青森にんにくさんが投稿した天ノ寂（熊本/上天草市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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天ノ寂上天草市その他/ホテル

2回

夜の点数：4.2
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.2
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味3.9
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥80,000～￥99,999

/ 1人

宿、サービス、食事全てのクオリティが高い

【お店の場所】
　天ノ寂 (旅館)
【訪問日時】
　平日(月曜) 7:30頃。
【混み具合】
　-
【注文内容】
　本日の飲み物
　前菜-香味野菜のサラダ
　先付け
　造り-天草旬魚
　焼物-出汁巻き卵焼き、地魚の焼物
　小鉢　　などなど
【所感】
　日本海を一望しながらの食事。
　本日は全てが熊本産、可能な限り天草産との
　ことで、コシヒカリも天草産。
　そんなの作ってるなんて知らなかった...

　どの料理も繊細で、非常に美味しく、
　もう1泊したいと思いました。

確実にまた来ます。楽しみにしています。
本日は有難うございました。

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2024/12/10 更新

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1回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味3.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥80,000～￥99,999

/ 1人

九州一位(一休調べ)の旅館で贅沢な夕食を

【お店の場所】
　天ノ寂 (旅館)内
【訪問日時】
　休日(土曜) 18:00頃。
【混み具合】
　-
【注文内容】
　以下、コース内容
　◯ 先付け - マスカルポーネ豆腐
　◯ 前菜 - 辛子明太子蓮根など
　◯ 吸物 - 鮪節仕立て
　◯ 造里
　◯ 温物 - 鮑の紹興酒蒸し
　◯ 焼物 - 天草黒毛和牛のステーキ
　◯ 揚げ物
　◯ 寿司
　◯ 甘味
【所感】
　此方は一休にて九州地区第1位の評価を
　頂いている旅館です。
　料理など込みで約80,000円/人位かな？

　本日は海が一望できるカウンターで食事。
　どの食材も基本は天草産、九州産にこだわり、
　器から盛り付けまでどれも綺麗でした。

　どれも大変美味しかったのですが、
　初めて食べたのがキビナゴのお寿司。
　小魚なイメージがあった為、寿司に出来るの？
　と不思議に思いましたがまぁ美味しい。
　青魚特有の臭みはなく、淡白でありながらも
　優しい旨みがありました。

部屋のクオリティも半端なく良くて、
お金があったらもう一回行きたいな...笑
本当に良かったです、本日は有難うございました！

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2024/12/08 更新

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