グリーンパフェさんが投稿したラ・メゾン・ジュヴォー広尾店（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラ・メゾン・ジュヴォー広尾店広尾/ケーキ、パン、カフェ

2回

テイクアウトの点数：4.6
- ￥4,000～￥4,999 / 1人

2回目

2022/03 訪問

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2022/05/31 更新

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1回目

2022/03 訪問

テイクアウト4.6

￥4,000～￥4,999

/ 1人

本物のフランス菓子やさん★

✳︎ラ・メゾン・ジュヴォー@広尾

種類豊富で雰囲気からまるで本場。いろいろテイクアウトしました。

ヴェリーヌいちごショート★
美しいグラススイーツ。中にはいちご、スポンジ、カスタードなど。
いちごソースが美味しすぎました。

クドゥソレイユ★
フランスジュヴォーの定番、カスタードブリュレのアプリコットタルト。奥で表面を炙ってくれます。タルトの真ん中にアプリコットが入っていて独特なオリジナルの風味、食べ応えもバッチリ。

ディプロマット★
ラムレーズンがたっぷり入っていてしっとりしたカヌレのような味わい。プリンにも似ていました。

カヌレ★
中がもっちりとして香りがとにかくたまりません！大きめなのも嬉しいです。
カヌレショコラ★
カカオパウダーたっぷり、中もカカオでショコラを存分に堪能できます。

ロカイユショコラ★
フランスで有名なメレンゲ菓子。ロカイユとは石ころの意味。

フィナンシェ★
カカオニブフィナンシェ★

カリソン★
フルーツの砂糖漬けとアーモンドに、オレンジの花の水などを入れて練り合わせて焼いた菱形の「カリソン」は、プロヴァンスのお土産として大人気ですが、作る手間がかかる上に、味がとても繊細。そのため日本では製造しているお店が少ないので、知る人ぞ知るお菓子の一つなのだそう。

15世紀、フランスの王様が結婚する際、結婚式で王妃様に微笑んでもらうために、宮廷の菓子職人に命じて作らせたのが由来とされ、『幸せのお菓子』と言われています

クロワッサン★
フランスAOPの称号を受けた高品質バターを使用しています。しっとり系で中はふわふわ、香りがすごーい！生地の間から香りが漏れ出ていました。

あれもこれも食べてお腹がぱんぱん！笑

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2022/03/31 更新

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