「海鮮」で検索しました。
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北の生牡蠣おいしかったです
2022/11訪問
1回
魚が食べたい…新鮮なお刺身。。もうこちらしかありません。早く来たのに今日の丼は既に売り切れ。一度だけ食べたあれはまるで幻のようです。でもせっと定食でも十分な量のお刺身がついてくるし♪ 小さい小鉢にぎゅうぎゅうに盛られた分厚いお刺身。一口では食べられないくらい大きい、箸で一切れ持つのもちょっと重いくらいのお刺身((≧ω≦))新鮮で弾力・歯応えがすごいです。 そして脂が乗ったカマ焼き。 また白ごはんも美味しいのです。 ああ、おいしい。。(*´∀｀) これで870円！ 感染症対策もほんと完璧にされておられるし、素晴らしいです〜 ご馳走さまでした♪
2020/09訪問
1回
久しぶりにちゃんとした和食♪緊急事態前の訪問です。 雑居ビルみたいな所の5階。カジュアルではないけど、小綺麗な居酒屋さん風(^-^;そんなに敷居の高くない感じの和食屋さんです。 カウンターの席へ。2席区切りでアクリル板が設置されています。 この日は既にコースを予約していました。 まずドリンク。日本酒いっぱいあります！また後で〜(´∀｀*)とりあえずビールで乾杯☆ タイミングみながら丁寧にお料理が提供されます。 ・タイラギの土佐酢ジュレ。上に鰹節みたいなシェイブド半冷凍の燻製した鱒 タイラギの食感がおいしい。ふわっと燻製香る鱒の風味も良い。 ・鳥貝のジュレ。さっきのと似とるな。貝とジュレ好きなのね(^-^; ・鮑と雲丹のお寿司。食べる前から美味しいの確信。 ・お造り 鯛、鰹、剣先イカ。普通に良い。 ・蛤の潮仕立て。これは美味しい〜！ものすごい立派なぷりぷりの蛤。上品なお出汁にコハク酸の旨味もプラスされて、相乗所じゃない効果。 ・甘鯛。皮目はパリッと焼かれ、中はふっくら。 ・ホタルイカの茶碗蒸し。アオサで海の風味満載。 ・海老、稚鮎天ぷら。おー今年初鮎。鮎ラブ♡ ・筍とイチボ。筍は旬ですね。牛は赤身ですが、柔らかく味わいがあります。 ・鮭茶漬け。〆に最適。 ・黒胡麻アイス。蜜柑が爽やか。 日本酒も撮り忘れなかった一部を(;´∀`) 日本酒が沢山あるので、お好きな人には嬉しいお店かと思います。 以前はもっと和食専門だったんだけど、離れ気味でした。でも和食はやっぱりいいなあ。 ご馳走さまでした。
2021/04訪問
1回
木金限定ランチ
2024/10訪問
1回
味変も楽しいばくだん丼ぶり
2023/04訪問
1回
冬は際限なくフグが食べたくなります。 たまたま期間限定でお値段そのままで天然とらふぐにランクアップする企画に重なり、天然とらふぐコースをいただきました(･∀･) オーソドックスな湯引き、てっさ、唐揚げ、てっちり、雑炊のコースです。 いつも大体、フグはおいしいな〜くらいですが、さすが天然とらふぐ。普段いただくのと肉質の弾力と味の濃さが全然違いました。 湯引きもてっさも分厚くて、旨味が強くて、おいしい〜 唐揚げもコラーゲン質たっぷりでジューシー。 鍋に入れる身も引き締まっていてプリプリでした。 ヒレ酒もいただきご満悦♪ そして写真途中から忘れる(;´∀`)･･･ いや〜美味しかったです。 こちら、以前来たことはあり、その時はたぶん養殖フグだったし、まあ普通かな、という感じでしたが、今回の天然とらふぐコースはすごい良かったです。しかもコースで5940円、めちゃお得でした。 何ならもうまた食べたい(´ω｀) ご馳走さまでした。
2021/01訪問
1回
サラリーマンに人気の定食屋さん
2023/03訪問
1回
バスク料理好きなので、来たかったエチョラ(*´꒳`*) 平日なのに満席です。 今日はコースでお願いしました♪ バスクの微発泡ワイン、チャコリで乾杯⭐︎ ピンチョス ホタルイカのフリットと、タラとじゃが芋のブルスケッタ。ホタルイカは間違いない。タラの塩気と旨味がじゃが芋に包まれておいしい。 長崎産本鮪のマリネとピキージョピーマンのソース 鮪はまあ鮪ですが、ピキージョピーマンのソースが美味。 紅ズワイガニのグラタン これは美味しい。そもそもおいしい紅ズワイガニの身と味噌もたっぷり使ったグラタン。お酒に合う。。もー永遠に食べていたい。。 阿波尾鶏のごはん 鶏の旨みが米にギュッと凝集したリゾットです。きのこかと思ったら、むかごが入ってますよ。 熊本県産オジサンの炭焼き、ビスカヤ風 皮目の赤がきれいなオジサン。淡白そうな白身ですが、旨味があります。これもピーマンのソース。ドライピーマンとのこと。 ニュージーランド産牛フィレ肉の炭火焼き NZ産か〜どうかなあ、と食べましたが、やはり。この肉は臭い。。一緒に添えてある牛蒡のピューレをつけると、獣臭がマスキングされました。それを狙った牛蒡込みの一品なのかも。しかし肉はいいのが食べたかったな。。 チョコレートのテリーヌと苺のスープ デザート。チョコレート含有量高いテリーヌの上にヨーグルトソルベ。フレッシュ苺をたっぷり使ったソースが敷かれています。大好きなチョコ×ベリーの組み合わせに爽やかミルキーなヨーグルト、良き… お紅茶でまったり。。(´ω｀) いやー、全体的にはとても美味しかったです。 スペインおいしいなあ、また行きたいなあ。 ご馳走さまでした。
2021/03訪問
1回
鯛も乗ってる生しらす丼
2025/08訪問
1回
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お得すぎる天重