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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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輝道家の第二店舗
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2025/10/19 更新
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東京都にある家系の中では、自分にとっての最高峰は野方の輝道家さんなのだが、その第二店舗がこちら、水道橋駅前店である。
金曜日の午後6時15分頃に伺うと、先客2名。後客3名。そんなに混み合うことはないのかな。
店内の食券販売機で食券を購入するシステム。チャーシューメン並にキャベツをトッピング、お好みは普通・普通・多め。ついでにビール中瓶をオーダー。
ビールをセルフサービスで、冷蔵庫のなかからビールとジョッキを自分で取ってくる。コロチャーとネギのおツマミが付属して600円なのでお得な感じ。
オーダーから着丼まで10分くらい。スープを啜る・・・うん、はっきりと醤油先行型。野方の本店と比べると醤油感も豚骨感もライトな感じを受けたが、単なる印象の問題でしかない。いずれにせよ本店に負けないくらいに美味しい。チャーシューの燻製感も本店に比べるとライトな感じだが、一枚一枚が大きくて、満足度が高い。
良店です。しかも駅から近いし、混み合っていなのだから、とてもいいお店である。