ゴルフェーヴルさんが投稿したDu Pain et des Idées（フランス/パリ）の口コミ詳細 [食べログ]

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Du Pain et des Idéesパリ/パン

1回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999/ 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。

1回目

2015/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

受賞歴多数！パリ随一のブーランジェリー

グルメジャーナル「Gault et Millau」にて、ベストブーランジェリー・オブ・パリ2008 受賞
グルメガイド「Pudlo」にて、ブーランジェリー・オブ・ザ・イヤー2012 受賞

オーナーブーランジェは、クリストフ・ヴァスール。

27/10/2015
・ESCARGOT CHOCOLAT PISTACHE
・ESCARGOT AUX PRALINES
　RITUEL par Christophe Vasseur 自由が丘でもお馴染のエスカルゴ。
・PAIN DES AMIS 250g(1/4)
　ミシュラン三ッ星の「アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ」など
　名だたるレストランで提供されている、言わずと知れたスぺシャリテ。
　特筆すべきは、パンの底面。分厚く日持ちの良さが特徴。

大興奮で終わった初訪問のため、
記憶とレシート（パン4個で15€くらい）がありません。

30/10/2015
帰国日の朝。輸出用を求めて再訪問。狙うは、金曜日限定のパン。
・PAIN DES AMIS 250g(1/4) ×5　13€25　
・RABELAIS（金曜のみ）　4€60
　シャテーヌの花の蜂蜜とサフラン、ターメリック、ペリゴール地方産のクルミが入ったブリオッシュ風パン　　
・PAGNOL AUX POMMES（金曜のみ）　4€40
　オレンジ花水で香りづけしたリンゴとレーズン入りパン　
・BRULE　4€70
　レーズン入りのカンパーニュ

この日、接客していただいたヴァンドゥーズは、日本人女性でした！
こちらで修行されているんでしょうか・・・
もちろん、日本語で注文（笑）

Du Pain et des Idées のパンは、どれも感動的な香りと味わい。食べたらわかりますよ～。

口コミが少ないようなので、行き方を。これから訪問される方は、ご参考まで。
①メトロレピュブリック駅の4番出口を右に上がる。（左に上がると広場に出ます）
②出口の階段を上がったらそのまま直進（50ｍほど）、1つ目の角を左に曲がる。
③300ｍほど道なりに直進すると右手にあります。　　

27/10/2015

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27/10/2015

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27/10/2015

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ESCARGOT CHOCOLAT PISTACHE&AUX PRALINES

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PAIN DES AMIS

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PAIN DES AMIS

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30/10/2015

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30/10/2015

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PAGNOL AUX POMMES

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PAGNOL AUX POMMES

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RABELAIS

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RABELAIS

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BRULE

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BRULE

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2016/10/17 更新

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