ソトノミストさんが投稿したレストラン アラジン(東京/広尾)の口コミ詳細

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レストラン アラジン広尾、恵比寿/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0

これぞフレンチ!

フォアグラといえばポアレだと思っていた頃、こちらでフォアグラのテリーヌを初めて食べて開眼。
むしろフォアグラはテリーヌで食べるのが、フォアグラの食べた方としての真骨頂なのではないかと思わせてくれました。
ジビエの鳩のローストは絶妙な火入れで赤ワインのソースとマッチ。
フォアグラのポアレは、これでもか!って言うほどトリュフをかけてもらい、フレンチの王道にどっかり浸かれます。
全体的に提供にお時間がかかるので、ワインを飲み過ぎてしまうのがたまに傷。

2024/07/05 更新

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