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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/07/29 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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2024/05/24 更新
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#神保町 で、#べっぴん舎 ーっ！と思って自転車に乗って来たら、月曜定休日。さてどこで食べよう？と悩むも、時間があまりなく、久々に、#エチオピア 本店にて、ビーフ 15辛 920円を注文。
カレーは、和、洋、インド、その他（タイやら）と分かると、エチオピアはインドの和風な感じなんだろうか。チキンスープ？の味が強く効いてるように思う。
で、久しぶりのエチオピア。
カレーはチキンが好きなのに、エチオピアだとビーフを頼んでしまう。改めて食べると、豆が入ってるんだな？と気づいた。甘くて美味しい。今日は、サラサラ度が少なめ？
辛さは、やっぱり20が良いかな？20で、ココイチの3辛〜4辛位？エチオピアの辛さは、ブレが大きいけれど。（70まであると言うことは、逆に、そんなに細かくチリを調整できないだろうから、つまり、ざっくりやってそう）
使ってるスパイスが表示されてるのだけど、自分で作るときキャラウェイと胡椒は入れてないな。キャラウェイが、よく分からないかな？
#神保町 #カレー #curry #ランチ食べ歩き #エチオピア #ビーフカリー#ロードサイクル #gios