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焼鳥長さん資生館小学校前、すすきの(市電)、すすきの(市営)/焼き鳥
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夜の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
ここでしか味わえない極上グルメ
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2025/11/30 更新
深夜にやっている個人店の焼き鳥屋さんを求めて辿り着いたこちらのお店。
お年を召したご主人がお一人で切り盛りされています。
入るなり常連のお客さんにフレンドリーに声を掛けていただき、どうやらおすすめは山菜ときのこ料理とのこと。
なんとこちらで提供される山菜やきのこはお店の閉店後、ご主人自ら100キロもの距離をかけて山に入り収穫、仕込みをしている物だそうで、毎年、未来の収穫まで考えて山と向き合ってきた収穫物は一つ一つが信じられないくらいのサイズと鮮度できのこの常識が変わる体験でした。
本来なら高級店にしか卸されないであろうレベルの山の幸を良心的な値段で楽しめる最高の隠れ家的なお店。
ご主人もお話が上手で山の話を聞いているだけでもあっという間に時間が過ぎます。
これからの季節、熱燗片手に絶品の山菜やきのこ料理はいかがでしょうか?