んでいましたが、外で少し待たせてもらってから入れました。

★ザンギ(骨付き)700円
★ザンギ(骨なし)700円
★からあげ(もも)500円
ということで、全部注文しました。
食べづらいけど、骨付きがダシが出て美味しかったです。
でもどれも美味しかった!
外側がサクッと軽くて、中はじゅわっとジューシー!お手本のようなザンギ。うまい。

特筆すべきはこのお店の特徴ともいえる「ソース+コショウ」
この独特なたれにつけて食べるとめちゃくちゃ旨い!!
甘めのソースにコショウがピリッと効いています。
ザンギがむね肉でさっぱりしているので、ソースのアクセントがめちゃいい感じ。
そのまま食べても味がついているので美味しいですが、ソースつきが絶品でした。

あまりに気に入って、次の日も行きました(笑)
また行きたいです。
ごちそうさまでした!

2022/01/13 更新

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