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うにといくらのおちょこ丼★
キラキラしてる！！
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炙り和牛★
ほんとに脂が美味しい！
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フォアグラのせごはん★
フォアグラの中に総肝菅、門脈、固有肝動脈発見！！
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過去最高に分厚くて美味しい西京焼き★
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トリュフたまごごはん★
極上の香り！！
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たらこ一本のせごはん★
これも最高でした！
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✳︎十番右京@麻布十番
お金持ちな先生が絶賛していたお店。
さらにアンジャッシュ渡部もオススメということでかなり気になって実行に移しました笑
お通しは万願寺とうがらしの冷製スープ。
席につくとすぐに出されます。
全く辛くなく、鰹節の香りが良いです。
とにかくお酒の種類が豊富。何から何まで揃っています。
私はまずは日本酒をグラスでいただきました。
魚沼 旨みたっぷり ★
精米歩合80%と、あえてほとんど磨かずに作られた芳醇甘口の純米酒。米がもつうまさを最大限に引き出して、飲みごたえのある強い味わい。
マグロ、真鯛のカルパッチョ トリュフ乗せ★
香りがとてもよい！しっかりとした身でトリュフと合わせるなんてとってもぜいたく！
食べた後も余韻に浸っていました笑
いくら うに おちょこ丼★
いくらはねっとりとしていて味が元から付いています。キラキラと光り、溢れんばかりのいくら。弾ける食感がまた良いです。
うにはとろける食感！ごはんと合わせるのがもったいないくらいでした。
ごはんも香りがあって美味しい(^-^)/
分厚い銀ダラの西京焼き★
こんな大きなタラは見たことがない！身はとてもふっくらしていて皮は香りがとても良いです。これぞ最高の西京焼き！
黒毛和牛のレア炙り★
ほんとにレアでいい色！口の中で真ん中からとろけて脂の旨みが舌に残ります。
塩とわさびでいただきます。
パクチーサラダ★
ほんとのパクチー好きなら泣いて喜ぶサラダ！
わさびドレッシングなので食べやすくはなっています。
カニクリームコロッケ 自家製タルタル添え★
衣はサクッ、中はふわふわ！
こちらも最高のカニクリームコロッケです。
トリュフたまごかけごはん★
黄身かけごはんに目の前でトリュフを擦って仕上げてくれます。ほんとにぜいたく＼(^o^)／
香りが良すぎて逆に鼻がにぶりそう笑
和ダレのフォアグラごはん★
フォアグラは分厚くて大きい！分ける途中で総肝菅、門脈、固有肝動脈発見！！
みなさん、肝臓で走ってるのは筋ではなくて血管ですよ！！
濃いめのタレともよく合いました。
めろめろメロン梅酒★
珍しくて頼んでみました。梅酒の味はせず、メロンの香りがすごかったです。
自然の果実 びわ酒★
びわの口に残る甘みをそっくりそのまま再現されています！すごい！
明太子丸ごと一本のせごはん★
これもまた贅沢＼(^o^)／
しそと海苔と明太子、合わないわけがありません！
2人で行きましたが、カウンターなので1人でもOKな雰囲気でした。
写真映えするお料理は見た目だけでなくどれも美味しかったです。