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夜の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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スープまで完飲必至の牡蠣拉麵
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2025/08/30 更新
土曜日の夕方、17時半。店の暖簾をくぐった瞬間から、ふわりと漂う牡蠣の香りに心が躍る。
今回チョイスしたのは「牡蠣・拉麵」。着丼した瞬間、立ちのぼる湯気とともに、濃厚な牡蠣の香りが鼻をくすぐる。
スープをひと口啜れば、まるで潮風を含んだ海辺に立っているかのような、濃厚で奥深い牡蠣の旨みが一気に押し寄せる。重厚感はあるのに、くどさはなく、後味にほんのりとした甘みとコクが残る。麺はスープをしっかりと抱き込み、口に運ぶたびに牡蠣の風味が広がり、まさに至福のひととき。
気づけば夢中になってレンゲを動かし、最後の一滴までスープを飲み干していた。
その余韻は、食後もしばらく舌と心に残り続けるほど。
非常に美味しく、大満足の一杯。牡蠣好きはもちろん、旨みの深いラーメンを求める人にはぜひ一度味わってほしい名品。