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スープカレー チキン スープ大盛り ライスL 辛さ7 空のお皿は骨を置くためのもの
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ラマッシーと水
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卓上のカイエンペッパーアップ
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スープカレー スープ大盛り 横
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スープカレー スープ大盛り 横
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ラマッシーと水 横
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スープカレー チキン 上がスープレギュラー、ライスM 下がスープ大盛り、ライスL
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スープカレー アップ チキンは巨大な骨付きでホロホロ
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スープカレー アップ キャベツ、レンコン、ニンジン、うずらのタマゴ2個
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スープカレー アップ カボチャ、ピーマン、アスパラ、インゲン
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スープカレー アップ カボチャ、ナス、うずらのタマゴ
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スープカレー 完食
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卓上 通路側 メニュー、呼び出しボタン、水があります
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卓上 奥側 カイエンペッパー、カトラリー、紙エプロン、ティッシュ、爪楊枝
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卓上のカトラリーアップ 見えてませんがスプーンは2種類ありました
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内観 入り口近くから
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内観 奥の方から
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内観 カウンター席
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内観 席から通路方向
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内観 通路の奥の方
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外観 ピンぼけですいません(^-^;
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外観 入り口と裏 右端中央のボタンを押すと開きます
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外観 待機椅子
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外観 像にはお賽銭が
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外観 1F入り口 奥に見えるエレベータで7Fに上がります
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外観 エレベータ横のフロアガイド
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外観 ファミマ横から1F入口方向
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外観 伊勢佐木モールから 中央のファミマのあるビル内にあります
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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メニュー お勧めトッピング？
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メニュー写真のキンタマーニ
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メニュー 右側
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メニュー 左側
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メニュー 全体
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メニュー 選び方
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入り口扉の張り紙
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カード表
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カード裏
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参考.近くにある不二家さん 閉店してました 20230901近隣に移転再オープンします
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平日木曜日の16時半少し前に訪問。
JR関内駅北口から徒歩5分ほど、伊勢佐木モールの1Fにファミリーマートがあるビルの7F。
ファミリーマート裏手に入口があり、入ってすぐにあるエレベータで7Fに上ると目の前にあります。
ラマイさんは、2003年に札幌で創業のインドネシアカレーのお店。
北海道でスープカレーと言えば、必ず名前が上がるほどの名店です。
ラマイはインドネシア語で「賑やか」という意味。
北海道に11店舗、大阪と横浜(こちらのお店)に1店舗展開されています。
横浜の店は、2008年に横浜公園近くにオープンし、2012年にこちらへ移転してきています。
エレベータを降りて右前に入口、左奥にお待ちの方用の椅子が置かれています。
混んでいる場合は、まずはドアの中のレジで、名前と人数を伝えてから待ちます。
この時は、2組5人が席でお待ちでしたが、いがいと早く約5分で案内されました。
待機場所にはメニューが置かれているので、事前に注文を決めることが出来ました。
ちょっと複雑なので、待っている間にメニューを見られるのは良いですね。
外観、内装は、バリ島をイメージしたものだそうで、調度品等は現地から買い付けたものだそう。
席は半個室のように仕切りがあり、2～6人のテーブル席が10卓ぐらい。
なので、どのぐらいのお客さんがおられるかわかりませんでしたが、概ね7割ぐらいの卓が埋まっている感じでした。
カウンター席も4席ぐらいありました。
卓上には、カイエンペッパー、カトラリー、紙エプロン、ティッシュ、爪楊枝、水、メニュー、呼び出しボタンがあります。
カトラリーには、フォーク、スプーン、箸、紙おしぼり。
写真では見えてませんがスプーンは2種類ありました。
メニューは、メインとしてスープカレー1つ。
トッピングで基本のヤサイにチキンやポークなど全7種類あります。
ほかにスープ・サピ・プダス(ビーフ)というメニューもあります。(ジャワ島伝統のスープだそう)
スープカレーの種類を選んだら、スープの量、ライスのサイズ、辛さを選択します。
スープの量は、レギュラー、大盛は無料、アンプ～ン(特盛)が+100円。
ライスの量は、S(150g)、M(300g)、L(450g) ここまでは無料、キンタマーニ(1kg)が+200円。
Sサイズを選んでも、おかわりは有料なので注意です。
ちなみにキンタマーニは、バリ島北部の高原のキンタマーニ高原のことで、日本でいう富士山盛りみたいな感じでしょうか。
辛さは10段階から選べて全て無料。
卓上にはカイエンペッパー(粉末チリペッパー)がありますので、無理しなくても後から自分で辛さを追加できます。
また、有料の生唐辛子追加オプションもあります。
これらの他に有料の追加トッピングがありますので、必要に応じて選択します。
1日20個限定のエナック鶏卵ゆで卵￥50は良いかも。
初めてに行く方は、チキンがお勧めとの複数の情報があったので、
2人とも スープカレー チキン ￥1250 + ラマッシー ￥200 を注文。
私は、スープ大盛、ライスL、辛さ7、
連れは、スープレギュラー、ライスM、辛さ1 を選択。
約9分で提供されました。
スープカレー チキンの器は、小さめのラーメン丼ぐらいあり、大盛りスープは、どんぶりいっぱいまで入れられています。
中には、巨大な骨付きチキンレッグ、野菜もたっぷり具だくさんです。
チキンは、スプーンで簡単ほぐせるほど柔らかくホロホロに煮込まれています。
ちなみに、骨を置くための空のお皿も提供してくれました。
骨は簡単に取り外せましたが、苦手な軟骨もたくさん入っていて、取り出すのがちょっと面倒でした。
野菜は、カボチャ、茄子、ピーマン、キャベツ、蓮根、アスパラ、インゲン、人参の8種類入っています。
うずらのタマゴも2個入ってます。
野菜の多くが素揚げされていて、大きめカットのカボチャや蓮根は、しっかりした食感がありました。
スープは、鶏ベースでココナッツミルクの風味があり、野菜や果実もふんだんに使われていて、スパイスは調理直前に挽きなおして調合しているそう。
サラっとしていていますが、複雑な味わいでコク深く、旨味が濃厚。
カレーというより旨味の詰まったラーメンスープのよう。
ラーメンが好きなのもあるのか、このスープ、美味しいです♪
スープカレーは、あまり食べたことが無いのですが、バリ島で広く食べられているというスープカレーのグライ(gulai)に近いものなのでしょうか。
辛さ7にしましたが、一般の担々麺ぐらいの辛さで、おいしくいただける辛さでした。
辛さ10でも激辛では無いと思われます。
ライスLは、一般の普通盛りチャーハンぐらいのボリュームがあります。
黄色いですがサフランライスではなく、インドネシアではポピュラーなナシクーニンなのだそう。
数種類のスパイスをベースにココナッツの風味を加えているとのこと。
ほのかにココナッツミルクの味が感じられ、薄めのあっさりした味付けです。
うるち米ですが、少しパサっとした感じがカレーに合っていて、おいしかったです。
ラマッシーは、ラマイ(店名)のラッシーという意味だそう。
ジョッキ形のカップですが、サイズは小さめ。
さらっとした飲み口で、酸味は少なく甘過ぎず、後味スッキリで飲みやすいです。
一般のラッシーよりもトロみは少なく、私が昔し良く飲んだカルピスを牛乳割りにしたのと似た感じでした(わかりませんよねｗ)
それほどカレーは好きな方では無いのですが、こちらのスープカレー、美味しかったです。