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夜の点数：4.5
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2018/04/06 更新
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創作中華楽しくて、美味しい！
前から気になってたお店で、初めて行くチャンスができ、お邪魔しました。
中華とは言い難い料理です。おまかせコースを注文しましたが、どれもこれもシェフこだわりの楽しくて美味しかったです(^ ^)。
まず最初のお寿司のようなサラダは、なんて独創的な一品！びっくり♪( ´θ｀)ノです。
本当にネタは寿司でサーモンや鯛ですが、シャリが……。凄くて、ヒェ〜の本物の寿司みたいですよ。この一品はスタッフさんによると、俳優の渡辺謙さんがお店に来た時、野菜サラダを取り分けるのは謙さんが不似合なんで、オーナーシェフがその事を考えてアレンジした一品らしく、女性スタッフさんが説明してくれました。酔っ払ってたので、多分説明は間違いないと思いますが。
その後もスタッフさんが、一品一品説明してくれて、楽しくて、よく説明していただきgoodでした。
その後は、フォグラの水餃子、エビチリ、青椒牛肉絲や、プラネタリウムような酢豚(これはびっくりです)、五川麻婆豆腐、デザートと、それぞれが中華のような中華でないフレンチ料理を堪能しました。美味しかったです！
最後に、四川麻婆豆腐でなく五川麻婆豆腐としてるのはオーナーシェフさんが四川を超える、四川ではない新しい五川をとの事で言っているとの事。斬新で素晴らしい料理でした。
又、行きたいです！