この口コミは、KATUさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
閉店トランテアン市民広場、南公園、中埠頭/フレンチ、ステーキ
-
夜の点数：4.7
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
素晴らしい料理！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-220150314 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220150314","content_type":"ReviewImage","content_id":220150314,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-220150316 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220150316","content_type":"ReviewImage","content_id":220150316,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-220150319 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220150319","content_type":"ReviewImage","content_id":220150319,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-220150320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220150320","content_type":"ReviewImage","content_id":220150320,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-220150323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220150323","content_type":"ReviewImage","content_id":220150323,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-220150853 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220150853","content_type":"ReviewImage","content_id":220150853,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2023/10/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
初めてお邪魔しました。昨年にこの10月に行こかと考えてましたが、その時は志摩観光ホテルベイスイートの「ラ・メール」に。1年待っての念願のお店に。
フランス ミシュランガイド二つ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店の事。
神戸ポートピアホテル内の31階で、景色もgood！
店内も広々とした空間で、落ち着きもあり、good！
本日の料理は、「兵庫テロワール旅」をテーマにした食フェア兵庫五国の豊かで地域色の強い自然と、生産者の熱い思いで育まれた至宝食材を料理人が丹精を込めて調理した
“HYOGOスペシャリテ ディナーコース“です♪( ´θ｀)
・お食事前のお愉しみ
・香住産 紅ズワイガニとポテトのタンバル セロリ
風味の泡とともに
・”高砂の夕日” の半熟卵とほうれん草のソテー
• 兵庫県産 茄子を巻いた旬魚の蒸し焼き
• フロマージュブラン風味の白ワインソース
• 兵庫県の豊かな食材を詰め込んだヴォロヴァン
〜牛肉の煮込み、播州赤どりのムース、神戸
ポークのコンフィ、近郊野菜～
• マドレーヌ 六甲山麓牛乳使用ヨーグルトの
ソルベ添え
• 兵庫県産 栗のモンブラン仕立て
• 小菓子
• コーヒー または 紅茶
一つ一つの料理が丁寧で、趣もあって綺麗、そして
料理もしっかりと濃縮され、どれもが美味しい。
very good❗️です。
個人的には、紅ズワイガニ、旬魚(鱸)、ヴォロヴァンが良かったです。又、”高砂の夕日” の半熟卵も高砂の卵が美味しいかったです。
最後は、テーブルから場所を変えて、海側から神戸の街が見える部屋でのコーヒータイムも素晴らしいかったです。very good！
スタッフも一つ一つ、丁寧に料理を説明頂きまして、
very goodです！
大好きな神戸でフランス料理を堪能し、一緒に神戸の夜景を楽しむ、最高のシチュエーション。
思い出になりました。
補足
写真での神戸の夜景は、神戸ポートピアホテルの屋上テラス「ソラフネ神戸」からです。ご容赦ください。
ただ、レストラン内におけるコーヒータイムでの店内からの景色もこんな感じに近いです。