±0さんが投稿したMoliere Cafe　降っても晴れても（北海道/さっぽろ）の口コミ詳細 [食べログ]

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Moliere Cafe　降っても晴れてもさっぽろ（札幌市営）、札幌（ＪＲ）、大通/カフェ

2回

昼の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

牛肉の赤ワイン煮

2回目の訪問です
今回は同僚を連れてランチ
少し早い11:00のランチでしたが、予約なしのゲストも何組かいらっしゃいました
前回のメインはクネルだったので、牛肉の赤ワイン煮にしました
赤ワインが濃厚
芋グラタンもたっぷりでお腹いっぱいになります
（しかもフォカッチャも大きい）
そして、モリエールグループは野菜が美味しいですね
ごちそうさまでしたー♪

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2025/12/13 更新

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1回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

カフェを超える札駅最強フレンチ❣️

日曜日の12:00、1人ランチは照れましたが、予約してやっと訪問できました
マダム中心に混み合っています❗️
着席後にコースを選べるので、その日の気分でチョイスできるのがいいですね
せっかくなのでBコース3,800円のクネルでオーダーしました
まずは椎茸のスープ
これはエスプーマを混ぜていただきますが濃厚❗️
美味いです
その後は名物のサラダ
ゆで卵とマヨネーズをセルフで混ぜて、オリジナルタルタルを作ったうえで、後ほど提供される大きなブロッコリーに合わせる、粋な一皿です
間髪入れず、焼きたてホカッチャとポテトサラダが登場して、すでに満足度100%❗️
そしてメインのクネルの登場です
クネルはフランスの伝統料理とのことですが、白身魚のすり身がメインで周りのソースはカニ風味
少し濃いけどこれが美味い‼️
しかも途中で、リゾット風にバターライスが添えられました
初めての経験‼️
混ぜたらもっと美味い‼️
フレンチの奥深さを感じました
口直しにレモンゼリー、デザートにモンブランやパイが出てきてお腹いっぱい‼️
1人でも約1時間のランチコースを満喫しましたー‼️
他のメインも食べたいなー
また来よう
ごちそうさまでしたー♪

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2024/12/17 更新

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