『パンケーキオフ会』グリーンパフェさんの日記

✳︎木と水と土と@表参道

はなともさんのお茶会で貸切でもてなししていただきました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

店内は結構小さめですが30人で立食式。
高校生も男性もいて楽しい雰囲気！あまいけいきさんのお茶会よりもフレンドリーに話せる方が多かったです笑笑

ドリンクは紅茶、コーヒー、りんごジュース、みかんジュースが飲み放題。どれも本格的！

はじめの1時間は軽食で騒ぎ出したお腹を落ち着かせます。あ、医学的に言うと脳の視床下部腹内側野を落ち着かせます笑

トマトとベーコンのフォカッチャは塩味のバランスが抜群！底の生地も美味しい！
オリーブのフォカッチャは空きっ腹にぴったり。

トマトと椎茸のパスタは具沢山でパスタが弾力のある食感で美味しいです。
明太子スパゲティは明太子がほどよく絡んでいてシソでさっぱり！
どちらもとても美味しくて3皿も食べてしまいました笑

和歌山キッシュはしらすと龍神椎茸いり。
しいたけは弾力あって噛むたびに美味しくなります。
チーズの香りが香ばしく、生地は柔らかくてプリンみたいです！


一通り食べて満足したところでビンゴ大会のはじまりはじまりー☆
景品は6名にあたり、それぞれ有名店の焼き菓子セットがもらえます。
私はな、なんと滑り出し全て当たって一番初めにリーチに！！！
…が、しかし無念にもリーチ４つにしながら先を越されるという結果に(>へ<｡)


いよいよパンケーキの登場です*\(^o^)/*3種類も出てくるとか！！楽しみ〜♪

まずはクリームブリュレパンケーキ★
な、なんと！！2人で１つかと思いきや1人１つ分食べられる〜♪
生地は分厚くてしっとり。目が詰まっています。和三盆を使っているのかな？生地から濃厚な香りがしました。
中にはカスタード寄りのクリームがたっぷり！
周りにはベリーソースがかかっているのでテンポよく食べられちゃいます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ
パンケーキの表面はパリッとしていて砂糖のじゃりっとした食感も残っていました！！


２つ目はバレンタイン限定のチョコレートパンケーキ★
一見色も形もモンブランのように見えるのですがこれはチョコレートクリームで見た目に反してとても濃厚なんです！！
クリームの中にはバニラアイスが入っていてさっぱりいただけます。
飾りのチョコレートはハートの模様がかわいいし、よいチョコレートを使っていることが分かります。


３つ目はスペシャルいちごパンケーキ★
これははなともさんがお店と一緒に試作して今日のためだけに作られたまさにスペシャルなパンケーキ！
生地はさっきのふわふわパンケーキ二枚で上にはいちごの生クリームがたっぷり！
いちごも新鮮です。
よかったのはストロベリーソースがまさにいちごでつぶつぶ感もあり酸味も残っていたところでした！


１つのお店でパンケーキ３つとごはんたっぷり食べたのは初めて！！
ほんとにお腹がいっぱいになりました。

帰りにははなともさんならではのサプライズも待っていて（秘密）とっても楽しかったです*\(^o^)/*